Przepis na Dorsz po chojnicki

Dlaczego na upały? - bo w tych tropikach chleb rośnie bardzo ładnie (chciałam powiedzieć 'jak na drożdżach':)) a zrobienie bochenka jest banalnie łatwe, nie wymagające trudu i pocenia się - co jest niebagatelną zaletą tego chleba. Którz chciałby ...

Powiem nieskromnie : upiekłam pyszny chleb. 'Tartine Country Bread' to majowa propozycja w Piekarni Amber.Tym razem za sprawą Jacka prowadzącego blog 'Przepisy na domowe sery i chleb'piekliśmy chleb na podstawie przepisu z...

Tarta cytrynowa, to ciasto, które od dawna chodziło mi po głowie. W końcu postanowiłam je zrobić, przygotowanie razem z upieczeniem zajęło mi jedynie godzinę! Smak a la lody cytrynowe. Przygotowanie takiego ciasta to sama przyjemność ;)Zobacz cały g...

Ostatnio najbardziej lubię formę przygotowania obiadu z wcześniej podsmażonych kawałków mięsa, doprawionych na ciepło i podpieczonych dodatkowo w piekarniku. To szybka opcja, nie wymagająca długiego marynowania, temperatura pozwala szybciej pochłonąć s...

bardzo fotogeniczne dzisiaj te płatki. chyba muszę robić je częściej ;)Płatki z mlekiem, po prostu

Wszyscy kociarze wiedzą doskonale, że 17. lutego to Światowy Dzień Kota. Dlatego dzisiaj zamiast jedzenia, będą moje koty (nie do jedzenia, tylko do podziwiania ;)) Wszak nazwa bloga zobowiązuje :)Co lubią jeść? Pewnie sporo rzeczy, gdybym i na to pozw...

A teraz coś, dla wielbicieli chałwy :)Te kuleczki pierwszy raz zobaczyłam w Dzień Dobry TVN i wiedziałam, że muszę je zrobić. Szybko znalazłam przepis (klik) i oto są :) Moje "kuleczki" nie są zbyt okrągłe, bo nie chciało mi się rąk brudzić, ale wygląd...

A dzisiaj coś na śniadanko, trochę odmienione kanapki z paprykarzem :)Składniki:paprykarz (wedle uznania)kajzerka2 plasterki serasól,curryserek kanapkowyWykonanie:Kajzerkę kroimy na pół. Smarujemy obie serkiem kanapkowym. Następnie posypujemy ją pieprz...

Tak jak widać na załączonym obrazku - zapiekankę przygotowuje się w kilku etapach. Kolejne składniki poddajemy obróbce termicznej i dopiero wtedy układamy warstwowo w żaroodpornym naczyniu.Składniki to po kolei -*uprażona na maśle cukinia*podsmaż...

Składniki:6 jaj1,5 szkl cukru1,5 szkl mąki kartoflanej 3/4 szklanki mąki pszennej2 łyżki octu6 łyżek oleju lub pół margaryny2 łyżeczki proszku do pieczeniaaromat waniliowy lub cytrynowycukier puderPrzygotowanie:Jajka miksujemy z cukrem i podczas miesza...

No i jak już wspomniałam w poprzednim poście, kolejnymi nadchodzącymi świętami, oczekiwanymi przeze mnie jest Boże Narodzenie. W Galerii Krakowskiej pojawiły się już świąteczne ozdoby, zatem ani się obejrzymy i już będziemy w szaleństwie świątecznych z...

Po dłuższej świątecznej przerwie (także od gotowania - gościliśmy się bowiem na całego) z przyjemnością wróciłam do swojej kuchni. Z nową energią i pomysłami. Nie wiem, jak to się dzieje, ale w ostatnim czasie większość z nich (tj. tych pomysłów) krąży...

Cóż moja rodzina powoli zaczyna mieć dość dyni, a ja się przecież dopiero rozkręcam ;). Marzą mi się jeszcze bułeczki dyniowe, ciasto drożdżowe z dynią, kruche ciasteczka z dynią, itd...Ale nie ma co narzekać dynia to bomba witaminowa drodzy Państwo! T...

Po obudzeniu się zazwyczaj poświęcam czas na przejrzenie aktualności na Facebooku. Już słyszę w swoim umyśle głosy, jakie to niskie i słabe, jak bardzo nieduchowe i nierozwijające zajęcie. Pozwólcie, że wyjaśnię. Nie każdy używa Facebooka do oglądania ...

Rzadko kiedy przepis, który wykonuje się nie udaje. Jednak tak było za pierwszym podejściem do chałwowca. Zachciało się... No ale miałem oczywiście ochotę na jakiś inny smak. Za namową Jarka postanowiłem więc upiec coś czego jeszcze nie próbowałem. Pr...

Do zrobienia tej babki zainspirował mnie znaleziony przepis na stronieTakie tam pichcenie. Oczywiście po przeczytaniu listy składników i sposobu przygotowania ciasta musiałam zrobić to po swojemu :)5 jajek1,5 szklanki mąki pszennej2 ł...