Dyniowy mus

Sezon dyniowy w Krainie trwa w najlepsze

Zaczynam powoli zaskakiwać sama siebie tymi smakowitościami, które mogę przygotować z dyni! Były już muffiny z dyni, ciasta, dżemy, placuszki, ale nie było jeszcze musu. Jednego dnia kupiłam sporą dynię i nie bardzo miałam ochotę na przerabianie ...

Nie macie jeszcze dość słodkości po Świętach? Została Wam jeszcze gdzieś dynia? A może macie gdzieś schowany mus dyniowy? Jeśli tak, upieczcie drożdżowe bułki dyniowe. Są pyszne! Chrupiące z wierzchu i wilgotne w środku. Szybko znikają z talerza

Początek jesieni zdecydowanie kojarzy mi się z królową dynią. Dlatego chętnie przemycam ją w smakowitych przepisach. Zazwyczaj wybieram dynię hokkaido, którą można jeść ze skórką. Kroję ją, skrapiam oliwą i piekę w 200 stopniach przez 30 minut. Potem d...

Piernik dyniowy robiłam już kiedyś, tym razem przyszła pora na wersję wegańską. Puree owocowe lub warzywne to doskonały środek spulchniający dla ciast pieczonych bez jajek. To z dyni jest bardziej konkretne niż na przykład mus jabłkowy, dlatego ...

Jesień za oknem, a w mojej kuchni dalej panuje dynia :) Dziś coś na słodko - mus dyniowy z dodatkiem pomarańczy.Czytaj więcej »

Pamiętacie przepis na mus dyniowy? Słodki i jednocześnie aromatyczny, korzenny. A lody dyniowe pamiętacie? Zaskakujące smakiem dyni i orzechów? Taki mus bardzo nam się dziś przyda. Przepis na lody i mus znajdziecie tu Czytaj dalej ...

Mus z dyni w wersji gotowanej przygotowuje się szybciej niż ten pieczony. Jest on troszkę łagodniejszy w smaku niż ten pieczony.SkładnikidyniaPrzygotowanie:1. Dynie myjemy , przecinamy na 4 kawałki i oczyszczamy z pestek i miękkiego miąższu. Obie...