Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

I znowu witam po długiej przerwie. Niestety choćbym chciała to wszystko sprzysięga się przeciw mojej kulinarnej pisaninie. Raz - czas się kurczy. Dwa - siły witalne osłabione jesienną aurą ograniczają chęci do kucharzenia. I w końcu trzeci - może najwa...

To jest moje popisowe danie. Calzone to taka pizza w kształcie pieroga, w środku której roi się od wspaniałych dodatków. Każdy może wypełnić środek czym tylko lubi. Jest to wspaniały przepis na każdą porę roku. Może się doskonale sprawdzić na piknikach...

W czasie wakacji, gdy wybór owoców jest przerażająco wielki, pochłaniam je w ilościach trzykrotnie większych niż w okresie jesienno-zimowym. Dostawa siatek z nowym "towarem" jest prawie codziennie, a gdy pojawią się już na stole wyjadam go garści...

Cześć,po co jeść niezdrowo w KFC czy w Mc'Donaldzie skoro można zrobić przepyszne i zdrowe (bez grama/kropli tłuszczu) nuggetsy z piekarnika w domu. Pyszna przekąska. Idealnie chrupiąca panierka, soczyste mięso. Czego chcieć więcej? ;-)Nuggetsy z kurcz...

Moje zamiłowanie do kaszy jaglanej chyba nigdy nie minie a na pewno nie prędko. Jak mogliście się przekonać w poprzednim poście, z jaglanej można zrobić naprawdę wiele. Tym razem postawiłam na coś słodkiego, bo czasami są dni, kiedy nie masz na nic inn...

Może to mało tradycyjna potrawa na Boże Narodzenie ale  jest zdrową alternatywą dla dań mięsnych. Na dodatek  jest pyszny. Jego mocno orzechowy smak po prostu chodzi za mną! Może w te święta uda się Wam przekonać bliskich do nowych, zdrowszych dań? Na ...

Jajka są nieodzownym elementem Świąt Wielkanocnych. Na codzień ich popularność nie słabnie, ponieważ mają one niekończące się możliwości zastosowania. Stanowią składnik wielu przepisów kulinarnych, a także można je przygotować w samodzielny sposób jako...

Inspiracja blog Kwestia Smaku. Składniki na formę o średnicy 24 cm : Składniki na ciasto kruche: 125 g mąki pszennej lub innej np. gryczanej, jaglanej 70 g masła lub smalcu lub oleju kokosowego 1/4 łyżeczkiContinue reading

Kolejne ciasteczka z marmoladą, tym razem cytrynową. Ciasto jest niemal identyczne jak przy pomarańczowych. Są nieco kwaśnawe, więc nie każdemu będą smakowały. Jednak osoby lubiące cytrynowe klimaty będą zachwycone. U mnie w domu było pół na pół. Druga...

Cześć Wszystkim! :)Pisze na świeżo, póki te prześliczne słoiki nadal są dostępne w sklepach! Od dłuższego czasu miałam zamiar dokupić kilka rzeczy do przechowywania i właśnie wczoraj natrafiłam na te oto perełki :)Słoiki z tłoczonym wzorem dostaniecie ...

Czas Świąteczny to nie tylko Wigilia ale również dwa kolejne dni (a w tym roku nawet trzy, gdyż po Świętach jest niedziela :)) kiedy nie wszyscy mamy już taką wielką ochotę na śledzie i inneryby. Dlatego moja propozycja na Pierwszy i Drugi Dzień ...

Od zawsze kanapki w moim wykonaniu nie były zwyczajne. Kiedy byłam w liceum uwielbiałam robić przeróżne kanapki z dodatkiem jajka w koszulce, był to wtedy dla mnie najlepszy i najszybszy posiłek, mimo iż umiałam gotować to stawiałam na prostotę by mieć...

Tak naprawdę to ciasto powinno nazywać się Wielka Improwizacja. Dodawałam do niego wszystko, co było pod ręką. Smak jest zaskakujący Czytaj dalej

Wiem, że znienawidzą mnie za to wszyscy wegetarianie, ale ja po prostu uwielbiam pasztet. Taki tradycyjny, dość ciężki. Pasztet konkret. Takiego pysznego, domowego pasztetu nie kupicie nigdzie. Co tam, nieraz pasztet w sklepie wyglądał nader obiecująco...

Ciasto zajmujące trochę czasu, ale można to rozłożyć w czasie. Należy zrobić dzień wcześniej, wtedy skruszeje i będzie lepsze. Składniki: 1.Biszkopt -3 jajka -3 łyżki mąki -płaska łyżka mąki ziemniaczanej -3 łyżki cukru -pół łyżeczki proszku do pieczen...

Alfredo to jeden z najbardziej klasycznych, najpyszniejszych i jednocześnie najprostszych sosów do makaronu. Z tych, które robi się bez planowania, z tego, co w lodówce. Łyżka masła, trochę śmietanki, garść tartego parmezanu. Trochę posiekanej pietrusz...