Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

[Przepis na razie bez zdjęcia, bo w zeszłym roku nie zrobiłam - jak tylko zrobię, to zaraz dodam.]Wiem, że do wigilijnej kolacji jeszcze trochę czasu, ale ponieważ Smakołyki cierpią ostatnio na spory niedoczas, a tym samym mierną częstotliwość wpisów, ...

Lubicie fenkuły? Bo myśmy polubili. Zwłaszcza dzieciom może posmakować, bo fenkuł jest warzywem delikatnym i aromatycznym, a mus z niego do ryby sprawdza się szczególnie celnie. W ogóle mam wrażenie, że najsmaczniejsze są te warzywka, które akurat wiel...

Moje dzieci - tylko nikomu nie mówcie - raz w miesiącu mają pozwolenie na dogodzenie sobie w wybranym fast foodzie. Oczywiście wyszukuję, znajduję i korzystam z możliwości obejścia tego pozwolenia przeróżnymi sposobami i robię im domowy fast food na pr...

Krem z kukurydzy jest pyszną zupką, ale zaprawdę jego oblicze jest niejedno. Krem sam w sobie jest delikatny i lekko słodkawy, więc robi za fajną bazę. W związku z tym u nas na stole są cztery rodzaje kremu kukurydzianego. Najmłodszy Smakołyk, wiadomo ...

Następna porcja inspiracji na zawartość szkolnego pudełeczka. Pamiętajcie, żeby pudełeczko wybrać BPA-free (nam się udało zdobyć w pewnym aspirującym outlecie zajebiaszczo różowe cudo, tanio, warto więc pogrzebać), a kanapki pakować w najtańsze, papier...

Nie wiem czy jest ktoś, kto ich nie zna. Wiem jednak, że każdy robi je po swojemu i chyba za każdym razem smakują ciut inaczej. Przynajmniej mi i mojemu M.Dużo na pewno zależy od mięsa, jakie używamy do ich przygotowania oraz przypraw.Chciałabym kiedyś...

Ktoś czeka na babkę? Zrobiłam ją z białek, które zamroziłam po tłustoczwartkowych wypiekach i czekały cierpliwie na swoją kolej. Przepis miałam wrzucić w nocy, ale przyznam bez bicia, że poległam przy zdjęciach. Takie mnie spanie wzięło, że nie wiem na...

Składniki:*na ciasto- 1/3 szklanki mąki pszennej- 1/3 szklanki kakao- 1/3 szklanki cukru- 3 duże jajka- 1 łyżka oleju*na bezę- 4 białka- 170g cukru- 1 łyżeczka octu winnego- 1 kopiasta łyżka mąki ziemniaczanej- 1 kopiasta łyżka kakao*na krem- 500g serk...

Składniki:- 500g mąki pszennej- 20g świeżych drożdży- 250g sera typu ricotta- 1 jajko- 100g miękkiego masła- 25g cukru+1 łyżeczka- 1,5 łyżeczki soli- 120g wody- 1 łyżka posiekanego koperku- olej do smarowaniaSposób przygotowania:1. W garnuszku mieszamy...

Propozycja bardzo smakowitego ciasta dla Jajożerców oraz Kokosolubów.Bez zbędnego wprowadzenia, to ciasto broni się samo,nawet jeśli Wam nie wyjdzie idealnie, jako i mnie nie wychodzi.;)Zapraszam!Składniki:100g wiórów kokosowych6 jajszczypt...

Jedliście może kiedyś truskawki na ciepło? Jeśli nie to naprawdę żałujcie! Małe słodkie kawałeczki owoców wręcz rozpływają się w ustach. W połączeniu z intensywnym smakiem ciemnego kakao tworzą cudowną propozycję śniadaniową. Zapraszam :)Składniki:4 ły...

Wiecie, o których pralinkach mowa? Tak, to te drugie Ferrero obok Rocher, przez niektórych bardziej lubiane niż oryginał :) W środku znajdziecie same wartościowe składniki, takie jak płatki owsiane, kakao czy odżywkę białkową. Bardzo szybkie w przygoto...

Zauważyliście pewnie,że w mojej kuchni rzadko jest dietetyczne... Dziś też nie będzie. Proponuję solidny kawał mięcha z pysznym nadzieniem i sosikiem :)potrzebne składniki:5 plastrów wołowiny, może też być wieprzowina od szynki (mąż kupił w Biedronce j...

Ostatnim czasem przyzwyczaiłam się zabierać ze sobą ciepły posiłek do pracy, dlatego szukam ciągle nowych pomysłów jak je urozmaicić. Tym razem wykombinowałam potrawkę rybną z ryżem i warzywami w sosie pomidorowym, doprawioną moim ulubionym curry...

Od dłuższego czasu staram się odstawić krowie mleko, większość z Was już o tym wie (nieudolnie się tym chwalę). Dodatkowo codziennie rano zapijamy się koktajlami i sokami, żeby na chwilę zapchać czymś brzuchy. Zapchać czymś, co się robi szybko i przyje...

Bryndza - ser podpuszczkowy z mleka owczego. Nigdy nie mogłam się przekonać do spróbowania, ale w końcu to zrobiłam i zakochałam się w tym produkcie :)Pamiętajmy, by wybierać dobrą bryndzę i czytać etykiety ponieważ na rynku dostępne są produkty które ...