Przepis na ekstrat migdałowy

Przepis na ten mazurek migdałowy znalazłam na stronie kotlet.tv . Co najważniejsze, jest pyszny, zdrowy, mniej kaloryczny niż tradycyjny i bardzo szybki w wykonaniu :) Składniki:1 ½ kubka mielonych migdałów3 średnie jajka1 łyżeczka cynamonu lub s...

Dziś propozycja tarty z rabarbarem. Rabarbar jest teraz produktem sezonowym i warto korzystać z jego wyjątkowego smaku. Pokusiłam się na dekoracyjne wykończenie, dość pracochłonne, które podejrzałamw wyszukiwarce grafiki. Jeśli jednak nie będziec...

Zdrowe i obłędne w smaku domowe monte z kaszy jaglanej. Bardzo polubiłam kaszę jaglaną i lubię z nią eksperymentować. Przetestowałam jedzenie deseru w wersji na ciepło i na zimo – wygrywa wersja na ciepło.Poza przepisem chciałabym pokazać Wam rewelacyj...

To makowiec, który lubię najbardziej. Mało ciasta, dużo wilgotnego dobrze przyprawionego maku, miękki lukier, makowiec doskonały.Wigilia i Święta za pasem, czas goni, a ja czuję stres nie zdążenia ze wszystkim, co zaplanowałam, a nie odhaczenie wszystk...

O tym, że czas pędzi nieubłaganie, pisałam niedawno. W zasadzie jest to przygnębiające, ale bywa, że na drodze stają nam rzeczy niezwykle przyjemne. Takie rocznice chociażby. W Polsce po osiemnastce urodzin niemal nie wypada obchodzić (szczególnie pani...

Nowy rok to dla wielu osób idealna okazja, by rozpocząć przygodę ze zdrowym odżywianiem czy zrzucić parę kilo. Większość marketów wykorzystuje ten fakt, poszerzając asortyment o tzw. zdrową żywność. Trzeba przyznać, że obecnie ludzie dbający o siebie m...

Makowa gwiazda to królowa minionego Bożego Narodzenia na naszym stole. Efektowna, aromatyczna, przepyszna! Nie będę ukrywać - bałam się, że mi się nie uda, że jej nie powywijam tak ładnie, że będzie zakalec... Moje obawy okazały się całkowicie bezzasad...

Dziś prosty pomysł na słodką zachciewajkę:)Gdy w domu nie ma ciasta, a przychodzi ochota na słodkie co nie co, możemy przygotować ten rarytas, który ponoć w PRLu robił niezłe zamieszanie:)Blok czekoladowy to przysmak dla wielbicieli słodkości z m...

Kostka rozpływa się w ustach. Moje dwa ulubione smaki kawa i migdały w jednym.Biszkopt nasączony jest mlekiem migdałowym.Krem na bazie mascarpone, śmietanki i cappuccino z likierem Baileys, przełożony namoczonymi wkawie i whisky herba...

Niezwykłe ciastko! Wraz z każdym kęsem jest coraz pyszniejsze, gdyż wgryzamy się w środek skrywający delikatny mus truskawkowy lub karmelowy. Przyznam szczerze, że tworzenie tego deseru sprawiło mi wielką przyjemność, gdyż kilkakrotnie musiałam zmienia...

W sezonie jesienno-zimowym mam szczególną ochotę na typowo domowe dania i desery. Placuszki, kluski, rozgrzewające zupy, ziemniaki, jajecznica, czy naleśniki to pyszne comfort food ;)Dla wielu problem może się pojawiać przy wypiekach drożdżowych,...

Przyznaję. "Compedium ferculorum albo zebranie potraw" Stanisława Czernieckiego dostałam już kilka lat temu pod choinkę. To pierwsza zachowana polska książka kucharska z 1682 roku, napisana przez Stanisława Czernieckiego, kuchmistrza Aleksandra Lubomir...

We Francji i innych ościennych krajach, z okazji święta Trzech Króli piecze się ciasto Galette des Roi. Ciasto to składa się tradycyjnie z kremu marcepanowego zapieczonego między dwiema warstwami francuskiego ciasta. Zgodnie ze zwyczajem, w jednym miej...

Patrzyłam na nią w najnowszym magazynie CVF i ślinka mi od kilku dni leciała. Dziś z nieba pada u nas deszcz. Na moim tarasie żółto, brązowe liście pokryły większą część mebli, kwiatów, donic…Tarta mirabelkowa również w złotych kolorach idealnie wpis...

Czy już mówiłam kiedyś jak bardzo lubię owoce mango? W moim lokalnym sklepiku jestem prawdopodobnie jedyną klientką wykupującą każdą partię dostaw. Wszelkiego rodzaju koktajle i musy to u mnie w domu codzienność więc tym razem coś bardziej urozma...

"Małe" zestawienie przepisów na nadchodzące święta. Królują w nim słodkie wypieki (na powyższym zdjęciu ciasteczka z nadzieniem figowym z wanilią i herbatą rooibos), ale polecam też wytrawne dania, na Wigilię i na świąteczny obiad.Piernik z czerw...