Przepis na Dorsz po chojnicki

Chaczapuri jest tradycyjnym daniem gruzińskim, inaczej zwanym "serowym chlebem". Jest to rodzaj drożdżowego placka z serem. Wyróżnia się trzy główne rodzaje khachapuri: adżarskie, tzw. "otwarte" z serem i jajkiem, imeretyńskie w formie pieczonego okrąg...

Pięknie prezentujące się babeczki zrobione z moimi dwoma pomocnikami... Jakoś do wypieków nie miałam dziś głowy, dlatego pomoc była niezbędna:) MUFFINY:160g masła2/3 szklanki cukru pudru150g mąki pszennej (niepełna szklanka)3 jajka2 łyżki kakao1,...

Strasznie lubię takie dania, w ogóle uważam, że kuchnia włoska jest jedną z najsmaczniejszych, chciałam jednak stworzyć coś zdrowszego, dlatego przygotowałam focaccie (choć dla mnie to już bardziej pizza) pełnoziarnistą, z mniejszą ilością sera, za to ...

Dzień dobry bardzo,Dziś czas na pora, który jest lekkostrawny, zasadotwórczy oraz dietetyczny. Mega prosta w wykonaniu zupa, tak jak i w pozostałych moich podpowiedziach na bardzo smaczne i proste zupy -przepisy tutaj. Zupa zpora z do...

Trochę za późno na taki wpis - bo piernik powinien leżakować chociaż tydzień. A najlepiej kilka. Jednak z pewnością wyjdzie nawet po jednym dniu spędzonym w lodówce. Jest rewelacyjny, a boję się, że zapomnę do przyszłego roku, jak dokładnie wyglądała l...

Dziki ryż kanadyjski, rośnie rzeczywiście na północy Kanady, w naturalnych warunkach, wokół jezior i zbiorników wodnych. Jest bogaty w błonnik, białko, minerały i witaminy z grupy B, nie zawiera wiele tłuszczu. Jest zatem idealny dla wegetarian i osób ...

Z utęsknieniem czekam na świeże truskawki, które nie będą smakowały jak styropian. Ostatnio udało mi się znaleźć takie nawet możebne, jednak co polska truskawa z ziemią na szypułce, to polska truskawa :) No nic... jeszcze 2 miesiące i będą. Tym czasem ...

Smaki dzieciństwa ;) domowe wafle z masą z galaretki i śmietany- szybkie i smaczne, a do tego przygotowane tylko z 4 składników. Zanim jednak przystąpicie do przygotowywania wafla upewnijcie się że kupione przez Was andruty są grube i mocne, ponieważ z...

Przychodzę z podsumowaniem miesiąca. Jakoś dużo się u mnie nowego nie działo, ale było kilka zdecydowanie intensywnych dni. Kursowałam po mieście, raz w jedną, raz w drugą stronę.Zaczęłam pracować z Oriflame i taka forma pracy zdecydowanie mi się podob...

Sałatki to mój uniwersalny sposób na szybki obiad czy kolację. Nieraz ląduje w niej cała zawartość lodówki (co o dziwo wychodzi zawsze pysznie!), a czasami lubię poświęcić więcej czasu nad doborem pasujących składników. Koniecznie spróbujcie pyszny ser...

Bardzo smaczna, orzeźwiająca babka, którą koniecznie trzeba podawać z limonkowym lukrem. Podkreśla smak i czyni z niej ciasto, obok którego po prostu nie da się przejść obojętnie. Wbrew moim zasadom, mam przeczucie, że z tego przepisu skorzystam jeszcz...

Twarde ciasteczka z rodzynkami- brytyjskie ciasteczka do angielskiej herbatyPopołudniowa herbatka wśród klasy średniej oznacza wczesną kolację i nazywana jest high tea, nazwa pochodzi od wysokiego stołu, przy którym jest serwowana. Słynne five o'clock ...

Duńskie matiasy z chrzanem- cebulą i kaparamiDzięki odpowiedniemu położeniu geograficznemu Danii, obfitość ryb jest ogromna. Kraj ten leży zarówno nad Bałtykiem, jak również nad Morzem Północnym.Dania słynie z kopenhaskiego targu rybnego, na któr...

Zupa z chlebem po niemiecku- z krążkami cebuliKuchnia niemiecka, chociaż jest po sąsiedzku, to większość ludzi niewiele o niej wie. Wbrew obiegowym opiniom nie ogranicza się wyłącznie do kiełbasy i kapusty z ziemniakami. Chociaż trzeba przyznać, że czę...

Ostatnio podczas robienia ciasteczek mama zapytała o ich zdrowszą wersję, którą kiedyś mogłabym wypróbować. Nie czekając na następną okazję tzn. tydzień postanowiłam przetestować ten pomysł natychmiast. Muszę przyznać, że ciasteczka wyszły bardzo...

Wierzcie mi lub nie, ale w mojej lodówce lub spiżarce zawsze znajdziecie mleczko kokosowe :) Uwielbiam je dodawać do porannej owsianki lub użyć jako bazę do sosu. Do tego odpowiednie przyprawy i indyjskie smaki królują na moim talerzu. Jednak dziś prop...