Przepis na Dorsz po chojnicki

Warzywny stir-fry z makaronem ryżowym/przepis pochodzi z ksiązki "Karolina na detoksie" M. Szaciłło, K. Kopocz/składniki dla 2 osób:- 2 łyżki oliwy;- kawałek imbiru o długości kciuka, starty na tarce;- czerwone chili drobno pokrojone (bez pestek jest ł...

Kolejną pyszną propozycją jest szarlotka.Przepis pochodzi z książki "Ciastka, ciasta, ciasteczka" - Jan Czernikowski Składniki:Na ciasto:30 dag mąki10 dag cukru pudru15 dag masła2 żółtkaNadzienie:1 kg jabłek15 dag cukru5 dag migdałów4 dag r...

Paprykę marynowaną z czosnkiem robiłam po raz pierwszy kilka lat temu i ciągle wracam do tego przepisu. Papryka w tym wydaniu jest bardzo łagodna, a proporcje zalewy idealne. Inspirowałam się przepisem z "Przetwory i nalewki - Pani domu poleca" nr 5/20...

Składniki:- czereśnie - 0,5 kg- spirytus - 250 ml- woda - 350 ml- cukier - 3 łyżki stołoweSposób przygotowania:Sezon zbierania owoców jest w pełni więc tym razem nadszedł czas na czereśniówkę. Wymieszać spirytus z przegotowaną zimną wodą.Dojrzałe...

Składniki:- jagody - 2 szklanki- spirytus - 0,5 L- woda - 0,7 L- cukier - 2 łyżki stołoweSposób przygotowania:Wymieszać spirytus z przegotowaną zimną wodą (uzyskamy w ten sposób alkohol o mocy ok. 40%).Umyte jagody umieścić w dużym słoiku, dodać ...

Składniki:- gruszki - 1 kg- spirytus - 0,5 L- woda - 0,7 L- miód - 1 łyżka stołowa- cukier - 1 łyżka stołowa- rodzynki- cynamonSposób przygotowania:Wymieszać spirytus z przegotowaną zimną wodą (uzyskamy w ten sposób alkohol o mocy ok. 40%).Mocno ...

Składniki:-3/4 szklanki mąki-3/4 szklanki mąki ziemniaczanej-1 szklanka cukru-1 opakowanie cukru wanilinowego-3 łyżeczki proszku do pieczenia-4 jajka-200 g. masła-5 kropel aromatu pomarańczowegoSposób przygotowania:Cukier, cukier wanilinowy, aromat pom...

Składniki:440 g mąki220 g masła190 g cukru10 g cukru waniliowego80 g budyniu śmietankowego/waniliowego4 żółtka4 łyżki mlekaŻółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym. Dodać masło, mleko, mąkę i na końcu budyń. Gdy ciasto będzie ...

Bardzo lubię wypieki z czekoladą, lubię też serniki. Odkąd odkryłam, że można robić je bez spodu eksperymentuję, próbuję, wymyślam. Sernik to deser, który można zrobić na tyle sposobów, bo właściwie wszystko pasuje do delikatnego serka. Robiłam już ser...

Dzisiaj opiszę inną herbatkę, którą spróbowałam w ramach listy celów 101 w 100 dni. I punktu 55.Jest to herbata również z firmy BELiN.Po herbatce z wiśnią i bananem musiałam kupić i tą. Oraz ją spróbować. :)Zapraszam do postuHerbatka owocowa z Dziką ró...

Po słodkim weekendzie przyszedł czas na coś wytrawnego. Od jakiegoś czasu zalegała mi na półce soczewica i postanowiłam jakoś ją wkońcu wykorzystać. Padło na pasztet. Jego przygotowanie jest bardzo proste i nie zajmuje wiele czasu a efekt jest naprawdę...

Ciecierzyca.. kupiłam, ugotowałam i pokochałam. Jest prosta w obróbce, ale czasochłonna. Wspaniale smakuje nawet samodzielnie, tak do podjadania :)Dzisiejsza sałatka, którą gdzieś kiedyś znalazłam, okazała się bardzo sycąca, wspaniała na lekki obiad w ...

12 listopada, a ja nadawałam z tej przestrzeni ostatnio 2 października..... #takasytuacjaPozostawiam to bez komentarza!Na usprawiedliwienie mam tylko tyle, że pracuję, ciężko pracuję ;) Na szczęście jest fanpejdż i instagram. Tam mam z Wami ciągły kont...

Ciasto przed upieczeniem potrzebuje kilku godzin "odpoczynku" dlatego warto jest przygotowania do wypieku rozpocząć wieczorem lub chociaż 5-6 godzin przed włożeniem do piekarnika.Najważniejsza jest kolejność w jakiej umieszczamy składniki.W misce mikse...

Potrzebujemy:- podudzia z kurczaka bez skóry, najlepiej też bez kości- 250 g jogurtu greckiego- 100 g orzechów nerkowca- garść listków bazylii- około 100 g sera żółtego- 2 ząbki czosnku- łyżeczka starego świeżego imbiru- 3-4 łyżki oleju roślinnego bądź...

Sezon na jagody trwa(chyba) w najlepsze. Robiłam już calzone, z ich użyciem było też ciasto, placki, koktajl, a tak po za tym jeszcze pierogi na które przepis niektóre opublikuje. No i nie wspomne u całej masie owsianek, kaszy, i litrów zjedzonyc...