Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Kolejny nie drogi i prosty obiad. W takich kotlecikach można przemycić naszym pociechom całkiem sporo rybki, za którą często nie przepadają. Kotleciki w tym wydaniu zapewne posmakują nie tylko maluchom.Składniki:2 średniej wielkości dorsze bez głowy (m...

Lato w pełni. Znów zalewa nas fala upałów. Świeże maliny i jagody pojawiają się na targu w ogromnych ilościach. Żal byłoby nie wykorzystać ich do wypieków. Dodaję więc przepis na sernik z malinami, które można też zastąpić jago...

Sezon na przetwory w pełni. W mojej spiżarni zagościły już słoiczki z dżemem truskawkowym, sokiem z truskawek, kompotem wiśniowym oraz konfiturą wiśniową.Przepis na wszelkie konfitury i dżemy jest taki sam: dżem-fix i wg przepisu na opakowaniu odpowied...

Jeszcze można kupić dynię, więc poniżej przepis na kremową zupę dyniową curry. To przepis, zdrowy, prosty, bez dziwnych dodatków, jak serki topione i rosołki w kostce.Dynia musi być piękna.Składniki (na dwa duże pełne talerze):- pół dyni, jak na powyżs...

Sałatkę przygotowałam razem z siostrą - połączenie tych smaków było naprawdę całkiem trafne! To tak naprawdę... była jej propozycja na urozmaicenie zimnej płyty! Mi osobiście bardzo przypadły te smaki do gustu, postanowiłam zatem zwyczajnie zaproponowa...

Dzisiaj kolejna propozycja na dość ciekawą marynatę do mięs na grilla:) Marynata o słodko-słono-ostrym smaku świetnie pasuje do schab,u a jeszcze lepiej ją sparować z filetem z indyka lub kurczaka. Zatem, jeśli macie w szafce słoik z masłem z orzechów ...

TOSKAŃSKIE CIASTO WINOGRONOWESynuś nie miał problemów z brzuszkiem. Niestety nasza Nusia ma. Próbując wyeliminować przyczynę, zaczęłam od diety. Po kolei różne produkty. Miedzy innymi był również tydzień bez nabiału. Ale zapotrzebowanie na węglowodany ...

Tortille, burito, tacos - wszelkie placki w które da się zawinąć coś smacznego są wielce pożądane:) Tym razem wybór padł na kukurydziane tacos, których przygotowanie jest szybkie i łatwe. Zarówno tortille jak i tacos przygotowuję zawsze w zapasie, i ni...

Macie czasami ochotę na coś tłustego i słodkiego? Nie mówię tu o tłustoczwartkowych pączkach! Co to to nie! Na coś o gęstej, kremowej ale zwartej konsystencji, coś mocno czekoladowego.O właściwościach awokado pisałam już w tym poście: klikNadal jestem ...

Nie do końca słoneczne wakacje dobiegają końca, a wraz z nimi zamyka się seria szalonych imprez w mojej rodzinie. W tym roku niemalże każdy wolny weekend polegał na zabawie w gronie najbliższych, głównie z okazji urodzin poszczególnych krewnych. O ile ...

Teraz - w sezonie - oczywiście z truskawkami, choć i z brzoskwiniami się trafiło.Ciasto drożdżowe to moje najulubieńsze ciasto. Zniesie wielkie ilości kruszonki, można je zawijać na różne fikuśne sposoby, zrobić z cynamonem, czekoladą, owocami, bakalia...

Witajcie w Nowym Roku!Wiem troszkę już późno na powitania, ale myślę że lepiej niż wcale. Ostatnio wiele się u mnie działo stąd brak postów na blogu. Ale obiecuję się poprawię!Dzisiaj chciałam Wam zaproponować pyszną i jakże prosta sałatkę z pieczona k...

Dzisiaj proponuje Wam zupełnie inny obiad, taki którym zaskoczycie swoją rodzinę. Jest nieco pracochłonny, bo musimy trochę pomęczyć się z rozbiciem mięsa. Reszta to już pestka. Na pewno zaskoczycie męską część swojej rodziny i gwarantuję, że im się to...

Ten przepis pochodzi od mojej Prababci-nie miałam okazji jej poznać, ale w kuchni chyba była WonderWoman :) W rodzinnym domu gościł zawsze na Boże Narodzenie i na Wielkanoc. Trochę sie upaprzemy, bo mielenie dwukrone sera jest nieco męczące, ale ja w t...

Zrobiłam z rozsądku.Wiedziałam, że w niedzielę będą chłopaki zglądać po kątach w poszukiwaniu "czegoś".Wyszły pyszne. Najważniejsze ich stwierdzenie: wcale tej twojej dyni nie czuć, no co ty? z dynią?Dzisiaj napoczęłam wielką dynię. Wieeelką.Cały dzień...

Pyszna, ostra zupa a la meksykańska, bardzo ją lubimy. Jest wyrazista, ostra i zapewnić mogę że po jej przyrządzeniu po raz pierwszy będziecie mieli ochotę zrobić ją jeszcze nie raz ;)Składniki na zupę:na bulion1 udko z kurczaka2 marchewki1/2 pietruszk...