Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Kiedyś na naszym ogródku było kilka, całkiem sporych drzewek wiśniowych. Zdarzały się lata, że owoców było tak wiele, że mama z babcią nie nadążały z ich przerobem. Były soki, dżemy, wiśnie w syropie, kompoty. Będąc dzieckiem nie doceniałam tych...

Domowa pasteryzacja to najlepsza metoda konserwowania domowym sposobem przetworów owocowych i warzywnych lecz nie tylko. Autorem tej metody był francuski chemik Louis Pasteur, który wraz z Claudeem Bernardem w w kwietniu 18...

Pierogi z bobem , jajkiem i bazylią Składniki: ( na ok 30-35 pierogów) Ciasto: 400g. mąki pszennej + do podsypania 2 łyżki śmietany 18% 1 jajko szczypta soli ok. 1/2 szklanki gorącej wody Farsz: 0,5 kg. bobu 6 jajek ugotowanych na twardo garść posiekan...

Wiem, wiem co powiecie czy ten człowiek zgłupiał. Kto dziś je podroby. Ano ja. Podroby zostały zapomniane, znienawidzone i wyrzucone z jadłospisu Polaków. A ... Post Gulasz z żołądków smak tradycji pojawił się poraz pierwszy w Magazyn k...

Nasiona słonecznika ulubiona przekąska z dzieciństwa która uzależniała. Jak zacząłeś łuszczyć nie mogłeś przestać. Ach, to były czasy. Wcinanie pestek na trzepaku, poważne rozmowy o chłopkach, snucie planów na przyszłość. Dziś pestki wyparte zo...

Praca nad zgrabną sylwetką wymaga czasu, który trzeba poświęcić na przygotowywanie dietetycznych posiłków oraz na aktywność fizyczną. Na czym polega fenomen cateringu dietetycznego i czy ... Post Catering dietetyczny, czyli nowy sposób na schudnięcie p...

Składniki: bochenek ok. 990 g po upieczeniu – wielkość foremki – ok. 14 x 27...

Zwykłe popołudnie, dzień jak co dzień po pracy. To nie miał być przepis na bloga, było już ciemno a to zdecydowanie nie moja pora na fotografowanie potraw. Gotowałam bez pośpiechu, tak jak lubię najbardziej, z pewnym smutkiem, że być może całkiem smac...

Kolejny przepis, który wykonywałam pierwszy raz w swoim życiu tylko po to by przekonać się czy też potrafię oraz wzbogacić nieco dla Was zakładkę "Wielkanoc" w potrawy typowo tradycyjne. Wiem, że na tym blogu to one cieszą się największą popularnością ...

Uwielbiam pierniczki i długo szukałam przepisu idealnego. Wreszcie przed samymi świętami są. One. Pierniczki idealne. Miękkie. Z nadzieniez z powideł śliwkowych. Oblane polewą czekoladową. Pyszne. Jeszcze zdążycie. A jak nie to koniecznie zróbcie po św...

Nie wiem kto wymyślił postanowienia noworoczne typu odchudzanie od Nowego Roku. Poszłam za tym trendem (z lekkim opóźnieniem). Uważam, że na prawdę trudno jest zrobić coś smacznego, zdrowego, kiedy brak dobrych sezonowych warzyw. Tęsknię za rzodkiewkam...

To nie prawda, że będąc na diecie nie można jeść słodkiego. W weekend pozwalam sobie na słodki podwieczorek. Szukam wtedy przepisów na różnego rodzaju ciasta czy ciasteczka w wersji fit. Przerabiam je po swojemu i wtedy z czystym sumieniem mogę się del...

Kwiaty Czarnego Bzu mają wiele dobroczynnych właściwości. Dzięki bogactwu składników aktywnych jak m.in flawonoidy, kwas fenolowy, garbniki, pektyny, śluz, kwas walerianowy, cholina, i sporo soli potasu, kwiaty te znalazły zastosowaniu w leczeniu p...

Składniki: -2 szklanki mąki -łyżka proszu do pieczenia -kostka masła lub margaryny -3/4 szklanki cukru -3 jajka -1 kg jabłek ok.1 szklanki orzechów włoskich -2 łyżki cukru -2 łyżki masła -2 łyżki mąki -cynamon Wykonanie: Jabłka obrać, wydrążyc ...

Mam ten przepis od kolegi Irka. On jest w tym specjalistą, mam nadzieję że moja będzie tak samo dobra jak jego. Nie wiem dlaczego tak długo czekałam z tym przepisem, pochwały odnośnie tej kiełbaski słyszałam od kilku lat.  Dziękuje za przepis i pozdraw...

Składniki: 450 g krewetek obranych gotowanych 2 cebule 4 ząbki czosnku pokrojone w plastry 3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę 2 łyżki sosu sojowego azjatycka mieszanka przypraw-  Livity azjatico sel du chef sól morska, pieprz świeżo mielony- u m...