Przepisy z kategorii Dania mięsne na zimno

Stare zdjęcia, stary przepis i stare wykonanie ale klops pierwsza klasa. Robię go z tej samej masy coklops z jajkiem, robiąc podwójną porcję mięsa mielonego. Masę dzielę na pół i jedną keksówkę robię z jajkiem, a drugą z serem. Keksówki piekę raz...

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami. W ubiegłym roku przygotowałam klops z jajkiem, który dzięki pomysłowi Danusizapiekałam z plastrami wędzonego boczku. Boczek nadał niezwykły aromat i smak. Masę mięsną zrobiłam z podwójnej porcji i zrob...

Kto raz spróbował domowych wędlin, mniejszą będzie miał ochotę na te kupne. Gdy trafi mi się ładny i w miarę chudy boczek, w okresie chłodów i szarugi przygotowuję tę oto roladę. Wspaniała na kanapki lub na mięsny półmisek przekąsek. Jedna z ulubionych...