Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

O naszej miłości do Donny Hay mówiłam Wam już wielokrotnie!Mamy dziś dla Was przepis Donny z Donna Hay Magazine, troszkę przez nas zmodyfikowany, z koperkową wkładką, a zamiast majonezowego sosu dodaliśmy sos na bazie jogurtu naturalnego!Wyszło pysznie...

Odkąd zmieniłam swój sposób żywienia rzadko kupuję gotowe półprodukty, ale czasami są takie dni, że coś do mnie krzyczy: ZJEDZ MNIE! Tak było właśnie z kotletami sojowymi. Średnio przepadam za panierowanymi daniami, a to jeden z popularniejszych sposob...

Zapiekanki pojawiają się w mojej kuchni dość często. Są proste, nie wymagają wiele wysiłku czasowego, a i można nimi doskonale czyścić lodówkę. Wystarczy pozmieniać kilka dodatków lub sos i mamy całkiem inne danie. Tym razem postawiłam na kaszę gryczan...

Kocham wakacje i taką pogodę. Słońce i mega ciepełko. Można cały dzień spędzić poza domem gdzieś na podwórku bawić się z dzieckiem. Myślę, że w taką pogodę i upał nikomu nie uśmiecha się dodatkowo gotować przy kuchence w kuchni. Dlatego też polecam pys...

Ostrygi Ostrygi wiele osób zna jako legendarny afrodyzjak szeroko propagowany przez Casanovę, te tajemnicze owoce morza są coraz bardziej dostępne w Polsce i można od czasu do czasu się nimi uraczyć. Podpowiadam jak zabrać się za otwarcie ostrygi, któr...

Składniki na 4 porcje: 10 średnich ziemniaków 150 g boczku w plastrach czerwona cebula 150 g sera gorgonzola 3 łyżki jogurtu naturalnego 3 łyżki majonezu 2 ząbki czosnku sól, pieprz oliwa Przygotowanie: Ziemniaki obieramy, myjemy. Kroimy w plastry o gr...

Składniki: 1 cukinia, 250g ricotty lub serka typu włoskiego, 2 jajka, 2-3 łyżki ziaren słonecznika, 2 łyżki otrębów owsianych, 5 łyżek mąki z ciecierzycy (można zastąpić kukurydzianą), 4 łyżki mąki owsianej, 2 ząbki czosnku, garść posiekanej nat...

Wakacyjne miesiące obfitują u nas w rodzinne uroczystości, więc sezon tortowy właśnie się rozpoczyna ; ) Moja Córka jest w kwestii tortu mało wymagająca, jej ulubionym połączeniem jest biszkopt z truskawkami (obowiązkowo : ) i bitą śmietaną. Ze...

Sałatka pełna niespodzianek. Mini kuleczki z mięsa mielonego w połączeniu z efektywnym makaronem Farfalle, a to wszystko dopełnione świeżymi warzywami  Post Sałatka z kulkami mięsnymi w sosie jogurtowym pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Do...

Przepis na kacze piersi z wiśniami to dość spontaniczny podbój kuchni:) Przeglądając zamrażalnik, a konkretnie w trakcie rozmrażania lodówki natkełam Post Kacze piersi z wiśniami pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.

Dziś był szalony dzień wypełniony zdjęciami. Dom wygląda jakby przeszedł przez niego huragan, ale kawał roboty do nowego projektu został wykonany. Nie wiem jak...

Witajcie po dłuższej przerwie. Nadeszła chwila, która jeszcze niedawno wydawała mi się nieosiągalna - wyjechałam za granicę. Na razie pomału odnajduję się w nowej rzeczywistości. Idzie mi to całkiem nieźle, dlatego pomyślałam, że najwyższy czas na nowy...

Długi stół w pełnej wonnych ziół i krzaków pomidorów szklarni, ukrytej w sercu zabytkowego parku, obfitorśc letnich warzyw i dwugwiazdkowy szef kuchni? Chyba sama bym nie mogła tego lepiej wymyślić.

Taki mega szybki przepis na przepyszne, letnie babeczki z truskawkami. Ja wiem, w Polsce się prawie skńczyły, ale w Szkocji sezon sie dopiero rozkręca. Babeczki są mięciuchne, pulchne i do zrobienia w mniej niż godzinę. Nie trzeba warzyć składników. Sk...

Kolejną moją propozycją, która nadaje się do zamknięcia w słoiki jest pasta paprykowa. Po sosie pomidorowym na zimę to kolejny bardzo smaczny dodatek do pieczonych czy gotowanych mięs,świetny dodatek do kanapek, czy do pizzy. Papryka na pastę była piec...

U mnie kończą się już niestety truskawki, które uwielbiam o tej porze roku. W tym roku truskawki wykorzystałam na kilka sposobów: w koktajlach, w lodach, mrożąc je i w przetworach m.in przygotowałam Dżem truskawkowy niskosłodzony oraz zrobiłam  frużeli...