Przepis na Dorsz po chojnicki

Jeden z najbardziej trafnych prezentów wśród książek kulinarnych, który mnie po prostu zaskoczył. A najbardziej chyba fakt, jak ciekawie można przedstawić książkę o banalnych kanapkach, których na co dzień często nie doceniamy.Nie bez znaczenia na form...

250 g serka Mascarpone100 gjagód2łyżkicukru pudru4 ciasteczka digestive (mogąbyćherbatniki)Jagody myjemy wrzucamy do miski (3 zostawiamy do dekoracji) i miksujemy blenderemDo zmiksowanychjagód...

SKŁADNIKI:Ciasto2 szklanki mąki pszennej1 łyżka olejuszczypta soliletnia wodaFarsz2 puszki tuńczyka w oleju150 g świeżych liści szpinaku1 łyżka masła2 ząbki czosnku pieprz100 g sera Feta (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); SPOSÓB WYKON...

Przepis mojej mamy, indyk szybki i smaczny, idealny jako ciepłe danie dla gości na imprezie, żeby samemu nie przesiedzieć wieczoru w kuchni ;) Składniki (porcja - zdjęcie):140 g piersi z indyka 30 g ryżu (tu: ryż naturalny) 50 g papryki czerwonej55 g k...

Nasza firma zorganizowała "owocowe czwartki". Oznacza to, że w każdy czwartek w ogólnodostępnej kuchni znajdują sięskrzynki z owocamidla pracowników. Co tydzień inne owoce. Niestety śliwki nie cieszyły się wielkim powodzeniem... a szkoda, b...

Takie szybkie danie jest idealne na lunch do pracy. Nie wymaga wielkich umiejętności, a i przygotowuje się je łatwo. Jedyne to co Nam potrzeba to wyczucie czasu, odpowiednie składniki i zaostrzony smak na kuchnie azjatycką.W moim przepisie wykorzystała...

Wypróbowałam już wiele przepisów na ciasteczka, poszukując tej idealnej receptury na ciasto. Jedne się rozlewały, inny wychodziły twarde jak kamień i nic nie dało się z nimi zrobić. W sumie niby nic trudnego to tylko kruche ciasto. A jednak trochę kłop...

Zdrowsza, dietetyczna wersja ciasta? Czy to możliwe? Ciasto i dieta? Niemożliwe! A jednak...Zainspirowała mnie Beata z Lawendowego DomuChlebek jest pyszny, wilgotny i doskonale smakuje przy kawie na II śniadanie.Składniki:- 400 g dyni (obranej, u...

Te ciasteczka powstały pod wpływem chwili :D Po słabym dniu musiałam się jakoś odprężyć i zrobiłam te oto ciasteczka, które zasmakowały nie tylko koleżankom w pracy, ale przede wszystkim dziewczynkom, które naśladując mamę zajadały ciasteczka ze smakie...

Kolejna porcja domowego pieczywa. Bułki z suszonymi pomidorami, wypiek miękki o kolorze bursztynu. A to wszystko za sprawą oliwy w której marynowały się pomidory. Nam smakowały bardzo,,,tak bardzo, że jedliśmy je chwilę p...

Składniki na spód:- 250g ciasteczek kruchych wieloziarnistych lub owsianych- 100 g gorzkiej czekolady- 70 g rozpuszczonego masła1. W mikserze zmielić kruche ciastka i czekoladę, dodać rozpuszczone masło.2. Wylepić masą spód dużej tortownicy lub blaszki...

Kto lubi śliwki w czekoladzie? :) Ja lubię. Jeśli Wy też lubicie, pieczcie śmiało! Na pewno Wam posmakują.150 g cukru trzcinowego250 g mąki orkiszowej razowej180 g masła2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki kakao100 g cukru pudru2 łyżki cukru z...

Nalewka brzoskwiniowa - brzoskwiniówkaNalewka z brzoskwiń powstała na skutek całego wiaderka brzoskwiń, na które nie miałam weny kulinarno-twórczej, więc najprościej było załadować brzoskwinie do słoja, zalać wodą procentową i czekać na efekty:) A gwar...

Świetna wytrawna nalewka na orzeźwienie w parne letnie dni lub do picia przez cały rok po zjedzeniu obfitego posiłku. Z wyglądu przypomina trochę absynt.Składniki:1/2 słoika 0,95l liści mięty ( nie ubijać)1/2 l spirytusu 95%*25 dag cukruWykonanie:Miętę...

Pora na porządki w zalegających przepisach. Mam kilka zdjęć, które miałem zamienić w przepisy, ale jakoś ciągle brakowało czasu. Jako, że w niedziele wyjeżdżam, to do tej pory pojawi się pewnie kilka nowych postów. Z wakacji za to, ...

Dla fanów szparagów (a myślę, że jest ich wielu) pozycja obowiązkowa. Jest to zdecydowanie jedno z najlepszych dań jakie jadłem w ostatnim czasie. Po zjedzeniu przez cały dzień jeszcze myślałem o tym genialnym połączeniu. Zresztą, n...