Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Ciasto Trzech Króli (Galette des Rois) to popularny we Francji wypiek, który przygotowuje się na 6. stycznia. Zgodnie z tradycją ciasto to kryło w sobie niespodziankę w postaci ziarna fasoli (po francusku fève), choć z czasem miejsce fasoli w nadzieniu...

Pokrzywa do picia? Czemu nie i to nie tylko w postaci herbaty. Polecam sok z pokrzyw. Młode pokrzywy w odpowiednim połączeniu smakują znakomicie! A ten przepis na sok z pokrzywy jest na to najlepszym dowodem. Sok z pokrzyw możesz kupić w aptece, ale pr...

Ascoli Piceno, to niewielkie miasto we włoskiej Marche, które rozsławiły olive ascolane, czyli oliwki smażone w panierce na głębokim tłuszczu. W wersji tradycyjnej panierkę przygotowuje się z mięsa doprawionego parmezanem i gałką muszkatołową. W dzisie...

Pierwszy raz od niepamiętnych czasów rewelacyjnie biegało mi się w słońcu. Pierwszy raz słońce nie świeciło prosto w twarz, a bajecznie prześwitywało między drzewami. Było przyjemnie ciepło, mimo chłodnego wiatru. Las Kabacki kojarzony niemal w...

Wątróbka wieprzowa w sosie własnym Wątróbka wieprzowa w sosie własnym jak dla mnie jest po prostu rewelacyjna. Uwielbiam ją zarówno z ziemniaczkami na obiad lub podaną na kolację z pieczywem. Jest delikatna, smaczna, a sos wręcz wyśmienity no i b...

Szynka w galarecie Szynka w galarecie to pyszna przekąska, która na pewno sprawdzi się zarówno na kolacji ze znajomymi jak i podczas świat. Przygotowanie jej nikomu nie sprawi trudności, a na pewno nie jedna osobę zachwyci. Moja rodzinka uwielbia...

Cześć! Znacie te małe bordowe fasolki adzuki? Ja poznałam je osobiście wczoraj w smaku tak naprawdę nie jest jakaś bardzo... read more Ten wpis Bataty i fasolka adzuki w zupie pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i fotogra...

Szynka w sosie chrzanowym Mięciutka, lekko pikantna, pachnąca chrzanem. Szynka w sosie chrzanowym czasem gościła w moim rodzinnym domu na weekend. Magiczny dodatek tartego chrzanu ze słoiczka bardzo podnosi smak szynki. Doskonale komponuje się z wszelk...

Biała kiełbasa pieczona w piwie Aromatyczna z miodem, musztardą i cebulą. Biała kiełbasa pieczona w piwie to potrawa, której nie może zabraknąć na Wielkanoc. Białą kiełbasę dodaje się również do żurku. Lubię przygotowywać pieczoną białą kiełbasę w piwi...

Ksylitol to naturalnie występujący cykliczny alkohol o słodkim smaku, odkryty w 1890 w korze brzozowej. Później okazało się, że znajduje się również w owsiance oraz w wielu owocach i warzywach. W 1986 roku został zaaprobowany przez Amerykańską Agencję ...

Oto zestawienie kilku rzeczy, które ostatnio nabyłam. Kilka z nich pojawiło się dlatego, że kompletuję swój outfit na weekendowy wypad w góry, w tym czarne śniegowce Inuikii, które przydadzą się nie tylko w górach ale i na codzień do chodzenia w mroźn...

Jeśli chodzi o dietę, z jednej strony lubię urozmaicenie i wiele różnych składników w jednym daniu, z drugiej jednak strony mam swoją żelazną listę produktów, które mogłabym jeść na okrągło. I myślę, że chyba nigdy mi się nie znudzą. 10 zdrowych produk...

Mięso pokroić w kostkę. W garnku rozgrzać olej, wrzucić pokrojone w kostkę mięso, podsmażyć, dodać posiekaną cebulkę i czosnek, podsmażać jeszcze chwilkę. Wlać ok. szklanki wody, wrzucić pieczarki pokrojone w paski, paprykę i ogórki - w kostkę, wsypać ...

W piątek, 4 grudnia, w ramach 24. Wrocławskich Targów Dobrych Książek odbędzie się także spotkanie z nami, już po raz drugi w ramach tej imprezy :) Miejsce: Centrum Kongresowe przy Hali Stulecia, sala C jak ciastka :) Godzina: 16.30. Prowadzenie: red. ...

Tegoroczne niekończące się upały sprawiły, że wciąż nie chce mi się wierzyć, że nadchodzi jesieńOglądam prognozę pogody- zapowiadają 27 stopni.  Czy to naprawdę jest wrzesień? Rozpoznaję go jedynie po tłoku i korkach na ulicach i w centrach hand...

Pyszne i łatwe w wykonaniu danie. Potrzebujemy: jajka ocet jabłkowy, 1,5 litra wody Wykonanie: Do gotującej się wody wlewam 3 łyżki octu. Jajka wbijam do osobnych miseczek. Za pomocą rózgi mieszam wodę w garnku dosyć szybko, tak aby powstał mały wir i ...