Przepis na Dorsz po chojnicki

Skoro był już hummus, nie może zabraknąć falafelka. Wśród wegetarian i wegan to popularny zamiennik wsadu do kebaba, podawany albo w picie albo w naleśniku w towarzystwie sosu tahini, sałatki ze świeżych warzyw, czasem też sosu chili lub czosnkowego. W...

Na blogu kapusta dopiero się będzie kisić a w realu właśnie dochodzi bigos....No cóż, bywa i tak.Kapustę kiszoną robi się bardzo szybko o ile kupimy już posiekaną. Jeśli nie to szatkowanie zajmie chwilkę, ale potem jest już z górki.W tym roku zrobiłam ...

Dzisiaj recenzja książki Gotuj z Nami. Otrzymałam ją wczoraj i zdążyłam zapoznać się z przedstawionymi w niej przepisami. Książka na stronie bebio kosztowała w przedsprzedaży 16 zł + 15 zł wysyłka, ja zaś upolowałam ją za 16 złotych, poni...

Często przygotwując muffiny dodaję do ich ciasta rozgniecione banany albo inny soczysty owoc. Np. gruszki. Dzięki temu po upieczeniu babeczki są wilogtne i naprawdę wciągające. Stają się sprężyste, soczyste i takie jakie być powinny!SKŁADNIKI NA 12 BAB...

Pyszna, tradycyjna drożdżówka jest zawsze u nas mile widziana. Tym razem stary domowy przepis leciutko zmodyfikowany. Dodałam same żółtka, ponieważ podobno na żółtkach ciasto jest delikatniejsze. Do tego śliwki i cynamonowa kruszonka. Polecam bardzo :)...

Bardzo prosta i szybka babka o delikatnym smaku chałwy. Jej kolor zależy od smaku chałwy jakiej użyjecie. Moja jest ciemniejsza ponieważ miałam chałwę waniliowo-kakaową. Jeszcze piękniej babka się prezentuje, kiedy formę wysmarujecie masłem i obsypieci...

Robiąc mus ze śliwek z goździkami i cynamonemnie wiedziałam, że to połączenie będzie aż takie aromatyczne i pyszne. W związku z tym zamknęłam sobie troszkę malutkich słoików dżemu śliwkowego z tym zestawem przypraw. Również i Wam polecam takie po...

Jak już kiedyś pisałam, śledzi kiedyś nie wielbiłam. Powoli chyba dorastam do różnych smaków kulinarnych, co za tym idzie i do śledzi. Jednak aby śledzik mi smakował, musi posiadać dodatki, które jakby zagłuszą ten pierwszy posmak śledzia. Szykuję śled...

Ryba w zalewie pomidorowo-octowej to kolejne danie, które obowiązkowo pojawia się u nas na stole wigilijnym. Przepis na zalewę jest w naszej rodzinie od ponad 20 lat a jej tajnikiem jest dodany skarmelizowany cukier. Serdecznie polecam :)Składniki:1 kg...

Przepyszna propozycja pieczonej karkówki - na ciepło jako danie obiadowe lub na zimno jako wędlina. Kruchutka, delikatna i bardzo soczysta. W marynacie podane są trzy rodzaje musztardy - lecz z powodzeniem możecie użyć swoich ulubionych lub użyć tylko ...

Kto raz spróbował domowych wędlin, mniejszą będzie miał ochotę na te kupne. Gdy trafi mi się ładny i w miarę chudy boczek, w okresie chłodów i szarugi przygotowuję tę oto roladę. Wspaniała na kanapki lub na mięsny półmisek przekąsek. Jedna z ulubionych...

Składniki: 4 białka 2/3 szklanki cukru 150g mielonych migdałów 200g białej czekolady 1 laska wanilii szczypta soli Przepis Piekarnik nagrzewamy do 170 stopni. Dwie standardowe piekarnikowe blachy wykładamy papierem do pieczenia. Zaczynamy od rozpuszcze...

Składniki: karmel: ½ szklanki mleka 1/3 szklanki cukru ciasto: 1 i ½ szklanki mąki 1/3 szklanki cukru 2 opakowania cukru wanilinowego (32g) 3 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli ¾ szklanki posiekanych orzechów włoskich 120g masła ½ szklanki mle...

Desery i puddingi z nasion chia już dawno zawładnęły różne blogi i strony poświęcone zdrowemu odżywianiu. Nie ma się co dziwić, ponieważ nasiona szałwii hiszpańskiej to cenne składniki dla naszego organizmu i niewielkim nakładem pracy możemy przygotowa...

Śniadanie, deser, podwieczorek czy kolacja? Zapiekana kasza jaglana z owocami jest dobra na każdą porę dnia. Zdrowa, pożywna, sycąca i niezwykle ważne: smaczna :) Pyszna z każdymi owocami, dżemem czy konfiturą. Pomysł zapieczenia kaszy z owocami zaczer...

udka kurczaka z marchewkąNaprawdę jest to proste danie i nie może się, nie udać.Porcja dla czterech osób, czyli co nam będzie w kuchni potrzebne8 udek kurczaka3-4 marchewki3 cebule2 łyżki octu jabłkowego3 łyżki ol...