Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Nagle zrobiło się jakoś mgliście, a w powietrzu zaczął unosić się dziwny pył, który strasznie ograniczał widoczność. Co jest do cholery?- pomyślałem. Przecież nie jestem w Tokio, żeby spowijała mnie toksyczna chmura, tylko we własnej, prywatnej kuchni....

W naszym mieście, jak grzyby po deszczu wyrastają kolejne tureckie punkty, gdzie po za kebabem i innymi mięsnymi tworami, można nabyć falafel zawinięty w "szmatę" (czyt. pszenny placek). Zajrzałem z nieskrywaną ciekawością, do dwóch "lokali" gdzie serw...

Większość z Was zapewne Nowy Rok przywita na imprezach masowych, balach lub różnego rodzaju bankietach. Są jednak tacy, którzy organizują własną imprezę, spędzą ten czas w domu, lub pójdą na klasyczną domówkę. Tak jak i na święta, tak też na ten dzień ...

Czasem wszystko się przestawia i to co miało być przedwczorajszym obiadem, za sprawą szczawiu przesuwa się na kolejny dzień, a świeże składniki nabyte w warzywniaku nie zostaną zapomniane. Kluski śląskie bo o nich dziś będzie mowa, postanowiłem zrobić ...

Drogą losowania, które przebiegło na "fejsbukowym fanpejdżu", dzisiejszym bohaterem dnia zostają placki warzywne podane z pieczarkami. Zupa, która towarzyszyła niedzielnemu obiadowi, oczywiście też w rezultacie zostanie obnażona, ale dziś skupimy się n...

Cześć Wszystkim! :)Ciepło, cieplej, gorąco! Ponownie mamy lato, a co jest najlepsze na upalne dni? Orzeźwiający, zielony koktajl, tym razem z charakterystycznej i mocno wyczuwalnej w smaku rukoli.Do przygotowania będziemy potrzebować:- szklankę zimnego...

"Ty chyba zwariowałaś, co to za ciasto co leży surowe przez 6 tygodni, przecież to spleśnieje i tyle będzie." Usłyszałam od moich rodziców na wieść, że w tym roku zamierzam upiec piernik staropolski, ale nie zrezygnowałam z próby, bo o tym pierniku sły...

Uwielbiam dania stir fry - prosto, szybko i w zasadzie można użyć wszystkich "resztek" z lodówki.Tak właśnie powstało dzisiejsze danie. Jeśli nie masz czerwonej papryki daj zieloną, dodaj grzyby, cukinie, kukurydzę co tam masz w...

Lekkość to najnowsza książka autorstwa Anny Starmach i trenerki Marii Kruczek. Można w niej znaleźć zarówno przepisy na lekkie i zdrowe posiłki, jak i zestawy ćwiczeń, które mają dopełniać odchudzoną (choć pełnowartościową) dietę, by przyni...

Muszę się Wam do czegoś przyznać. Chałka była jednym z moich pierwszych drożdżowych wypieków! Z perspektywy tych kilku ładnych lat wiem, że zaczęłam od dość ambitnej propozycji. W końcu dobre przygotowanie ciasta jest kwestią wprawy i cierpliwości, a z...

Moi drodzy, przedstawiam Wam prawdziwe Ciastka Mocy! Czekoladowe, owsiane, cudownie chrupiące, wegańskie. To jedne z najlepszych ciastek, jakie ostatnio zrobiłam - i mówię to z pełną odpowiedzialnością! Bez zbędnych dodatków i wypełniaczy. Bez cukru i ...

Dziś przepis, który rewelacyjnie sprawdzi się jako przekąska na wszelkich imprezach, grillach, czy nawet w podróży. Zrolowane bułeczki pizzowe stały się hitem we wszystkich tych okazjach! Wbrew pozorom są bardzo proste do zrobienia i nie sprawiają więk...

Pomysł na sycący, bezglutenowy obiad? Naleśniki jaglane! Nadziałam je pastą z pieczonej papryki i soczewicy i zapiekłam z sosem pomidorowym. Pyszny posiłek bogaty w białko roślinne. Będzie smakował nie tylko wegetarianom :) Polecam wypróbować, zwłaszcz...

Jeśli lubicie pochrupać coś między posiłkami, ten przepis będzie dla Was idealny! Ja kompletnie przepadłam, kiedy po raz pierwszy upiekłam te krakersy. Zrobione z samych super zdrowych ziaren, bez mąki i innych niepotrzebnych składników. Rewelacyjnie c...

Zdrowe ciasta na Wielkanoc? To możliwe! Na świątecznym stole nie muszą gościć same ciężkie, wysokokaloryczne dania. Bez względu na to, czy dbacie o linię, unikacie glutenu czy po prostu prowadzicie zdrowy styl życia, te ciasta Was nie zawiodą! Przedsta...

Kulki mocy  to idealna przekąska.Te słodkie ( tak ! ), wypełnione dobrymi składnikami, kulki świetnie sprawdzają się jako szybka przekąska czy śniadanie w biegu. W dodatku ich  przygotowanie zajmuje jedynie chwilkę !Dziś przepis na jedne z moich  ulubi...