Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Składnikina ciasto:* 190 g mąki pszennej (z czego 2 łyżki do oprószenia czekolady i żurawiny)* 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia* szczypta soli* 1 szklanka mrożonej lub świeżej żurawiny* 150 g posiekanej białej czekolady* 100 g niesolonego masła w temp...

Wracamy do kuchni wegańskiej. Oryginalnie z podanych składników miała powstać zupa, ale jeżeli zamiast gotować makaron oddzielnie, dodamy go od sosu, wciągnie on nadmiar wody, a sos zgęstnieje.Można też (tak jak tu i tu) dodać rosół lub biulion w...

I.... kolejny klasyczny przepis ;) W końcu odważyłam się upleść warkocz [instrukcje znajdziecie tu:Jak zapleść chałkę]. Ciasto wyrosło przepięknie nic dziwnego warunki pogodowe temu sprzyjają. Delikatne, puszyste jak chmurki. Niezbyt słodkie. Moż...

TO jedno z moich ulubionych dań jednogarnkowych, więc prędzej czy później musiało zawitać na tego bloga. Z fasolką po bretońsku jest jak z jajecznicą - każdy człowiek na ziemi ma na nią własny przepis :-) Zapraszam do zapoznania się z moją wersją. Mam ...

Makaron pełnoziarnisty w pełni zagościł w moim jadłospisie. Dziś połączyłam go z pieczarkami, zielonym groszkiem i cukinią. Wersja jak najbardziej wegetariańska, aczkolwiek jeśli komuś będzie brakowało mięsa, polecam pierś z kurczaka - wpasuje się idea...

Dzisiejsza propozycja sprawdzi się idealnie na śniadanie. O cennych właściwościach jaj opowiem w następnym poście, a już dziś zapraszam do zapoznania się z przepisem.*Porcja dla 1 osoby.Składniki:1 jajo kurze1/4 papryki1/4 pomidora - można zastąpić go ...

Wieczorami, gdy wracam późno do domu, marzy mi się ciepły posiłek - pyszny, ale lekki, żeby nie przeszkadzał w zaśnięciu. Dobrym rozwiązaniem jest krem z cukinii z kozim serem - do przygotowania w 20 minut. A dla bardziej głodnych, można dołożyć czosnk...

Nie ma nic przyjemniejszego jak widok mężczyzny krzątającego się po "kobiecym" królestwie- Kuchni.Czasy, kiedy to kobieta była Panią Garów dawno już minęły. Panowie- nie oszukujmy się. Kochamy Was w kuchni. Czy to, kiedy tylko robicie pop...

Pieczone warzywa to świetny dodatek do obiadu lub posiłek sam w sobie. Nawet następnego dnia mogą stanowić bazę jako "sos" do makaronu lub ryżu - choć ja akurat nie bawiłam się w żadne dopełniacze i zjadłam je tylko z dodatkiem żółtego sera. Proporcje ...

Kalafior trochę inaczej :)Składniki:kalafiorkiełbaska/szynkacebulapomidorogórki kwaszone2 łyżki śmietany1 jajkosól, pieprz do smakużółty serKalafiora różyczkujemy i gotujemy na pół twardo.Kiełbaskę/szynkę kroimy w kostkę i obsmażamy. ...

Oto smak moich wigilii i nie tylko :) Rybka idealnie pasująca na wszelkie świeta i imprezy. Zbliżają się andrzejki więc jako zakąska - rewelacja. nawet mój mąż, który jak wiecie ( lub jeszcze nie) nie jada ryb prócz śledzi potrafi zjeść samodzielnie za...

Dziwnie się tutaj powraca. Przegląda zapisane posty, ogląda zdjęcia. Ten blog, to miejsce.Niegdyś tak bardzo bliskie. Dziś dalece obce.Dorastamy.Rzeźbimy się na nowo.Zmieniamy nie tylko architektonikę ciała ale również strukturę umysłu. Nasze ja ewoluu...

Czy tramwaje i autobusy w Waszych miastach też są pełne studentów zmierzających na pierwsze zajęcia? Trochę im zazdroszczę tej beztroski, domowych obiadków od mamy i imprezowania w środku tygodnia. Ale zaraz przypominam sobie, że na studniach żywiłam s...

Po raz kolejny potrawa sezonowa. Myślę, że tego typu dania smakują wyjątkowo gdyż można je przygotować zaledwie kilka raz do roku w trakcie sezonu na dane warzywko lub owoc. Połowa maja sezon na szparagi w pełni :) więc jedno z moich ulubionych dań ze ...

Idealna domowa, parzona i wędzona - soczysta szyneczka, idealna do kanapek jak i jako dodatek na przykład do sałatek.Szyneczka przepięknie pachnie, a co najważniejsze domowa czyli zdrowa. Piękny różowy kolorek szyneczki idealnie pasuje i współgra z dom...

Mocno jagodowy serniczek na zimno. Smaczny i łatwy w przygotowaniu. Serniczek można przygotować na biszkopcie, jak również na ciasteczkowym spodzie. Jagodowy sernik na zimnoCIASTO:2 jajka3/4 szklanki mąki2 łyżeczki mąki ziemniaczanej1/3 szklanka cukr...