2 kg ziemniaków1 łyżka ciepłego mleka0,5 łyżeczki soli1 łyżka wody2 jajkabułka tarta do obtaczaniamąka do obtaczania1 łyżka oleju0,5 kg mięsa mielonegocebula2 ząbki czosnkuzielona paprykaczerwona papryka0,5 łyżeczki soliłyżeczka pieprzułyżeczka papryki...