Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

waniliowow-jeżynowy budyń z prażonymi płatkami migdałówPrzepis:-ok. 300g jeżyn-szklanka mleka-laska wanilii-3 łyżki mąki z tapioki-ewentualnie słodzidłoUmyte i przebrane jeżyny wrzucić do garnka, zalać odrobiną wody i gotować, aż owoce zaczną wypuszcza...

Dyniowo - kokosowy tofurnik z kremem daktyle - kakao i orzechami ziemnymi , na spodzie płatki owsiane - kakao - daktyle. Podany z jeżynamiPrzepis:Spód:- 3 łyżki płatków owsianych- mała garstka daktyli ( 5 powinno wystarczyć)+ wrzątek- łyżeczka ka...

Uszka błędnie kojarzone są z dużym nakładem pracy, ale wierzcie, to mit, to wspaniałe danie staropolskie, tradycyjne, szczególnie z barszczami, spójrzcie jak swojsko wyglądają, a wyobrażacie sobie jak smakują z borowików przyrządzone?!Składniki:2 szkla...

Składniki:2 szklanki mąki pszennej2 żółtka1/2 kostki masła1/2 szklanki cukru4 łyżki miodu 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej1 łyżeczka przyprawy do piernikalukier1 białko2 łyżki cukru pudru1 łyżeczka soku z cytryny kolorowe cukierki do dek...

Dziś kolejna propozycja mięsa w sosie. Dodatek suszonych pomidorów jest naprawdę super. Przyznam się, że jak kiedyś ich nie lubiłam, tak teraz używam ich w swojej kuchni coraz częściej.Składniki:500 g schabu1 cebula1 ząbek czosnkukilka pomidorków suszo...

Szukacie szybkiego przepisu na zupę? Oto i jest :) Do zrobienia kapuśniaczka ze świeżej kapusty zainspirowała mnie córka. We wtorek wróciła z poplamioną koszulką i pytam skąd te plamy. A ona na to: "Mamo jadłam w przedszkolu taką pyszną zupę ze słodkie...

Tłusty czwartek kojarzy mi się głównie z chruścikami, które wypiekała moja babcia, ale niestety nie zostawiła po sobie przepisu na te specjały a ja nigdy nie dorównałam jej swoimi.W związku z tym w mojej rodzinie wprowadziłam nowe pt. "Mini pączki z se...

Wafelki to ten rodzaj słodyczy, który nam się nigdy nie znudzi. Są podzielne,szybkie do zrobienia a do tego tanie i mogą mieć wiele wariantów smakowych. Doskonale nadają się do zabrania ze sobą w podróż ale uwaga- akurat te z chałwą nie lubią upa...

Tymbaliki wytrawne zyskały światową sławę i zawsze cieszą się powodzeniem, dlaczego więc nie spróbować ich zrobić na słodko. Zwłaszcza, że upalna pogoda nie nastraja do pieczenia ciast. Taki deser będzie szybki, tani i ciekawie wyglądający. A jeśli Was...

Nie trzeba wielu składników ani dużo czasu by stworzyć pyszny deser. Uwielbiam banany w karmelu i ciasto francuskie dlatego kiedy jedno i drugie zalegało mi w kuchni, w kilka minut przygotowałam deser do popołudniowej herbatki.Składni...

Zupa ta powstała przez zupełny przypadek. Miałam tego dnia przygotować coś z mielonego mięsa, jednak zapomniałam odpowiednio wcześnie wyjąć go z zamrażarki.Gdy w końcu wyjęłam opakowanie mielonego wołowego, nie było czasu na jego rozmrażanie.Postanowił...

Gdy przychodzi czas na truskawki warto wykorzystywać ich dobroczynny wpływ, w różnych potrawach, nie koniecznie słodkich.Oprócz wszelakich koktajli, deserów oraz ciast, warto dorzucić słodki akcent do wiosennych sałatek. Truskawki bardzo dobrze komponu...

Jak lato, to oczywiście owoce, bo wtedy są najlepsze, najsmaczniejsze i najbardziej dostępne. Dlatego postanowiłam połączyć lato oraz owoce w jednej sałatce i w ten sposób uczcić pierwszy dzień lata.Owoce w sałatce mogą być takie jakie lubimy naj...

Corocznie, przed świętami zadajemy sobie pytanie: czym zająć dzieci, by nie przeszkadzały w przedświątecznych przygotowaniach.Oczywiście można je wdrożyć do drobnych zadań kuchennych, przygotowywania ozdób choinkowych lub zająć lepieniem z ciasta np. z...

Przyszła pora na rybkę, ponownie w zdrowym, prawie beztłuszczowym wydaniu. Pieczenie ryb w piekarniku jest fajne, bo zazwyczaj za jednym zamachem przygotować można do nich dodatki i nie inaczej jest tym razem. Mój wybór padł na okonia, ale równie dobrz...

Po dłuższej przerwie wracam do cyklu "Czytamy etykiety". Tym razem padło na sosy do makaronu, których na sklepowych półkach nie brakuje. Do porównania wybrałem te pomidorowe, najbardziej tradycyjne. Podobnie jak to miało miejsce z jogurtami, kiedyś to ...