Przepis na Dorsz po chojnicki

Placuszki z ciecierzycy z pieczoną marchewką i pomidorami z pikantnym dipem morelowymChickpea pancakes with roasted carrot and tomatoes with spicy apricot dip, for English scroll downTe placuszki wzięły zostały zrobione z klasycznego ciasta na soccę, k...

Jako dziecko uwielbiałem rumsztyki i koniecznie w knajpach, najlepiej w małych miasteczkach - tam są najlepsze, najdoskonalsze, najsoczystsze.Rumsztyki robimy tak:- bierzemy 600 g rostbefu wołowego. Mielimy na bardzo grubych oczkach- bierzemy 2 duże ce...

Słodkawy, migdałowy, dobry, ale raczej dla tych, którzy nie boją się dań na słono-słodko. Choć mnie smakuje i żonie też.Składnikipaneer 1 średnia cebula 2 łyżeczki kminu rzymskiegopasta chałwowa (lub masło orzechowe) - 2 czubate łyżkiśmieta...

Żeby mieć soczystą sałatkę z pomidorów, pokrój je, wyłóż na sitko, odrobinę (!!!) posól i poczekaj. Dopiero po 30 min włóż je do miski na sałatkę.Składniki na sałatkę do grilla z pomidorami, ostrą papryką i ziołami4 pomidory, cięte w ósemkimały p...

Składniki:2 jajka1 szklanka mleka1 szklanka wody1 1/2 szklanki mąki tortowej1 szklanka mąki ryżowejszczypta soliolej do smażeniaNadzienie200 g czerwonej soczewicy3 ząbków czosnku2 łyżki ketchupu 1 łyżka przecieru pomidorowego1 cebula1 łyżka masłapo sz...

Składniki:4 udka kurczaka po szczypcie papryki słodkiej, tymianku kurkumy, bazylii, sól, pieprz świeżo mielony1 dużą cebulę tłuszcz do smażenia2 kg ziemniaków1 łyżkę oregano 1 łyżeczkę rozmarynu sól do smakuolej do smażenia1 opakowanie mrożonki w...

Oto propozycja wspaniałej, orzeźwiającej, co ważne - nie pieczonej wersji ciasta - lekkiej leguminy, efektownej i przepysznej ze wszelkimi owocami jakie akurat posiadamy, prostota wykonania i czarujący wygląd niech będzie zachętą do jej wykonania!Skład...

Któż nie lubi placków ziemniaczanych?! Tutaj polecamy wersję ze świeżymi ziołami i cukinią, która nadaje im delikatności, zapewniamy, że degustacja na jednej sztuce się nie skończy!Składniki3 duże ziemniaki1 mała cukinia1 cebula3 jajka3 łyżki mąki kuku...

Wspaniałe, chrupkie kotlety schabowe, zaletą ich jest to, że dla amatorów schabowego nie są kaloryczną bombą, zdrowe dietetyczne kotlety w wersji light, ale w smaku....tradycyjne schabowe!Składniki:1 kg schabu2 jajka4 łyżki mielonego siemieniapęczek św...

Rewelacyjny dodatek do drugiego dania, jak również można delektować się smakiem tak przyrządzonej kaszy, jako samodzielne danie.Składniki:1 duża papryka czerwona 1 łyżka oliwy 200 g perłowej kaszy jęczmiennej 750 ml wywaru z kurczaka (może wykorzystać ...

Wyśmienite racuszki z dodatkiem malin, które dzieci tak uwielbiają. Przepis jest bardzo łatwy i prosty w wykonaniu w sam raz na poobiedni deser.Składniki:200 g twarogu delikatnego 2 jajka1 mała śmietana1,5 szklanki mąki tortowej2 łyżki cukru łyżeczka...

W środowisku biegowym funkcjonuje powiedzenie "Nie ma złej pogody, są tylko źle ubrani biegacze". Wiele osób, które zaczęły biegać wiosną rezygnuje z tej aktywności fizycznej w sezonie zimowym obawiając się przeziębienia i... przeszywającego mrozu. Koń...

Nie od dziś wiadomo, że uwielbiam proste, zdrowe i pyszne dania z łatwo dostępnych składników. Dzisiaj kolejna propozycja obiadowa!Lista składników na 1 porcję- kasza bulgur 4 łyżki (na zdjęciu od Purerein)- 3 kostki mrożonego szpinaku- 1 mały filet z ...

Pyszne mięsko gotowane 2 x po 5 minut. Jest to bardzo smaczny i bardzo prosty patent na domową wędlinę. Mięsko jest bardzo aromatyczne od ziół i bardzo soczyste. Zamiast schabu możemy wykorzystać pierś z...

Czas przetworów, zamykamy w słoiki nasze ulubione .Składniki 1 kg czereśni ...

Lubimy serniczki, oj lubimy...jak się robi ciepło na zewnątrz - przeważnie robię serniki na zimno.Ten, który dziś proponuję jest kremowy, delikatny, orzeźwiająco kwaskowaty, pachnący malinami...po prostu lato na talerzu.Słodki czekoladowo karmelowy spó...