Przepis na dzika róża

Nalewka z żurawiny świeżejto prawdziwy rarytas! Jej smak jest absolutnie wyjątkowy. Na pewno zrekompensuje czas oczekiwania na gotowy trunek. Trzeba bowiem wiedzieć, żenalewkaz żurawiny wymaga niemałych pokładów cierpliwości. .Jej prz...

Witajcie po wakacjach! Tym razem bawiliśmy się na greckiej wyspie Samos. Podobno Grecję albo się kocha, albo się ją nienawidzi. My zdecydowanie ją kochamy. Byliśmy już w kilku miejscach w Grecji, ale muszę przyznać, że o Samos nie wiedziałam zbyt wiele...

Cześć =) Dziczyzna, to jedno z moich ulubionych mięs. Jest to związane z moim zamiłowaniem do myślistwa oraz z tym, że dziczyzna jest bardzo smaczna i zdrowa.Dzikie mięso ma zupełnie inny skład od tego, które zazwyczaj jadamy na codzień (choć ja n...

Pokrzywa jest wspaniałą dzika rośliną, zdrową, latwą w przygotowaniu i nic za nią nie płacimy. Mamy za darmo,tylko zrywać i zachwycać się cudem natury.Przepis właściwie jest mamy Danusi ,która liczy sobie 92 lata, jest sprawna fizycznie i p...

Tak, jak w ostatnim "Tygodniu" pisałam, że się tego spodziewam - znowu jestem chora na zwolnieniu.Moje zatoki to jakaś pomyłka ewolucji, słowo daję, urodziłam się chyba nie w tym kraju, co trzeba.O dziwo jednak tym razem nie straciłam węchu, więc siedz...

nalewka z czarnego bzu i mirabelekCzarny bez, podobnie zresztą jak dzika śliwa, są na stałe wplecione w nasz krajobraz.Przyzwyczailiśmy się do mijania tych niepozornych drzew obojętnie, czas...

Bigos, barszcz i zrazy były najulubieńszymi potrawami staropolskiej kuchni. Przyrządzano bigos z kwaszonej kapusty z dodatkiem wielkiej ilości różnego drobiu, mięsa i wieprzowiny, wołowiny, cielęciny, zwierzyny, kiełbasy i innych wędlin, tudzież...

Smaczna, staropolska kuchnia z pysznymi dania to z pewnością domena Restauracji Polskiej, której szefem kuchni jest Pan Robert. Restauracja znajduje się na najdłuższym deptaku w Europie przy ulicy Piotrkowskiej 12 w Łodzi i jeśli tylko macie ochotę na ...

By ułatwić nieco wybór potraw na Święta z tych zamieszczonych na moim blogu, przedstawiam Wam jak najbardziej proste propozycje:Ciasta:Pyszny piernik pszczelarzaMakowiec na kruchym cieścieCzekoladowiec na orzechachMarmoladnikMakowiec z jabłkamiPu...

Zaproszenie na degustację menu przed Restaurant Weekiem przyjąłem z olbrzymim entuzjazmem. W końcu miałem okazję znaleźć się po drugiej stronie stołu i wcielić się w rolę krytyka. Poproszono mnie, abym odwiedził My Corner Restaurant Bar, która wc...

Cześć, Ostatnio pisze do mnie koleżanka: Klaudyna, proszę, doślesz mi olejek pomarańczowy przed świętami, pilnie potrzebuję!   A po co Ci? Robię...

W Nowej Polsce, śpiewam z Monty Pythonem! „Always look on the bright side od life”! Pamiętacie tę scenę z Żywotu Briana? Jeśli nie, to proszę, jest TU! A po jasnej stronie jest zawsze coś pysznego do zjedzenia!Anthelme Brillat-Savarin, prawdziwy człowi...

To już mamy drugą połowę września? Jak to możliwe? I czemu? Czyżby nadchodził koniec lata? Nie bójcie się, żeby osłodzić Wam te ciężkie dni przewidujemy dla Was wyjątkowo konkursowe pożegnanie :) Bądźcie czujni! Ale na razie... czas na zapowiedzi.Tytuł...

Dzięki uprzejmości kolegi K. znów naszym stole gościła dziczyzna - tym razem w postaci pieczeni z jelenia. Metoda jego przygotowania nie odbiegała znacząco od receptury na pamiętnego dzika, ale - jak wiadomo - diabeł tkwi w szczegółach. Pieczeń postano...

Miniony weekend dał mi się we znaki. Dwa tygodnie dobrego, i człowiek łatwo odzwyczaja się od wstawania krótko po północy. Mimo zmęczenia, wieczorami nie mogłam zasnąć, co sprawiało, że budziłam się cała dzika. Dni zaczynające się w ten sposób z góry s...

Malina właściwa (dzika)-jej właściwa nazwa to - rubus idaeusRaspberry, Red Raspberry (ang.)Framboisier (franc.)Himbeere (nm.)Malina obyknowiennaja (ros.)Malina należy do rzęduRosales czyli różowce i rodziny Rosaceae czyli różowate (do...