Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

W prostocie siła! Delikatny schab w aromatycznym sosie pieczarkowym z dodatkiem świeżego koperku. Sezon owocowo - warzywny powolutku się rozkręca, ale już teraz można dostać zielone pęczki pięknie pachnącego kopru i pietruszki, bez których nie wyobraża...

Rozmarynowy przysmak wprost ze słonecznej Italii...Focaccia to rodzaj włoskiego, drożdżowego pieczywa z oliwą z oliwek, rozmarynem i dodatkami, takimi jak pomidorki koktajlowe, czarne oliwki, czy też podsmażona cebulka. Podawana jest często jako przyst...

Niby jest ta wiosna, a w sumie jakby jej nie było... Dwa ciepłe dni w weekend, tylko zwiększyły mój apetyt na słońce... Na drugie śniadanie zrobiłam, więc zielone smoothie. Pyszne, orzeźwiające i pełne witamin! Smakowało również mojemu synkowi :)Składn...

Lubicie słodkości w wersji mini ? Lubicie zaskakiwać znajomych efektownymi wypiekami ? Koniecznie zróbcie kruche babeczki z czekoladowym wypełnieniem. Pyszne są i taaaakie urocze. Śmiało wpisujcie je do świątecznego słodkiego menu, przyozd...

Lekkie kotleciki z ziarenek gryki...Dziś propozycja dla tych, którzy mają ochotę na coś lekkiego i zdrowego. Uwielbiam wegetariańskie kotleciki zrobione z rożnego rodzaju kasz, więc często eksperymentuję w tym kierunku. Kotleciki z kaszy gryczanej i se...

Dzisiaj jest wyjątkowo piękny dzień. Nie ma to nic wspólnego z pogodą, mimo, że słońce powróciło dziś po małym urlopie. Jeszcze nie zdradzę Wam dlaczego, ale w między czasie chętnie podzielę się przepisem śniadaniowym :) Nie wiem, czy wszyscy zdą...

Nie ma co się oszukiwać, nadeszła Pani Jesień! Nie wiem czy jarzębinę w koszu niesie, ale na pewno ma kilka gruszek. Postanowiłam podejść do nowej pory roku optymistycznie, dlatego skupiam się na jej pozytywnych aspektach np. smakach i kolorach.Podkrad...

Choć nie jesteśmy zbyt obiektywne, bo właśnie pędzimy, żeby ze wszystkim zdążyć, w te Święta życzymy wam przede wszystkim, aby zwolnić, nie martwić się o to co nieistotne i cieszyć się wspólnym czasem z najbliższymi. Bawcie się też dobrze w Sylwestra, ...

Jeśli coś się robi w nieskończoność, to nawet jak się to uwielbia można się tym trochę znudzić. Zawsze lubiłam robić kruche ciasto i to się nie zmieni. Zauważyłam jednak, że po opanowaniu perfekcyjnego kruchego zaczęłam kombinować i się trochę bawić te...

Kolejna obiadowa zapiekanka, którą ubóstwia moja córka, ja zresztą też. To typowo włoski przysmak, który gości na stołach w chłodniejsze dni i nie tylko jest bardzo smaczny, ale również dość syty.Włosi tort ziemniaczany jedzą również w wersji na zimno,...

Jest taki lokalik w centrum Gdyni - Gdyńska zapiekanka, który serwuje NAJLEPSZE - naprawdę! - jakie do tej pory jadłam zapiekanki. Są mięciutkie, pełne farszu i pikantne. Odtwarzam je często, czasem na bagietkach lub zwykłych kajzerkach a c...

Zainspirowana i zachęcona wyprzedażą u Zuzy postanowiłam również wystawić moje, nieco już zbędne sprzęty - a może komuś się przydadzą :)Czytaj więcej »

Lekka, wczesnoletnia sałatka do grilla. Można ją modyfikować wedle tego, co znajdzie się w lodówce - można pominąć granat, rabarbar w winegrecie zastąpić cytryną, orzechy włoskie innymi orzechami albo migdałami - ożywcze zastąpienie nieśmiertelnej lodo...

Postanowiliśmy pierwszą sobotę lata spędzić w Gdyni, która tego dnia zamieniła się w kuluralno-rozrywkowe centrum Trójmiasta - niestety nieco też ograniczone przez zamknięcie połowy głównych ulic z powodu przejazdu rowerowego, dzięki któremu jednak moż...

Zawsze tylko kurczak i kurczak! U mnie tym razem w sosie słodko-kwaśnym wylądowały klopsiki z mięsa z indyka. Chętni do sosu mogą dodać ananasa ale i bez niego jest pyszny!Czytaj więcej »

Ile razy zdarzyło Ci się zezłościć tak, że nie wiedziałaś co zrobić z rękami?Chciałaś miotać ogniem, rzucać patelnią, podrzeć program TV na strzępy, zbić kogoś albo po prostu wykrzyczeć w twarz co czujesz.O tak, ja też tak czasem miewam. Na przykład pr...