Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Chińska kapusta Pak Choi znana też jako Bok Choy tak lubiana w kuchni azjatyckiej, robi się coraz bardziej popularna w Polsce i możemy ją już zakupić w większych sklepach. Może być serwowana w różnej formie, najczęściej jako przekąska/przystawka lub je...

Taka pogoda, że trzeba ratować się rozweselaczami w postaci deserów. Po lemon fool, to kolejny który w ostatnim czasie zagościł na moim stole. Mogliście go również spróbować w Hangloose Caffe, gdzie od jakiegoś czasu mam okazję realizować moje wizje ku...

Piersi z kurczaka w szynce z pieczoną marchewką nadają się na szybki obiad lub na większą np. rodzinną imprezę ;)- 2 podwójne dość duże piersi z kurczaka- 8 plastrów szynki- 3 średnie marchewki- 1/2 masła- sól, pieprz, rozmarynPiersi kurcza...

Dzisiaj mam dla Was moje topowe propozycje na sałatki. Dla mnie sałatka jest daniem idealnym, szybkim do zrobienia i odpowiednim do zabrania na wynos. Dobrze jest zaopatrzyć się w specjalne opakowanie na wynos, w którym można zabrać osobno sałatkę i so...

Prosty w wykonaniu i pyszny dodatek do kanapek i obiadów, a zarazem kolejny przepis inspirowany książką ,,Swojsko" Państwa Szaciłło.Składniki (na 2 litrowe słoiki):500 ml octu jabłkowego200 gr cukru trzcinowego3 łyżki białej gorczycy6 listków laurowych...

W taki wieczór jak dziś, nawet największy oportunista sportowy powinien zasiąść przed telewizorem i cieszyć oczy występem naszych sportowców. Naszą ukochaną dyscypliną może być tenis, kolarstwo, czy wyścigi psich zaprzęgów, lecz w obliczu tak ważnego w...

Lekki, niskokaloryczny i zdrowy obiad - pulpety z indyka w sosie pomidorowymDziś wpadł mi w ręce suplement diety - pokrótce: ocet jabłkowy i ekstrakt ze szparagów w tabletkach. Cudowny specyfik mający wspomóc odchudzanie. Damn. I tak sobie myślę, że ja...

„Dawno już nie było takiego urodzaju na jagody jak w tym roku, przynajmniej w mojej okolicy. Staram się to maksymalnie wykorzystać by zrobić spore zapasy.  Ubiegły tydzień spędziłam w lesie ciężko pracując przy zbiorze. Jest to koszmarne zajęcie, więc ...

„To chyba najlepsza rzecz jaką udało mi się w tym roku zrobić jeśli chodzi o przetwory. Absolutnie genialna, ale nie ma się co temu dziwić bo autorem przepisu jest sam mistrz Paweł Małecki. Doskonała do grzanek, gofrów, owsianki i słodkich wypieków.  J...

Jeśli w Sylwestra spodziewacie się gości albo po prostu chcecie zrobić sobie coś dobrego do jedzenia, pewnie zastanawiacie się, co zaserwować do jedzenia (ja tego dylematu nie mam, bo u nas - zgodnie z tradycją - 31 grudnia gotujemy kluchy :-) Mam dziś...

SKŁADNIKI:1 patisonulubiona kasza np. bulgurzielona paprykado smażenia: masło i odrobina oleju rzepakowegoCiasto naleśnikowe:1 szklanka wody1 szklanka mąki1 jajko1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskęsól i pieprz kolorowypapryka słodkapapryka cayenn...

Pomimo, że jeszcze oficjalnie mamy wiosnę, czuję już lato. A jak lato, to moje ulubione połączenie pomidorów i mozzarelli :) Tym razem postanowiłam zapiec je w cukinii i wyszło pysznie! Składniki:2 niewielkie cukinie6 pomidorków koktajlowychopakowanie ...

Po raz pierwszy udało nam się zebrać kurki. Mieszkałam w mieście, gdzie w lasach zbierano prawdziwki i podgrzybki. Kurki rosły tylko w jednym miejscu i zwykle było ich tam kilka.Przygotowałam nasze grzyby z bardzo zdrową kaszą owsianą.Grzyby oczyściłam...

~malinowa kasza jaglana (gotowana z malinami), podana z resztą malin i klonowo-pecanowym masłem orzechowym~Zaczynam tydzień na różowo, żeby dodać sobie otuchy, bo przed śniadaniem czekało mnie pobieranie krwi (drugi raz w ciagu 3 dni...a to dla tego, ż...

W momencie kiedy pojawiła się możliwość przyjmowania Komunii Świętej pod postacią chleba (specjalne komunikanty bezglutenowe) bardzo mnie ta możliwość ucieszyła. Jednak o możliwości przyjmowania takiej Komunii wmojej diecezji (diecezja sandomiers...

Cześć dziś daje Wam pyszne cynamonowe świderki, dzięki którym w całym domu będzie pachnieć cynamonem.Składniki:500 g mąki pszennej140 g masła1 łyżka cukru brązowego2 jajka40 g świeżych drożdży2-3 łyżki ciepłego mlekaDodatkowo : kilka łyżek cukru wymies...