Przepis na Dorsz po chojnicki

kolejna propozycja suszonych na suszone wędliny-tym razem wołowinka-wyszła genialna-jak wszystkie suszone wędlinki -był jużBoczek,KarczekiSchabikpolecam wszystkie bo naprawdę warto je zrobićSkładniki:1 kg wołowiny bez kości1/2 s...

.fb-like span { overflow:visible !important; width:450px !important; margin-right:-200px; } Lato w pełni, a temperatury rosną. Mogę śmiało powiedzieć, że u Nas pogoda jak we Włoszech. Często szukamy cienia oraz sięgamy po chłodne napoje. N...

Maties ( po polsku matias) czyli Hollandse Nieuwe lub Maatjesharing. Oryginalna nazwa Maatjesharing w tlumaczeniu na polski to śledź dziewica. To młody holenderski śledź, który nie osiągnął jeszcze dojrzałości płciowej i nie wytwor...

Chyba w końcu przyjdzie to lato jakie lubię, tęsknię do upałów.. jak są upały to zaraz zaczynają się narzekania, że gorąco. A ja to lubię, mi upał nie przeszkadza, niech już dogrzeje tak porządnie! Oczywiście najlepiej wtedy byłoby być na wsi nad wodą ...

Jutro  zaczynamy wakacje. Cel Maroko. Pomyślałam więc, że muszę zostawić Was tu z czymś naprawdę pysznym:) A te drożdżowe bułeczki pomarańczowe z żurawiną to zdecydowanie najlepszy wypiek jaki udało mi się ostatnio poczynić. Ciasto jest drożdżo...

Styczeń oficjalnie ogłaszam miesiącem zielonych smoothie, soków i koktajli! Po pierwsze dlatego, że za nami okres świąteczny kiedy jak nie wszyscy to na pewno większość troszkę sobie pofolgowała (słodycze, ciasta, mięsiwa, alkohol) i organizm po prostu...

Dobro došli czyli Witamy po chorwacku:) W lipcu tego roku gościła mnie  zjawiskowa Chorwacja. Tak skradła moje serce i to bezpowrotnie. Oto część 2 mojego chorwackiego kulinarnego wojażowania.  Tym razem przystanek Szplit i Podstrana. Podstrana ...

Z serii pomysły na bezgrzeszny deser. Łakocie, słodkości, rozpustne dobrocie - czy jest ktoś kto ich nie podjada? Kawiarnie, cukiernie, sklepy, markety, tu znajomi częstują. Obłęd, opędzić się nie można. Tu muffiny, tam pączki, a potem wyrzuty sumienia...

Placki ziemniaczane to pyszności, na których widok w naszym domu zawsze się oko cieszy. Jednym z naszych  dawnych ulubionych przysmaków zawsze był placek po węgiersku, dawnej tradycyjnie oczywiście przyrządzany z mięsem. Dzisiejsza propozycja to propoz...

Witajcie dzisiaj przepis na polędwicę wieprzową przygotowana metodą sous vide podaną na kaszy z grzybami w towarzystwie grillowanych warzyw. Składniki: (na 4 porcje) 3 polędwiczki wieprzowe (ok. 250 g każda) ok 250 g grzybów mrożonych 1 szklanka kaszy ...

Nigdy wcześniej nie robiłam sama sera. Pewnie nawet bym się za to nie zabrała, gdyby nie mleko. Mleko dostałam takie dziś wyjątkowe, bo prosto od krowy. Do krów poszła córeczka, by przekonać się, że istnieją naprawdę,a nie tylko w książkach z k...

Wczoraj byłam na zakupach. Wpadł mi w ręce jeden z fixów na ziołowego kurczaka. Zdziwiłam się gdyż pysznego pieczonego kurczaka można przygotować bardzo łatwo bez zbędnego skomplikowania i bez ogromnej ilości przypraw, które często zawierają masę konse...

Delikatny biszkopt przełożony galaretką jabłkową i masą z dodatkiem cukierków krówek. Tort nie jest ciężki, ani mdły, dlatego z powodzeniem może być przygotowany na pierwsze i kolejne urodziny dziecka. Z chęcią sięga się po kolejny kawałek :) BISZKOPT:...

Wegetariański burger z ostrym sosem

Wygodne, proste danie w jednej misce

Pora na bezglutenową wersję moich ulubionych kruchych ciastek! Starałam się by były jak najbardziej podobne w smaku i strukturze do tych maślanych ciasteczek, które są idealne. Oto efekty- jeśli chodzi o kruchość nie ma się do czego przyczepić, jednak ...