Przepis na Dorsz po chojnicki

Witamy po przerwie!Z nowym rokiem wracamy na naszego kulinarnego bloga. Mamy nadzieję, że wszystkie nasze przepisy będą wam się podobały i oczywiście smakowały. Liczymy, że dużo ludzi będzie nas odwiedzać w miarę każdego kolejnego posta, który będzie s...

Jest to jeden z nielicznych deserów, który potrafi zrobić moja siostra. Robi go jednak, a może własnie dlatego, rewelacyjnie. W każdym razie ja lepszego nie jadłam i zrobić bym nie potrafiła :)A przepis, jak większość, które się tu pojawiają, jest baje...

Na trzy-cztery porcje:- biała fasola - dwie puszki- cebula- jajko- mąka pełnoziarnista - trochę- przyprawa do fasoli- oliwa z oliwekFasolę odcedzamy, przelewamy wodą. Wrzucamy do blendera wraz z obraną i z grubsza pokrojoną cebulą. Miksujemy wszystko r...

Na taki eksperyment namówiła mnie Kasia (dziękuję!) i muszę przyznać, że rezultat przeszedł najśmielsze oczekiwania. Wystarczyło pół dnia i śladu po pasztecie nie było!Składniki:2 duże selery,1 marchewka,1 cebula,5 łyżek soczewicy czerwonej,1,5 szklank...

Sezon na bób w pełni,na targowisku można kupić bardzo świeży,wyłuskany na poczekaniu -nawet!Trudno nie skorzystać z takiego dobrodziejstwa.Dzisiaj kolejna pasta ,właśnie z bobu i z mojej ulubionej opiekanej papryki w czosnkowej oliwie.Polecam to smaczn...

Z gotowania zupy z cukinii zostało mi trochę ugotowanej kaszy jaglanej. Przygotowałam z niej kolację na słodko.W około 100 ml gorącej wody rozpuściłam czubatą łyżkę gryczanego mleka w proszku, dodałam pół łyżeczki cukru trzcinowego i zalałam tym ...

Święta, święta i po świętach. Nie wiem jak Wy ale ja się ledwo ruszam. Dzisiaj wstałam więc rano i od razu poszłam na rowerek, a na śniadanie zamiast sernika lub makowca zjadłam płatki owsiane. Oglądałam jednak też program, że 2 dni świętowania to zbyt...

Danie prawie dietetyczne, bo choć ryba smażona to na odrobinie oleju i przy pomocy patelni grillowej.Składniki:500g filetów z miruny2 łyżki oleju rzepakowego2-3 łyżki mąki orkiszowejprzyprawa do ryby ( u mnie ostatnio zioła włoskie z solą w młynku Kota...

grejpfrut jaki jest każdy widziOwsianka z jabłkiem, morelami suszonymi, daktylem i czekoladą z pomarańczą.wracam z półmetku nad ranemi budzę się zdecydowanie zbyt wcześnie i nie mam na nic ochotypotrzebuję czegoś orzeźwiającego i sięgam po grejpf...

Pieczona owsianka z jabłkiem, miód, cynamon. Do picia lipa z miodem i cytrynką na upierdliwe przeziębionko.przepysznaz moim ukochanym jabłuszkiemz miodem i cynamonema taka prosta"Jest świt, Ale nie jest jasno.Jestem na pół zbudzony,a dokoła nieład."Dzi...

Od jutra wprowadzam szeroko zakrojoną akcję, której przyświecać będzie hasło "Weź tyle nie żryj, kobieto" Ale do jutra jeszcze tyle czasu.Nie kręci mnie jutro.Dziś tak szybciutko Wam opowiem o tym jedzeniu. Małe takie to i niewegetariańskie, ale ...

Rasgulla to indyjskie słodycze z sera.Przygotowuje się jest w Bengalu i są jednymi z najsłynniejszych tamtejszych deserów.A Bengal to jeden ze stanów Indii i jest uznawany za światową stolicę słodkości ;)We wcześniejszym pokazywałam jak można zrobić Pa...

Ostatnio zamarzyły mi się ptysie! Robiłam je po raz pierwszy raz w życiu i wyszły cudowne. Przepis na "przykrywki" to podstawowy przepis na ciasto parzone. Moja ulubiona wersja ptysiów to ta z bitą śmietaną i cukrem pudrem, ale jeżeli jesteście zwolenn...

Bananowe ricotta hotcakes (z owsianej mąki) podane ze śliwkami podsmażanymi na maśle z miodem*, laską cynamonu i mieszanką orzechówBanana ricotta hotcakes (with oats flour) served with plums fried on butter with honey, cinnamon cane and nut...

Zziębnięty wracasz do domu późny i czeka na ciebie talerz gorącej zupy... najlepszy sposób na rozgrzanie - nie tylko ciała, ale także ducha. Trudno zaprzeczyć, że zdrowa, pożywna zupa, przygotowana z największą dbałością przez kogoś bliskiego to najlep...

Witam :)Łopatka z pieca, to przepis na szybką, zdrową wędlinę domową. Brzmi nieźle i smakuje tak samo pysznie :)Składniki:- 1,5 kg łopatki wieprzowej,- 1 torebka warzyw mrożonych ( ja miałam mieszane: włoszczyznę, seler naciowy),- 1 ząbek czosnku, sól,...