Przepis na Dorsz po chojnicki

To kolejny przepis na ciasteczka owsiane na tym blogu. To jedna z moich ulubionych przekąsek: sycąca i dodająca energii, a przy tym pyszna. Niech więc nie dziwi Was, że co jakiś czas sprawdzam nowe przepisy. Dzisiejsze ciastka powstały z mieszanki płat...

Dzisiaj wyjątkowo szybka i prosta propozycja śniadaniowa. Moja opcja ratunkowa, gdy nastawię o kilka drzemek za dużo. Co ciekawe, gdy zdarza mi się wspomnieć że często jadam jajecznicę z marchewką, ludzie patrzą (co najmniej) dziwnie. "No ale jak to, s...

Pieczona makrela w marynacie z pietruszki i suszonych pomidorówDzisiejsza makrela rodem pochodzi z Norwegii. Wujek Zbyszek obdarował mnie całą torbą świeżej makreli przywiezionej ze Skandynawii. On już patrzeć na makrele nie może, a ja z ogromną chęcią...

Był już krem z białych szparagów, dziś wersja z zielonych szparagów z serem topionym. Prosty i bardzo szybki przepis.Potrzebujemy:pęczek zielonych szparagówsólłyżeczka cukruserek topiony pieczarkowy100 ml śmietanki 36%szczypta gałki muszkatołowej5 ziem...

Kasza gryczana z pomidorami i szpinakiemNie każdy lubi kaszę gryczaną, ale każdy wie jest bardzo zdrowa. Odpowiednio przyrządzona smakuje nawet tym najbardziej wymagającym. Dzisiaj propozycja bezmięsna, ale nic nie stoi na przeszkodzie, aby dorzucić do...

Skrzydełka w paniercePropozycja na szybki obiad dla tych, którzy uwielbiają kurczaka z KFC. Soczyste, z chrupiącą panierką skrzydełka w wersji pikantnej. Samo przygotowanie nie zajmie Wam dłużej niż 30 min. Smacznie i szybko.Składniki:1 kg skrzydełekły...

Od kiedy dowiedziałam się o jadalności pięknego bzu, marzyłam o lilakowym dżemie. Wraz z pełnym wiadrem kwiatostanów nadeszła odpowiednia okazja do jego zrobienia. Zaczęłam poszukiwać przepisów, znalazłam dwa. Bosko, jeszcze pozostało tylko dokupić skł...

Mój ulubiony przepis. ;-)Składniki na ok. 30 bułeczek-1 kg mąki pszennej- 2 i 1/4 szklanki ciepłego mleka- 55g drożdży- 1 mała paczka cukru wanilinowego- pół szklanki cukru- 100g miękkiego masła- 3 żółtka- 3 kwaterki jagód- 5 łyżek cukru- 1 żółtk...

Lubię wiosnę, lubię lato. Ale nie lubię jesieni, zimy tym bardziej. Latem wszystko jest świeże, na ryneczku mam duży wybór, mogę gotować co tylko podpowie mi wyobraźnia. Wszystko tak intensywnie pachnie, jest kolorowe i mięciutkie. Zimą jesteśmy skazan...

Pychaaaa.... W końcu coś co smakuje i wygląda jak normalny deser i mogą go jeść osoby z nietolerancją glutenu i mleka. Polecam, naprawdę warto! Pyszne, puszyste, delikatne, rozpływające się w ustach... Mogłabym tak zachwalać jeszcze długo ;) Oryginalny...

Racuchy bez mlekaOd czasu do czasu po prostu trzeba zjeść coś pysznego. Racuchy to świetna propozycja na kolację gdy za oknem zimno, wieje lub pada. Pyszne placuszki jabłkowo - cynamonowe świetnie nas rozgrzeją i poprawią chumor. Moja propozycja to rac...

Nie ma lepszego lekarstwa od rosołu, bo to o nim mowa.Nie ma nic lepszego od zjedzenia go po przyjściu do domu jak się jest zmęczonym, zmarzniętym , jak się am kaca albo po prostu jak ma się na niego ochotę. Ile domów tyle przepisów, dlatego ja lubię z...

Na drugie śniadanie do kawki jak znalazł :-)100 g mlecznej lub gorzkiej czekolady120 g mascarpone (choć każdy inny biały ser też się nada)3 duże jajkaszczypta soli1 łyżeczka proszku do pieczeniatruskawki i cukier puder do dekoracjiBiałą czekoladę...

Ciasto jest po prostu rewelacyjne w smaku i przygotowuje się je błyskawicznie. Bardzo kruchy spód wypełniony kwaskowym, chrupiącym rabarbarem dopełnia wyśmienita, lekko zapieczona beza włoska. To właśnie ta ostatnia nadaje charakteru wypiekowi. Jest gę...

Moje dzieci bardzo lubią gofry, ale czasami nie chce mi się po prostu "kręcić" ciasta... Wtedy posiłkuję się tym sprytnym przepisem :-) Sprawdźcie koniecznie!8 kromek chleba tostowego lub chałki2 jajka100 ml mleka2-3 łyżki miodu1/2 łyżeczki cynamonu1 s...

Jeśli mamy już rabarbar to nie można nie upiec drożdżowego!Ja lubię piec z małej porcji. Częściej a mniej, aby było świeże.Nie za słodkie. Ciasto nie zawiera cukru, jedynie sam miód. Dodaję cukier trzcinowy na posypkę, można go jednak pominąć i np. pol...