Przepis na Dorsz po chojnicki

Dziś potrzebujemy: 1kg marchewki 4 ziemniaki Kawałek imbiru (ok. 1 cm) Chili Ząbek czosnku Cebula Łyżka oleju kokosowego (ewentualnie rzepakowego) Jogurt naturalny 1,5 % tłuszczu 1 l bulionu drobiowego Przyprawy (u mnie: sól, pieprz, papryka słodka, ku...

2 litry wody4 łyżki koncentratu pomidorowegokostka bulionu warzywnegośmietanapół szklanki makaronu risinipo gałązce świeżego lubczyku i pietruszkisól, pieprzKostkę zalać wodą i gotować, dodać koncentrat. Zagęścić śmietaną, dodać sól, pieprz, lubczyk or...

Figi są drogie, ale namawiamżebyspróbowaćchociażrazzrobićdomowy chutney, naprawdę warto.Smak ma niepowtarzalny. Moje dzieci pomimo ze figi nienależałydo ich ulubionychdodatkóww tym roku ...

Święta tuż tuż, a u mnie piernik już zagościł na stole :) Tym razem dla urozmaicenia i ku zadowoleniu mojego Męża przełożyłam go masą kawową i dodatkową ilością powideł śliwkowych. Wyszło doskonale. Polecam spróbować :) Przepis na jedną blaszkę, keksów...

Tym razem chciałabym zaproponować kolejną sałatkę z serii: "wrzucę do miski wszystko co mam w lodówce". Sałatka jest smaczna i dość szybka w wykonaniu. Często robię ją na kolację "we dwoje", a czasem jako dodatek do porannego śniadania. Polecam wypróbo...

Uwertura - rosyjska sałatka z wędzoną śliwkąGdybym miała ocenić, co moim zdaniem charakteryzuje sałatki zza naszej wschodniej granicy, to powiedziałabym, że przede wszystkim majonez, warstwowy układ, fantazyjne nazwy i składniki – jedne typowe również ...

Dziś szybki obiad do przygotowania dosłownie w 40 min. Potrzeba tylko kilka składników które przygotowujemy prawie w jednym garnku. Uwielbiam kasze i ryże dlatego taki obiad często gości na moim stole.Potrzebne będą:filet z piersi kurczakapuszka pomido...

Bardzo popularna potrawa, którą często widujemy w różnych brytyjskich programach kulinarnych. Do jej zrobienia zainspirował mnie Gordon Ramsay. Oryginalnie powinna być polędwica wołowa, ale niestety - nie stać mnie jeszcze na taki luksus, dlatego użyła...

Do przygotowania 3 porcji takiej pięknej sałatki potrzebne będą:300 g wątróbki drobiowejszklanka mlekatrochę mąki pszennej3 garści roszponkipół łagodnej cebuli15 pomidorków koktajlowychzioła prowansalskiesól, pieprzoliwa z oliwek (extra virgin)opcjonal...

Chodziło za mną od tygodnia coś ziemniaczanego. W sobotę " pojechaliśmy" z pierogami ruskimi, nie miałam wałka do ciasta to daliśmy radę słoikiem (dzięki mamo za tipa), wyszły całkiem niezłe, brakowało mi tego smaku nadzienia połączonego z mącznym cias...

A dziś przyszła ochota na pizzę.. na zdrową pizze- o ile coś takiego w ogóle istnieje..Przepis prosty- czego prawdę mówiąc się nie spodziewałam.. zwykle bowiem ciasto robiłam w robocie, pierwszy raz za pomocą tylko i wyłącznie siły własnych mięśni :)Pi...

600 g skrzydełekczubata łyżeczka przyprawy do kurczakałyżeczka słodkiej mielonej paprykisól i pieprz według uznaniaCiastojajko100 ml mlekaniepełna szklanka mąkiszczypta solipłaska łyżeczka mielonej ostrej paprykiłyżeczka mielonej słodkiej paprykiDodatk...

Jak już wspominałam w pierwszym wpisie, mam przyjemność współpracować z firmą Alpro. Styczność z jej produktami miałam na długo przed założeniem bloga - uwielbiam czekoladowy napój sojowy Alpro (jest o niebo lepszy od kakao na krowim mleku, dodatkowo n...

Nie trzeba chodzić do restauracji, żeby móc smakować dań kuchni indyjskiej. W większości sklepów są już dostępne tak charakterystyczne przyprawy, jak chociażby kumin, a ser paneer można bez problemu zrobić samodzielnie ze zwykłego mleka w kartonie. Pok...

Na naszym stole gości często, dzieci jedzą chętnie ku uciesze mamy :) Kasza jaglana jest bezglutenowa, zawiera rzadko występującą w produktach spożywczychkrzemionkę, która pozytywnie wpływa zarówno na stawy, jak i na włosy,skórę i paznokcie. Dzię...

400 g biszkoptów ladyfingers125 ml mleka60 ml whiskey200 g ciemnej czekolady1 litr śmietany 30-36%450 g serka śmietankowego90 g cukru pudruDo metalowej miski wlać 125 ml kremówki i doprowadzić do wrzenia. Zdjąć z ognia i dodać połamaną czekoladę, wymie...