Przepis na dzika róża

Mięta to znana już od prastarych czasów roślina przyprawowa jak również leczniczai olejkodajna. Zamieszczona była w pierwszych księgach o lekach, odkryto ją także w egipskich sarkofagach. O jej niebywałych właściwościach wiedzieli Rzymianie, Grec...

We wtorek jeszcze przed świtem dotarliśmy do Cuzco. Nocną jazdę autobusem właściwie w całości przespaliśmy. I dobrze! Za oknem panowała ciemność, ale czuć było, że trasa jest trudna. Czasem lepiej nie widzieć tu pewnych rzeczy :-) Z dworca autobusowego...

Cześć =) Dziczyzna, to jedno z moich ulubionych mięs. Jest to związane z moim zamiłowaniem do myślistwa oraz z tym, że dziczyzna jest bardzo smaczna i zdrowa.Dzikie mięso ma zupełnie inny skład od tego, które zazwyczaj jadamy na codzień (choć ja n...

Enokitake, enoki (Flamullina velutipes) - drobne grzyby o długich nóżkach i maleńkich kapeluszach są formą hodowlaną zimówki aksamitnotrzonkowej - zwanej również płomiennicą zimową (Polska nazwa została nadana w 1987 r. przez Władysława Wojewodę, profe...

Rzucam torbę, biała kurtka szczęśliwie ląduje na wieszaku… Już nie mogę się doczekać…W biegu zrzucam baleriny, szybko zdejmuję dopasowane dżinsy i ciepły zielony golf. Teraz tylko… w łazience, czy w garderobie…? Tu…, czy tu…? Gdzie ja je położyłam…? O ...

Zapach jej jest nieziemski! W smaku bardzo specyficzna - jest truskawkowa ^^, ale gdzieś tam w tle delikatnie wyczuwa się charakterystyczny posmak. To jest coś dobrego! W ubiegłym roku łączyłam truskawki z rabarbarem, rabarbar z bananami, truska...

Pyyyyszności. w ogrodzie mam jeszcze troszeczkę rabarbaru i choć jest zdrewniały, to odpowiednie ilości da się zorganizować :) Obieram dość grubo, żeby były delikatne łodygi. Uwielbiam ten smak, więc mogłaby cały rok rabarbar mieć w ogrodzie świe...

Często jeżdżąc po Polsce z okazji zawodów wędkarskich mojego męża odwiedzamy lokalne restauracje. Zamawiamy wtedy regionalne potrawy żeby jeszcze bardziej poznać miejsce, w którym jesteśmy. W zeszłym roku zwiedzając województwo Świętokrzyskie i Lubelsk...

Z bigosem jest jak z racją, każdy ma swój przepis. Co dom to inna wersja. Początki bigosu w Polsce były burzliwe. Nazywano tak potrawę z siekanego mięsa w galarecie, potem określano tak styl siekania kapusty. Jeszcze inna wersja podaje, że ta nazwa ozn...

Dwa sznury biegaczy, zdj. Dariusz Krauze Jedna z lepszych kameralnych leśnych imprez biegowych. Słusznie utytułowana przez Maratony Polskie na wysokich miejscach aż w siedmiu kategoriach! Trudno uwierzyć, że nad całością czuwa Uczniowski Klub Sportowy ...

Inspiracja z blogu: Moja w tym głowa.Ciasteczka smakują i pachną rewelacyjne.Są chrupiące z zewnątrz, lekko miękkie w środku i takie... delikatnie maślane.Dodatek lawendy nadaje im niepowtarzalnego aromatu, który kusi już podczas pieczenia....

Pyszny,aromatyczny i bardzo wyrazisty w smaku-całkiem inny ,mój mąż był zachwycony-polecam gorącoSkładniki:1,2 kg mięsa z dzika(u mnie różne,trochę szynki,trochę podgardla)4cebule4 marchewkipół seleragłówka czosnkugarść jagód jałowcakilka l...

Jak już wiedzie z poprzednich postów na temat wędzenia w domu (klik) (klik)(klik),lubię od czasu do czasu coś sobie uwędzić.Nie jest to może mistrzostwo świata, ale jak się nie matego co się lubi, to się lubi co się ma.Tym razem...

Dzisiaj przepis na ulubione ciasteczka ukochanego. Mógłby ich jeść baaardzo duuużo, więc w końcu nasunął mi się wniosek oczywisty - spróbować je upiec samodzielnie!Te wyszły przepyszne i sama pochłaniam je w ilościach więcej niż jedno na raz.. :) ale w...

Witajcie :) czas pędzi, jesień się zbliża a cudowne wszelkiej maści niszowe owoce dojrzewają i czekają aż po nie sięgniemy, takie superfoods prosto z natury ;) Dzisiaj czarny bez w nieco innym wydaniu niż sok czy syrop chociaż te pyszne i pełne zdrowia...

"Witaj, miłości" ("Lovely, still")reż. Nicholas FacklerUSA, 2008"Wielkie oczy" ("Big eyes")reż. Tim BurtonUSA, 2015"Slow west"reż. John McleanWlk. Brytania, Nowa Zelandia 2015"Z dala od zgiełku" ("Far from the Madding Crowd")reż. Thomas VinterbergWlk. ...