Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

W głowie klimatyczny blend. Tak jak za oknem, gdzie jesień miesza momenty deszczowo-mgliste z intensywnie słonecznymi - a więc i w głowie robi się od tego trochę północno, trochę południowo. Niedawno buszowaliśmy w pustaciach Beskidu Niskiego, gdzie na...

Czas świąteczny jest piękny, dzisiejszy dzień przyprószony białym puchem wyjątkowo już pachnie Świętami, i w ten czas najbardziej lubię robić świąteczne już wypieki, a dla mnie to pierniki i serniki. O ile serniki można piec o każdej porze roku, to cza...

Wystarczy jeden moment, jedna krótka chwila by zburzyć swój świat, zweryfikować życie i zasilić smutne statystyki. Wystarczy kilka sekund, by zacząć powoli umierać i marzyć o końcu. Zwykle przykładają się do tego najbliżsi. Ranią odchodząc, znikając, c...

Muszle nadziewane wędzonym łososiem, szpinakiem i ricottą to danie bardzo efektowne, a jednocześnie wcale nietrudne do wykonania. Wszechstronne i pyszne świetnie nada się zarówno na randkę jak i na rodzinny obiad. Mniejszość ilość możemy serw...

Coś dla wzrokowców, brakuje tylko odrobiny mąki do obtoczenia mięsa fot. D.SzymborskaJeżeli komuś nie przeszkadza jedzenie tego samego dwa dni podrząd to, to jest danie dla niego! Pewno, że można przygotować je na przyjście gości i wtedy zjeść „na raz”...

Witam serdeczniePropozycja na pyszną i zdrową pastę z pietruszki, selera i tuńczyka do pieczywa. Jest smaczna a dodatkowo bardzo zdrowa, możemy ją podawać z pieczywem lub krakersami. Osobiście lubię położyć ją na kanapki z białym serem.Będziemy potrzeb...

Luty taki krótki, taki intensywny minął w mgnieniu oka. Zachwycił zimą, mrozem, białym puchem okrył świat wokół. Ale pora na wiosnę, niech przyniesie optymizm, radość z budzącej się do życia przyrody i piękno zieleni i kolorów.Wróciły dziś do mni...

Jesienne kanapki. Propozycje na zdrowe i pyszne kanapki z produktów sezonowych. Już więcej Wasze śniadanie nie będzie monotonne i nudne! Jesienne posiłki powinny być pożywne i dostarczać substancji odżywczych, które pomagają utrzymać w dobrej formie na...

Sałatka jest dobra na wszystko. A lekka sałatka to już na pewno. Moja jest jedną z lepszych, wrzucam do niej wszystko to co lubię, oczywiście ser pleśniowy i pyszny sos. Polecam na błyskawiczny piątek.Składniki :* mix sałat* kilka rzodkiewek* czerwona ...

Dawno nie było nic bezglutenowego dla dzieciaków. Akurat w weekend piekłam ciacha dla starszej córy. Pierwszy raz używałam gumy guar i na pewno do niej wrócę. Ciacha sa pyszne, bardzo aromatyczne, lekko ciągnące, idealne! Mogę śmiało powiedzieć,...

Kocham kuchnię włoską, a risotto to jedno z dań, które cenię najbardziej. Uwielbiam je zakonsystencję i wyrazistość każdego ziarenka ryżu, któremu podczas przygotowania należy okazać więcej "czułości".Dzisiaj postanowiłam przygotować je w w...

Ostatnio jakoś tak rzadziej mamy ochotę na pieczywo z ziarnami, bardziej sięgamy po chleby bez ich dodatku. Chyba chwilowy przesyt... Ostatnim naszym zauroczeniem jest chleb orkiszowy z domieszką mąki żytniej (lubię jej dodatek w pieczywie...

Było ostatnio na blogu trochę zup, chłodników, przekąsek. Oczywiście wszystkie pyszne, ale jednak przyszedł czas na konkret. Więc dzisiaj jeden z najsmaczniejszych konkretnych posiłków jakie kiedykolwiek jadłem. Klasyczna kuchnia grecka w moim wydaniu,...

Przyszedł wreszcie czas, by zaprezentować Wam podstawowy przepis na domek.Piękne, pyszne ciasto - sernik, nie wymagający pieczenia. Wielce smakowity. Wcześniej dodawałam już przepis na domek w wersji leżącej - jako tort urodzinowy. Ale.. postanowiłam w...

Jakiś czas temu otrzymałam paczkę ambasadorską z firmy Streetcom. Była to moja pierwsza kampania przeprowadzona razem z tą firmą. Co było w mojej paczce? ;-)To, że dziecko najlepiej karmić jak najdłużej piersią, powszechnie jest wiadomo. Jednak czasami...

Wiosna na szczęście zawitała już na dobre i ani się obejrzymy, a zakładać będziemy krótkie spódniczki i spodenki, eksponując swoją piękną i zadbaną skórę ;-)No właśnie - ale żeby ta skóra rzeczywiście taka była, to trzeba wcześniej odpowiednio o nią za...