Przepis na Dorsz po chojnicki

Ciasto piekłam dokładnie w ubiegłą sobotę i obiecałam że wpis pojawi się jak najszybciej, ale niestety czas dziwnie kurczył się i wyginał dokładnie wtedy kiedy zabierałam się za wpis.Trochę się ostatnio działo. Towarzysko, kulinarnie i w ogóle jakoś ta...

Placuszki cukiniowe to jedno z dań, które na stałe zagościło w moim menu obiadowym po przerobieniu książki Ewy Chodakowskiej. Szybki, lekki i bardzo smaczny pomysł na obiad. Trochę w tym przepisie zamieszałam, jak zwykle :)SKŁADNIKI(na 8 placuszków - d...

Polecam świetne smoothie na poprawę naszego samopoczucia zwłaszcza w taki szary dzień jak dziś. Do smoothie można dodawać różne owoce i warzywa. Polecam połączenia owoców z jarużem, szpinakiem czy burakiem. Pyszne i zdrowe. Polecam.Składniki na 4 porcj...

Gruszki w cieście to taka złota, słoneczna jesień, nie szarugi i kałuże, tylko czerwone liście i kasztany. Samymi gruszkami, przyznam, nie objadam się nadmiernie, ale w cieście zawsze uwielbiam. No i któregoś dnia moja młodsza córka przywiozła karton d...

Crostini to małe kromeczki tostowanego pieczywa z różnymi dodatkami. Idealna przekąska na imprezę, nasiadówkę, czy finały mistrzostw świata:) Skoro mundial to proponuje crostini w trzech smakach. Śródziemnomorskie z pikantnym salami, pomidorem, ...

Witajcie, mam pytanie techniczne:)Jak widzicie, coś się stało z czcionką której użyłam w nagłówku i nie czyta polskich znaków. Niestety próbowałam różnymi sposobami coś z tym zrobić, począwszy od zmiany czcionki w szablonie po grzebanie w kodzie html, ...

A dzisiaj na obiad steki z tuńczyka.Składniki:3 steki z tuńczyka (2 cm grubości)zioła prowansalskiemielony pieprz czarnysól, sok z cytrynyOliwaSteki umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym. Z obydwu stron nasmarować oliwą i obsypać pieprzem i ziołami. Rozg...

Potrzebujemy:- 3 średnie buraki- 4 łodygi selera naciowego- 1 czerwona papryka- 3 marchewki- pietruszka biała- kawałek selera- 2 szalotki- cieciorka z puszki- Po garstce żółtej i zielonej fasolki szparagowej- 2-3 łyżeczki koncentratu pomidorowego- pół ...

Potrzebujemy:- kaczka (w wolnowarze 3,5 l zmieściła się kaczka o wadze 2,2 kg)- jabłka - 4 sztuki- przyprawy: sól, pieprz i majeranekKaczkę natarłam przyprawami (również od środka), odstawiamy w chłodne miejsce na około godzinę.Do środka kaczki włożyła...

Witam :)!Kapuśniak jest zupą, którą jem bardzo rzadko, a szkoda, bo jest to zaiste smaczna polewka :). Przepis na dobry kapuśniak znajduje się poniżej ;).Składniki:3 litry wody0,5 kg kapusty kiszonej1 pasek mięsnych żeberek (30 dag)2 duże m...

Polędwiczki wieprzowe z sosem z cukinii i jabłkaCzęsto zdarza mi się gotować "coś z niczego". Bardzo często gotowała tak moja mama i chyba po niej przejęłam tę umiejętność.Obiad, który Wam proponuję powstał właśnie w taki sposób.Szybkie kuknięcie do lo...

Tak jak obiecałam, przepis "ze starego zeszytu", przekazywany z pokolenia na pokolenie ... Takie przepisy mają w sobie coś magicznego, prawda?Ciasto idealne, wychodzi zawsze i każdemu, nawet gdy robi się je pierwszy raz lub gdy nie posiada się sz...

Uwielbiam prowadzić samochód. Szczególnie w trasie, gdy mogę zapomnieć o korkach, światłach, przejściach dla pieszych i po prostu jechać. Najchętniej bez towarzystwa, bo wtedy mogę włączyć radio na pełen regulator i przeskakiwać między stacjami w poszu...

Hej:) to ten biszkopt z tej fali biszkoptowej.Sa fajne,smaczne zwlaszcza na sniadanie.Mniam...kawaleczek duuuzy nie odmowie hahahaha:)No i co? od stycznia znowu Ewa Chodakowska bedzie w domu non stop.Ciezko jest bo daje dobrze popalic,ale jak ona mowi ...

Nie macie czasu ani pomysłu co zabrać ze sobą do pracy? Wystarczy 15 minut, a zdrowy posiłek będzie gotowy :)Składniki:polędwica wieprzowabrokułysos sojowysezampieprzWykonanie:Polędwice myjemy, oprószamy pieprzem i smażymy na niewielkiej ilości tłuszcz...

Pyszne i delikatne. Idealne do sosów, mięs jak i do podsmażenia na maśle. Składniki:1 kg miąższu z dyni250 g białego sera7 łyżek mąki pszennej1 łyżka mąki ziemniaczanej1 jajkosólpieprz biały świeżo mielonyMiąższ dyni pieczemy do miękkości.Upiecz...