Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Lemoniada...Słodka, kwaśna, cytrynowa.Pyszna, tradycyjna, domowa.Niezapomniany smak dzieciństwa.Polecam!Składniki:5 cytryn;440 g białego cukru;750 ml zimnej wody.Sposób przygotowania:Cytryny dokładnie wyszorować pod bieżącą wodą. Osuszyć. Wycisnąć z ni...

(function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pl_PL/sdk.js#xfbml=1&version=v2.0"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs)...

Składniki na 32 małe rogaliki albo 16 większychCiasto:400 g mąki tortowej2 jajka80 g cukru50 g masła ( roztopić )150 ml mleka30 g świeżych drożdżyNadzienie:200 g orzechów włoskich100 g cukru100 g bułki tartej1 łyżka miodu płynnegopół łyżeczki cyn...

Kochamy naleśniki te wytrawne i te słodkie , faszerowane lub te bez niczego .Dziś zapraaszam na naleśniki z serem białym i rodzynkami , które dusiłam w soku z pomarańczy.Robi się je trochę dłużej niż tradycyjne , ale warto bo smakują ...

Święta Bożego Narodzenia kojarzą mi się z zapachem pomarańczy, prawdziwą czekoladą, karpiem i makiem! Kiedyś mielenie maku było niezłą przeprawą przez męki, przynajmniej dla mnie i dla siostry:) Dzisiaj nie musimy już stać 2 godziny przy maszynce i mie...

Baba czarno na białymGdy nadchodzi ochota na coś słodkiegonajłatwiej przygotować babkę,gdyż nie wymaga kremu, wystarczy upieci już od razu można rozkoszowaćsię smakiem.Ta babka by nieco urozmaicić smak została zwieńczonadodatkowo polewą kak...

Maria Ochorowicz-Disslowa, "Uniwersalna książka kucharska", 1937 r.;Jesienią pojawia się w sklepach niepozorny korzeń - skorzonera. Ubrudzony ziemią, czarny, nie zachęca do kupna, ale skusiłam się na niego, bo niejednokrotnie widywałam go w przedwojenn...

Kochani,dziś świętujemy....okazja jest wyjątkowa, więc i moja propozycja będzie wyjątkowa. 31 stycznia 2013 roku pojawił się na blogu moje kulinarne rozterki pierwszy wpis. Przyznam Wam się szczerze, iż sama chyba nie sądziłam, że tak bardzo zaangażuję...

Choć użyłem białych i prawie białych warzyw do tego pasztetu, to po upieczeniu kolor jest trochę ciemniejszy. Ale nie o kolor chodzi a o smak. Warzyw w kolorze białym mamy dość sporo. Smakowo jest bardzo różnorodnie.Większość to bulwy o ziemistym...

Pierniczki, które widzicie na zdjęciu zrobiła.... 7-letnia Emilka, córka naszych przyjaciół. Pomoc ze strony mamy Emilki ograniczała się do roztopienia masła i włożenia ciastek do piekarnika. Wniosek z tego jeden - dla chcącego nic trudnego, nawet jeśl...

W upalne dni większość z nas nie ma ochoty na mocno sycące posiłki.Mam dla Was lekką i smaczną propozycję śniadaniowo-obiadowo-podwieczorkową - to placuszki orkiszowe z dodatkiem soku pomarańczowego oraz nasion chia.Serwowałam je na leniwe, sobotnie śn...

Kocham lato za kolory! Nie ma nic lepszego niż szybki, kolorowy obiad, przygotowany z miłością, inspirowany kuchnią śródziemnomorską, a tak naprawdę wymyślony z głowy, bo nie lubię korzystać z książek kucharskich. Lubię swobodę w gotowaniu, korzystam z...

Sobota to najlepszy dzień na smażenie naleśników. Mamy więcej czasu, można zrobić większą ilość i będzie obiad na niedzielę. Każdy ma swój ulubiony przepis na naleśniki, dzisiaj podam Wam mój ulubiony, sprawdzony, idealny! Naleśniki są cienkie, mięciut...

Niedzielne śniadanie. Ostatnio w sklepie trafiłam na burratę, która bardzo mi zasmakowała. A że mamy sezon na figi, postanowiłam połączyć te dwa elementy tworząc pyszne i eleganckie danie.Burrata powstaje z poz...

Manti według źródła, to tureckie lub środkowoazjatyckie pierogi smażone lub gotowane, faszerowane jagnięciną, wołowiną, ziemniakami lub dynią i polewane roztopionym masłem, śmietaną, sosem pomidorowym lub sosem jogurtowo - czosnkowym. Wspaniale smakują...

Ostrygi były spożywane już przez starożytnych Rzymian, jednak to kuchnia francuska rozpropagowała te owoce morza, a ich spożywanie stało się oznaką luksusu podobnie jak spożywanie kawioru. W tej chwili stają się one bardziej dostępne dla zwykłych zjada...