Przepis na Dorsz po chojnicki

Robiłam kiedyś taką pastę z dodatkiem mielonych migdałów.Jednak brokuł w połączeniu z pestkami dyni , ma bardziej wyrazisty smak.Mi zdecydowanie lepiej smakuje taka wersja pasty.Składniki:1 mały brokuł,3 łyżki zmielonych pestek dyni /nieuprażonych/dowo...

Liście podbiału do DolmyZebrane liście myjemy, odcinamy ogonki i wrzucamy do osolonego wrzątku. Parzymy kilka minut, odcedzamy, przestudzone zwijamy i wkładamy do słoików. Zalewamy gorącą wodą (może być ta, w której podbiał się gotował). Do każdego sło...

1,5 kg aronii3 duże garści liści wiśni, mogą być z młodymi gałązkami2 małe gałązki werbeny, opcjonalnie1 szklanka cukru1 litr wódkiAronię gotujemy wraz z liśćmi werbeny i wiśni. W trakcie gotowania dusimy aronię, tak aby wydobyć z niej jak najwięcej so...

Bardzo szybkie mięsko, idealne na obiad lub kolację (w opcji z ciemnym pieczywem).4 kawałki schabu po 100g każdyśrednia główka czerwonej cykoriisól, pieprzsok z cytrynyoliwa z oliwekOdrywamy liście cykorii i płuczemy w zimnej wodzie, dokładnie osuszamy...

Moja praca w ogromnym stopniu polega na pracy przy komputerze. Zdarza się, że zaczynam pracę o 7:00 a kończę o 21:00. Dlatego ostatnią rzeczą o jakiej myślę po powrocie do domu jest włączenie komputera i stworzenie posta. Pamiętam że kiedyś, będąc na w...

Pyszne, pożywne śniadanie. Jajka można gotować w specjalnych foremkach (kupiłam je w Tchibo) albo wrzucając do wrzącej wody z octem. Jajko pozostaje miękkie w środku i przyjemnie się rozlewają po kanapce. Polecam :)Wersja z wykorzystaniem foremek:Forem...

Polecam zrobienie domowego ketchupu. Jest to co prawda pracochłonne, ale naprawdę warto!Składniki:5 kg mięsistych pomidorów3 kg cebuli5 łyżeczek pieprzu5 łyżeczek solipo 1,5 łyżeczki imbiru, cynamonu, goździków, ziela angielskiego8 łyżek cukru5 główek ...

Witam!Po dłuższej nieobecności na blogu i większej aktywności na Instagramie postanowiłam znów zacząć umieszczać przepisy tutaj.Jako pierwsze spisuję moje wczorajsze odkrycie: placki kokosowe!To było moje pierwsze podejście, w następnych postach dodam ...

W chwilach chaosu najlepsze są rzeczy sprawdzone i pewne.Nic nie działa tak dobrze na chwilowo skołowany umysł jak maraton z Przyjaciółmi i stertą naleśników. Prawda? Prawda. A gdy na zewnątrz jest tak gorąco, że podeszwy zaczynają się roztapiać podcza...

Przepisów na rogaliki jest mnóstwo. Drożdżowych, kruchych, z serem, półdrożdżowych… i każdy ma ten jeden ulubiony, po który sięga zawsze, gdy poszukuje czegoś sprawdzonego. Nie pamiętam odkąd talerze pełne tych rogalików pojawiały się w domu – były po ...

Bardzo lubię suszone owoce i przywiązuję dużą wagę do ich jakości. Do suszonych owoców nie zaliczam owoców kandyzowanych ani innych wersji cukrowych posypek, bo to odbiera sens idei suszonych owoców i cieszeniu się ich naturalną słodyczą. Kupując morel...

Kilka dni przerwy i kolejny dyniowy przepis, tym razem na babeczki z migdałami. Bardzo syte, ale puszyste, idealnie nadadzą się na imprezę z okazji Halloween :) Do ich zrobienia wykorzystałam blachę babeczkową na 6 sztuk, ale można użyć standardowych p...

Kakaowa "owsianko-ryżanka" z mielonym lnem, szczyptą cynamonu, orzechami laskowymi, waniliowym serkiem BIO i cukierkiem; mandarynki. Trzeba sobie jakoś umilić powrót do szkoły po rozleniwiających feriach. Zwłaszcza jeśli zepsuł się guziczek-przełączni...

Początki zawsze są trudne. Wie to każdy, kto chociaż raz próbował coś zmienić. Przede wszystkim trzeba wyznaczyć sobie odpowiedni cel/motywację. Jeżeli będzie wystarczająco silna to doczekamy się takich efektów, że będziemy ciągle słyszeć "WOW! Jak Ty ...

SKŁADNIKI:Ciasto:jajko2,5 łyżki cukru pudru¼ kostki margaryny Kasiłyżeczka proszku do pieczenia½ szklanki mąkiłyżeczka cukru waniliowego½ opakowania budyniu krówkowegoMasa serowa:½ kg twarogu sernikowego4 jajka1,5 szklanki wiórek kokosowych½ szklanki c...

To ulubione mufinki mojego syna.Uwielbia je na kolacje z kubkiem ciepłego kakao, często tez zabiera je do szkoły jako dodatek do drugiego śniadania.Zwykle przygotowuje je z podwójnej porcji - połowę robię zgodnie z przepisem, a do drugiej dorzucam po 2...