Przepis na Dorsz po chojnicki

Dziś orientalne klimaty, czyli cudowne curry z delikatnymi rybnymi kuleczkami. Mnóstwo aromatycznych przypraw - kumin, chilli, kolendra, do tego mleko kokosowe, pomidroy, pyszne rybne pulpeciki i jaśminowy ryż. To po prostu nie może nie smakować! :)SKŁ...

Prezentowałam Wam już jedną wersję śniadania. Czas dzisiaj na drugą. Jeśli tak jak ja, uwielbiacie omlety na słodko - propozycja przypadnie Wam do gustu (taką mam przynajmniej nadzieję :-) ). Moja dieta zmieniła się ostatnio, mam nową rozpiskę makroskł...

Co w tłusty czwartek ma jeść ktoś, kto nie lubi pączków? Faworki. A jak nie lubi faworków? Oponki. A jak nie lubi oponek, pączków wiedeńskich ani nawet mrowiska? Dziś odpowiedź stała się dla mnie oczywista - Fish and chips! To jest prawdziwe tłustoczwa...

Krokiet z rozpływającym się sosem beszamelowym, słone ryby, czy doskonały dorsz? Wiadomo, zjadamy wszystko! fot. D.SzymborskaIle czasu można się żywić kanapeczkami, przystawkami? Odpowiem długo i to z największą fradją!Pintxos to po Baskijsku przystawk...

Nie ma osoby która nie lubi tak zwanej ryby po grecku . No chyba że ktoś nie lubi ryb to inna strona medalu. Potrawa ta zazwyczaj jest przygotowywana techniką smażenia co niesie za sobą wzrost kaloryczności produktów w tej potrawie. Zmieniając technikę...

Świeża ryba delikatnie pachnie i jest słodkawa.Świeża, naprawdę świeża ryba to w Warszawie skarb. Mało jest miejsc, gdzie można taką dostać, często trzeba na nią polować. Wychodzi na to, że rybę jadam głównie w rodzinnych stronach nad polskim mor...

Akademia Kulinarna Whirlpool we współpracy z Niewidzialną Wystawą zorganizowały   wyjątkowe wydarzenie, podczas którego uczestnicy Post Niewidzialna degustacja z Akademią Whirpool czyli przygoda odczuwania potraw, smaków w zupełnej ciemno...

Uwielbiamy razem z Madzią smażoną rybkę. Jest najsmaczniejsza jedzona na świeżym powietrzu. Jednak wyjazd ponad 300 km nad morze jest dość kosztowny postanowiliśmy zatem poszukać smażalni w okolicach Warszawy. I właśnie taką znaleźliśmy B...

Weekendowe śniadanie. Baza - chrupiące chlebowe tartaletki, w roli głównej - kremowa jajecznica ze śmietaną, dodatki - karmelizowana cebulka i wędzony dorsz. Kropkę nad i stanowi koperek. Pyszne! ...

Jeśli ryba, to na specjalne życzenie mojej córki.A że znów jest na diecie, to nie mogła być smażona.Wersja dorsza z pieca, przypadła jej do gustu :)Mi też, bo obyło się bez filetowania ;)SKŁADNIKI:1 wypatroszony dorsz w całości (bez głowy)sólpiep...

Nasze menu wigilijne 2017 to przede wszystkim przystawki ze śledzi: tatar śledziowy, śledzie z cebulką i korzenne. Wśród dań na ciepło główną rolę odgrywa dorsz... Artykuł Menu wigilijne 2017 pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

Lubię pieczoną rybę - i dorsz również mnie nie zawiódł :) Delikatny w smaku, w połączeniu z ziołami, czosnkiem i pomidorem, a na dodatek zapieczony z mozzarellą - rewelacja :) Składniki:po 1-2 filety z dorsza na osobę (ze skórą)1 p...

Inspiracja starym przepisem Asi. Uwielbiam to danie i mogłabym je jeść co tydzień!Składniki (na 3 osoby)olej rzepakowy do smażenia1 cebula, pokrojona w kosteczkę300 g (4 spore, 5 mniejszych) ziemniaków, ugotowanych i pokrojonych w kostkę1/2 łyżeczki sł...

Moi Drodzy, może macie ochotę na wyjątkowe i bardzo eleganckie danie? :)Jeśli tak, przychodzę Wam z pomocą i przedstawiam przepis na wspaniałego i delikatnego dorsza. Ryba jest bardzo maślana w smaku, do tego biały i kremowy mus i wyrazisty sos cytryno...

Przepis pochodzi z ksiązki Jerusalem Ottolengi i Sami Tatami , znaleziony u Anoushki.Sos jest tak pyszny że zwyczjnie nie wypada się nim nie podzielić. Śmiało można zajadać go również w innym niż ryba towarzystwie. To dla tych co ryb nie jadają. Gorąco...

Pierwszą irlandzką potrawą jaką poznałam po przyjeździe do Irlandii był właśnie chowder. O ile pierwszym poznanym produktem (poza oczywiście Guinnessem, Baileysem i whiskey, z których jest znana Irlandia na całym świecie) były śmierdzące irlandzkie kie...