Przepis na Dorsz po chojnicki

Nastawiliście już zakwas na żurek? To już ostatni dzwonek by mieć swój własny zdrowy i pyszny zakwas - nie ma lepszego żurku niż ten zrobiony na własnym zakwasie,serdecznie Wam polecam.Składniki:5 kopiastych łyżek mąki żytniej&...

Dostałam mięsko z sarny, bardzo się ucieszyłam bo lubię dziczyznę. Przygotowanie jest proste i nie...

Najlepszy bób jest prosto z ogróka. Wspaniałe warzywo, można je przygotowywać na różne sposoby. Dzisiaj...

Zdrowsza wersja muffinek. Podaje przepis na ciasto podstawowe, do którego można dodawać wedle uznania: bakalie, czekoladę, owoce. Trochę zdrowsze bo zrobione z mąki pełnoziarnistej.Smakują mi bez żadnych dodatków tak po prostu z kubkiem zimnego mleka l...

Nawet chorując nie mogę chwili usiedzieć, żeby nie zajrzeć do kuchni. W takie mroźne zimowo-jesienne poranki i wieczory lubię ' wrzucić na ząb ' coś ciepłego. Dzisiaj odmroziłam truskawki z nadzieją, że jakoś je wykorzystam. Przeszukując w głowie jakie...

Bób po chińsku na ostroSuper pasuje jako dodatek do wieprzowiny na ostro:)Składniki na 4 porcje:500 g ugotowanego na parze, obranego bobu1 papryczka chilli3 ząbki posiekanego czosnkuszczypta suszonych płatków chilliłyżka sherry5-6 łyżek jasnego sosu so...

Zdawało mi się, że każdy zna. Że wszyscy wiedzą: cukinia i łosoś, do tego śmietana, serek twarogowy, serek kozi... Na tysiąc sposobów, w tysiącu odsłon... Makaron, placuszki, roladki...A jednak nie wszyscy.To miłe, gdy robiąc leniwą kolację letnią, od ...

Jedno z moich zaliczeń przedmiotu podstawy fotografii. Prezentuję Wam zdjęcie reklamowe babeczki.Moją modelką była babeczka maślana z białą czekoladą i kremem mascarpone, ozdobiona kuleczkami cukrowymi.Nie powiem namęcz...

Uwielbiam mieć wolne! Mogę wtedy w spokoju przesiedzieć pół dnia w kuchni bez pośpiechu, ale za to z mnóstwem czasu na kombinowanie. I wiem, nie jestem osamotniona w tej kwestii. Pozdrowienia zatem dla wszystkich permanentnych kuchennych lokatorów. :)K...

Chyba każdy z nas lubi pieczone ziemniaki, jednak nie każdy potrafi je zrobić. Takie ziemniaki, są idealnym dodatkiem do dań mięsnych, wegetariańskich oraz jako przekąska podawana z ulubionym dipem.Potrzebujecie:0,5kg ziemniaków1 łyżeczka tymianku susz...

"Jeszcze jedno zdjęcie deseru, który przygotowywałam rok temu do udziału w konkursie. Nienagrodzone, ale i tak moim zdaniem urocze i co najważniejsze-smaczne! Pomysł na tort zaczerpnięty stąd, Biszkopt upiekłam jednak z własnego przepisu, a krem ...

Delikatny, kremowy i prosty w przygotowaniu serniczek z jagodami. Polecam :)Składniki:1 kg tłustego twarogu trzykrotnie zmielonego (użyłam sera w wiaderku)1 i 1/4 szklanki cukru1 budyń śmietankowy w proszku5 jajek150 ml śmietanki 30%2 łyżeczki ek...

Uff! Nareszcie po przeprowadzce.Nadal w Belgii.Uciekliśmy jedynie z centrum miasta na obrzeża.Z apartamentowca do domku z ogródkiem. Wow!Jaki tu błogi spokój.:)...dopóki nie "poczęstujemy" go od czasu do czasu ulubioną muzyką.Wkrótce wracam do ku...

Lato to sezon, który bez lodów nie może się obejść. Najlepsze są oczywiście te domowe. Oprócz tego, że zdrowsze to wyjątkowo pyszne :) U nas domowa produkcja trwa i za każdym razem powstają nowe smaki. Dzisiaj zapraszam Was na jogurtowe lody z musem z ...

Jak ważny jest czas poświęcony dziecku, wie doskonale każdy rodzic. Warto zadbać by był to czas spędzony w taki sposób, by dziecko wyniosło z niego jak najwięcej dobrych wzorców. Niezwykle ważne dla rozwoju małego człowieka jest zaszczepienie w nim pas...

Zapraszam Was na koktajl z mlekiem owsianym. Najlepsze będzie oczywiście takie mleko przygotowane w domu. Do tego soczyste owoce i pomysł na pyszne i zdrowe drugie śniadanie lub deser gotowy.Składniki:1 szklanka mleka owsianego – przepis1 plaster anana...