Przepis na Dorsz po chojnicki

Lubicie chińszczyznę? Jeżeli tak toproponuję pomysł naszybkie orazniesamowicie smaczne danie, które napewno poprawi Ci humor pociężkim dniu- kurczak pochińsku! Uwielbiam taki obiad: sycący, pyszny orazbar...

Krótki wypad w Dolomity na narty. Ferie. Ja jestem maksymalnie zadowolony, bo wyjazd mimo, że krótki okazał się niezwykle owocny. Owocny przede wszystkim w naukę Ninki jazdy na nartach. Poszło jej perfekcyjnie, tak że trzeciego dnia wjeżdżała już na sa...

W życiu jest wiele szczegółów, na które nie zwracamy uwagi. Kiedy byłam mniejsza zastanawiałam się, po co u licha dodaje się szczypty soli do białka, żeby ubić jajko. A po co do słodkiego ciasta dodaje się nieodmiennie ćwierć łyżeczki soli, już w ogóle...

Już pewnie robicie ostatnie porządki, doglądacie ciasta w piekarniku lub też bliżej Wam raczej do nieperfekcyjnej Pani lub Pana domu i biegacie w popłochu po domu w poszukiwaniu koszyczka wielkanocnego, baranka czy też czystego obrusu;) A być może busz...

Sernik makowy z lemon curd miałam okazję spróbować w pobliskiej piekarni, posmakował i zostało postanowione, że w tym roku spróbuję upie coś w tym stylu na święta. Udało się przyrządzić coś podobnego na bazie wcześniejszych  przepisów- baza jest podobn...

Od trzech lat robię nalewkę z pigwowca (zdjęcia i wpis za rok po degustacji), ale dżem po raz pierwszy i już wiem, że nie ostatni. Wydawało mi się, ze młody będzie ostatnią osobą jedzącą dżem, a tu się pomyliłam. Codziennie do szkoły na pytanie z czym ...

Już brak mi sił na walkę, czasami mam ochotę się poddać i uznać moje dolegliwości trawienne za coś normalnego i przyzwyczaić się, że inaczej/lepiej już nie będzie. ;-(Ciągle wzmagam się z brakiem energii, po przebudzeniu się mam wrażenie, że w nocy prz...

Fasolakia lathera czyli zielona fasolka gotowana w sosie z oliwy, świeżych pomidorów, cebuli i natki pietruszki. To jedno z moich ulubionych greckich dań - proste, sycące i naprawdę przepyszne. Należy do całej rodziny dań o nazwie "lathera", odnoszącej...

Kurczak po myśliwsku w pomidorach czyli pollo alla cacciatoreKurczak po myśliwsku w pomidorach to fantastyczne, tradycyjne danie dla każdego, kto kocha włoską kuchnię. Słowo cacciatore oznacza po włosku myśliwego, a zwrot alla cacciatora to nic innego ...

Jedno z moich ulubionych połączeń, to jak można się domyślić po tytule wpisu - czekolada z pomarańczą. Dlatego też postanowiłam przygotować sobie owsiankę o takim też smaku. Zawiera w sobie mnóstwo pysznych składników, w tym najlepszą surową, wegańską ...

Idealny pomysł na zdrowy, sycący, pełnowartościowy rodzinny obiad. Chude mięso z indyka, niesamowicie wartościowa kasza gryczana oraz mnóstwo warzyw skąpanych w lekkim sosie pomidorowym. Po prostu pycha! A przygotowanie takiego dania nie sprawia proble...

Banalnie prosty sposób na pyszne ciasto w klimacie nadchodzącej jesieni. Wystarczy wszystkie składniki ze sobą wymieszać i przełożyć do formy, a po niecałej godzinie mamy pyszne ciasto. Efekt końcowy zaskakująco bardzo dobry, nie spodziewałam się, że c...

Te ciasteczka są wprost niewiarygodnie kruche, po prostu: rozpływają się w ustach. Są mocno kawowe. Niezbyt słodkie, więc można je dodatkowo oprószyć cukrem pudrem. Przygotowuje się je w kilka minut, pieczenie zajmuje niecałe pół godzinki. Jeśli lubici...

W malinowym sezonie nie może zabraknąć ciasta z tymi pysznymi owocami. Ciasto, które dziś proponuję, jest bardzo łatwe do wykonania, robi się je szybko, więc świetnie nadaje się na deser w ciągu tygodnia. Po ok. godzinie uzyskuje się niezwykle pachnące...

14. edycja Cinemaforum (Międzynarodowego Forum Niezależnych Filmów Fabularnych), z którym jestem związana o 4 lat przeszła wczoraj do historii. Na kolejną trzeba będzie poczekać cały rok. Jednak jak zwykle Festiwal pozostawił po sobie dużo dobrych wspo...

Ogórki uwielbiam dlatego przygotowuje obok tradycyjnych kiszonych i w occie różne inne wariacje. Te z przyprawą do grilla są pyszne !Składniki:4 kg ogórków gruntowych9 szklanek wody½ kg cebuli1 szklanka soli1 opakowanie przyprawy do grillaGorczyca (po ...