Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Wesołego Alleluja!Święta Wielkanocne to zdecydowanie święto jaj- farbujemy je i ozdabiamy, a także goszczą one w wielu świątecznych potrawach. Niektórzy ze smakiem będą je pałaszować, a inni obawiać się będą cholesterolu. W przerwie między kolejn...

Z reguły na początku stycznia podejmujemy ważne postanowienia, które mamy zamiar zrealizować w tym roku. Chcemy schudnąć, mieć wysportowaną sylwetkę i w ogóle powalić otoczenie na kolana swoim wyglądem. Zaczynamy więc walkę ze swoim ciałem i swoją psyc...

Uwędzić mięcho to nie sztuka, sztuką jest zrobić to porządnie, czyli zdrowo i smacznie. Czasem trzeba zmienić przepis, spróbować czegoś nowego. Do tej pory zawsze stosowaliśmy różne metody peklowania, ale zawsze opieraliśmy się na jednym schemacie wędz...

Tak dawno mnie tu nie było i mam tak wiele do napisania, że nie wiem od czego zacząć!Chciałabym napisać, że w końcu nastał czas najcudowniejszych i najprostszych polskich obiadów. W końcu pojawiły się pyszne krajowe młode ziemniaki - wystarczy trochę m...

W swoim kuchennym blogowaniu miałam kilka dłuższych i krótszych przerw... w pewnym momencie rozdzieliłam pisanie na dwa blogi (drugi związany z dietą cukrzycową). Jednak po pewnym czasie doszłam do wniosku, że to było niepotrzebne i zebrałam posty w ty...

Wiosna już w pełni, pierwsze truskawki można już spotkać w wielu miejscach, a temperatury coraz wyższe... Nie mamy teraz w ogóle ochoty na ciężkie, maślane torty ani tłuste kremy,dlatego wpadłam na pomysł kremu z odsączonego jogurtu naturalnego, ...

Jak już pisałam wcześniej przy walentynkowej propozycji, do której możecie jeszcze wrócić do tego posta, do serca mężczyzny łatwiej trafić mięsem niż czekoladą. A że dziś walentynki....Małż co chwilę błagalnym tonem prosi o zrobienie golonki. Proszę ba...

Połączenie miodu z musztardą jest jednym z moich ulubionych. Kurczak w takiej marynacie wychodzi naprawdę wspaniały, dlatego postanowiłem poeksperymentować i zrobić polędwiczki wieprzowe w sosie na bazie miodu i musztardy. Wyszło coś wspaniałego! Polęd...

Kto nie marzy o zwiedzeniu Hiszpanii? Kraju pełnego temperamentu, melodyjnego języka, pysznego tapas czy błędnych rycerzy. Jak dobrze byłoby zagubić się w tych uliczkach, odkryć na nowo to, co dla nas nieznane, a dla Hiszpanów tak bliskie. I zwiedzać, ...

Skrzydełka w miodzieKurczak z piekarnika : skrzydełka w miodzie.Chrupiące, soczyste skrzydełka pieczone w miodzie...przepyszne.Przepis na pieczone skrzydełka z kurczaka.Przepis na pyszne, chrupiące skrzydełka z kurczaka w marynacie miodowo-musztardowej...

Budzisz się w sobotę rano. Za oknem szaro i deszczowo. Jedyna słuszna opcja na ten dzień to gotowanie. Stoisz więc kilka godzin w kuchni w piżamie i tworzysz: na śniadanie amarantusowe naleśniki, na obiad pikantny krem marchewkowy, a może jeszcze burge...

wino z jabłekDla niektórych wino to kojarzy się z tanim produktem, który w minionej epoce był tanim substytutem ( a w pewnych kręgach n...

To zdecydowanie nie będzie kłamstwo jeśli napiszę Wam, że to zdecydowanie najlepsze pierogi jakie w życiu jadłam. Teraz z perspektywy czasu jestem nawet wdzięczna za czas, który wtedy miałam na to by móc lepić bez końca pierogi i tworzyć inne najsmaczn...

Logo Gęsina na św. Marcina udostępnione przez Stowarzyszenie Slow Food Polska 11 listopada to dzień, w którym zwyczajowo pieczono i

Przeczytajcie dokładnie. Niby wszystko wiemy, teorię mamy obcykaną, gorzej z praktyką. Dietetyk i konsultant żywieniowy Paulina Trzepla ZdroweLowe podaje kilka tricków jak bez szczególnych wyrzeczeń teorię przemienić w praktykę. Zamieszcz...

Długo nie mogłyśmy się spotkać i zgranie naszych kalendarzy zabrało nam sporo czasu Ale w karnawale wszystko jest możliwe! Najpierw poszłyśmy na wino, żeby nadrobić zaległe historie. Potem spotkałyśmy się w mojej kuchni. Temat chur...