Przepis na Dorsz po chojnicki

Ufff jak gorąco, pufff jak gorąco... Upał gnębi moją zimnolubną naturę już któryś tydzień z kolei, susza jakich mało, opolszczyzna powoli zaczyna przypominać kalifornijską Dolinę Śmierci. Żywię się arbuzami i wodą mineralną, kuchnie omijam szerokim łuk...

Każda kuchara ma jakiś swój ,,firmowy" specjał. Wiecie, coś co gdy trzeba przygotować jedzenie na imprezę albo zabrać wałówkę na grilla/piknik, to pierwsze przychodzi na Wam na myśl, bo robi się szybko i wychodzi dużo. Nieodłączną cechą dania firmowego...

Bardzo prosty przepis na placek z kakao, który znalazłam w gazetce Przepisy czytelników nr 12/2015. Robi je się bardzo szybko, a co najważniejsze jest bardzo smaczne. Zwiększyłam tylko ilość kakao do 2 łyżek, bo w przepisie była jedna. Polecam.Sk...

Znudziła Wam się jajecznica i gotowane jajka? Jeśli tak, to konieczniespróbujcie jajek zapiekanych z warzywami i szynką parmeńską. W kilkanaścieminut przygotujecie pożywne śniadanie, idealne na leniwy sobotni poranek.4 jajka4-6 plastrów szy...

Chyba każdy naród ma jakąś potrawę, która obcokrajowców przyprawia o dreszcze i na samą myśl o spróbowaniu jej, robi im się niedobrze. W Polsce mamy kiszoną kapustę, kiszone ogórki czy też flaczki. A Szwedzi mająSurströmming. Pewnie większość z W...

Uwielbiam sushi jest lekkie i bardzo zdrowe. ale tylko z dodatkiem ryb wędzonych lub gotowanych. Surowych ryb raczej się wystrzegam, bo się ich po prostu boję. Wbrew pozorom nie jest to trudne a raczej powiedziałabym, że banalnie proste. Potrzebujemy t...

Zastanawiałam się zawsze czym się różni jabłecznik od szarlotki - przecież każde z nich to praktycznie to samo ciasto z jabłkami. No i się dowiedziałam. Szarlotka to ciasto wyłącznie kruche lub półkruche, a jabłecznik może być na każdym innym czyli np ...

Ostatnie dni upłynęły na festiwalowym szaleństwie, największe wydarzenie muzyczne lata na Pomorzu już niestety za nami. Open'er festival być może i dał w kość, ale cóż by tu nie pisać.. wrażenia nieziemskie, przeżycia na koncertach nie do opisani...

Z pewnością przypadną miłośnikom masła orzechowego, do których bez dwóch zdań zaliczam się ja! Mogłabym zajadać masło orzechowe łyżkami. Oreo tez lubię, nie mówiąc już o brownies :) Połączenie tych składników jest bardzo ciekawe i jestem pewna, że i Wa...

Składniki: (podstawa) 4 łyżki manny kaszy błyskawicznej, 3 łyżeczki jasnego brązowego cukru, ew.1 łyżeczka cukru waniliowego (przepis na blogu), 350ml krowiego mleka pełnotłustego + albo wybrany gęsty syrop owocowy (przepisy na blogu), bądź sos owo...

Składniki: 6 jaj kurzych, 8-9 średnich suszonych pomidorów z zalewy olejowej (przepis na blogu), ew. 1 mały ząbek świeżego czosnku, parę świeżych zielonych listków bazylii oraz ok.1-2 łyżki majonezu (przepis na blogu), szczypta sproszkowanej czerwo...

Łatwe i szybkie ciasto z serem. Stworzone na bazie przepisu na szarlotkę . Ciasto:5 jajek1 szklanka cukru1 i 1/3 szklanki mąki pszennejpół szklanki mąki ziemniaczanej1 duża łyżka kakao 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia25 dag margarynyNadzienie sero...

Nie trzeba być profesjonalnym barmanem, by móc cieszyć się smakiem ulubionego drinka we własnym domu. Gwarantuję, że chyba najbardziej znany i rozpoznawany drink MOJITO, można samemu przygotować w domu. Smakiem nie odbiega od tych restauracyjnych czy k...

Niesamowicie pomidorowe, o pięknym kolorze i zapachu. Idealnie na śniadanie, smakują wyśmienicie nawet z samym naturalnym serkiem. Pomimo, że są naturalne i bez konserwantów, pozostają miękkie przez kilka dni, a później odzyskują ją po kilku minutach w...

Dziś po raz kolejny zapraszam Was po Wielkanocną inspirację nie tylko z regionu Hiszpanii.Buñuelos są serwowane w wielu krajach świata. To nic innego, jak kulki z ciasta smażone na głębokim oleju. Tutaj w Hiszpanii podawane są obtoczone w cukrze ...

Składniki:0,5kg schabu25dkg pieczarek1 cebula2 ząbki czosnku1 czerwona papryka1 puszka pomidorów krojonycholej (do smażenia) przyprawy: sól, pieprz, papryka słodkaPrzygotowanieSchab kroje w paski, następnie przyprawiam. Smażę na rozgrzanym oleju....