Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Dzisiaj śledzik, albo mi się wydaje? Goście prawie pukają do drzwi, a tu nastąpiła pomroczność jasna w temacie polskich tradycji karnawałowych, doba znów się nie spięła i trzeba naprędce improwizować? Jeśli po ogarnięciu fryzury i makijażu dysponujecie...

Wiosna w pełni, a wraz z nią sezon m.in. na szpinak, który ubóstwiam. Obecnie jest on wykorzystywany w mojej kuchni praktycznie codziennie, zamiennie z młodą kapustą i botwinką. Chyba nigdy mi się nie znudzi! :) A mając dobry warzywniak zaopatruję się ...

W dobie gaspacio i innych frykasów zapomnieliśmy o naszych pysznych pomidorach w śmietanie!Podane z młodą cebulką, kwaśną śmietaną i sporą ilością pieprzu, czyż jest coś lepszego?Zapach pomidorów nieodłącznie przywołuje z pamięci szklarnię mojego dziad...

Codziennie przez pięć wielkich pawilonów i niezliczoną ilość małych stoisk poza nimi przewija się ponad 80 tysięcy ludzi. Targują się o cenę pietruszki, wybierają kiszony czosnek, parzą palce o gorący chleb uzbecki, wpadają przekąsić śledzia lub odgrza...

Od jutra ruszają przygotowania (te dotyczące mojej osoby)do See Bloggers największego wydarzenia dla blogerówi twórców internetowych w Polsce.A od soboty rozpocznie się to wielkie wydarzenie.Cieszę się, że będę mogła w nim uczestniczyći poznać wielu ws...

Trochę mnie nie było. Dlaczego? to chyba nie jest najważniejsze, ale czuję, że taka nieco dłuższa przerwa była mi potrzebna. Czasami przychodzi taka pora, w życiu wciąż coś się dzieje i pewne rzeczy stają się ważniejsze. Ale nie zapomniałam o tym miejs...

Pyszna zapiekanka w sam raz na obiad lub ciepłą kolację. Moim dzieciom bardzo smakują zapiekanki dlatego często je robię zamieniając składniki. Składniki10 ziemniaków6 pieczarek1 cebula2 pomidory20 dag kiełbasy2 jajka1/2 szklanki śmietany 18%sól, p...

Pstrąg łososiowy to jedna z moich ulubionych ryb. Zachęcam dowypróbowaniatego przepisu- prosty, dietetyczny i ryba smakuje wyśmienicie :-)Składniki na porcję widoczną na zdjęciu:2 dzwonka z pstrąga łososiowego2 małe ząbki czosnkuŚwieży kope...

Poniższą propozycję trudno nazwać mianem przepisu - ot, ugotowany (dokładniej - zalany wrzątkiem) kuskus z dodatkiem puszkowego tuńczyka i kiełkami. Jednakże atuty ma niezaprzeczalne! Jest super szybki w przygotowaniu, można go zapakować do pracy i zje...

Pomysł na wykwintną tartę ;na bazie wiśni w syropie .Ciasto nie skomplikowane ,oryginalne,przepis autorski:Składniki na ciasto:1/3 kostki masła1/3 kostki margaryny1/3 kostki smalcu3 łyżki cukru pudru2 łyżeczki proszku do pieczenia2 szklanki mąkicukier ...

Tarta to wspaniały i w miarę szybki pomysł na obiad. Dziś przepis na tartę z brokułem i boczkiem.Składniki na ciasto:180 g mąki pszennej100 g zimnego masłajajko3/4 łyżeczki soli4 łyżki zimnej wody.Składniki na farsz:brokuł (ile chcecie)boczek (ile chce...

Lekki deser z wafelkami, a do tego galaretka z owocami! Wygląda świetnie, a smakuje jeszcze lepiej. Deser dla małych i dla dużych ;)Składniki:(na małą keksówkę)galaretka czerwona (np. truskawkowa)galaretka jasna (np. cytrynowa)galaretka przezroczysta w...

Dziś są Andrzejki, ale ten czas szybko leci... Za oknem wciąż panuje jesień, a nie tak dawno było lato. A ja mimo, że w zeszłym roku długo nas trzymała, już myślę o zimie i świętach, które są tuż tuż. Postanowiłem zatem przygotować smaki, które najbard...

Mam nadzieję, że szczyt blogowego nieogarnięcia za mną. W weekend trochę pogotowałam i to w końcu nawet coś nowego. I to, że dziś mam nowy przepis, to nie wszystko, bo w zapasie czeka jeszcze ciasto z weekendu :) To napawa optymizmem. Risotto zresztą t...

Gdybym miała zrobić listę potraw, które mogę jeść w każdych ilościach i w każdej chwili, które poprawiają mi nastrój i zdecydowanie zawsze mam na nie ochotę, to makaron z sosem pomidorowym byłby na wysokiej pozycji tej listy. Dodatki do sosu pomidorowe...

Mus jest smaczny, pożywny i dość kaloryczny, ale na wiosnę i w lecie dziecko dość szybko poradzi sobie z utratą zbędnych kalorii. :-) Wystarczy odpowiednia ilość ruchu na świeżym powietrzu. Kalorie zawarte w awokado są pełne wartości odżywczych. Tłuszc...