Przepis na Dorsz po chojnicki

Po raz pierwszy użyłam do ciasta komosy ryżowej i okazuje się, że ciasto jest bardzo wilgotne i rozpływające się w ustach :-) Chia za to posłużyła mi jako zamiennik siemienia lnianego ale nie tylko bo również i te nasionka powodują wilgotność mojego ci...

Dżem jagodowy jest pyszny, bardzo prosty w przygotowaniu, ma niewiele składników, dzięki temu ma intensywnie jagodowy smak.1000 g jagód 300 g cukru20 g pektynJagody oczyścić, opłukać, zasypać cukrem i odstawić, kiedy puszczą sok zagotować, po czy...

Kolejny przepis na tosty francuskie podane słodko, tym razem dodatkowo postanowiłam podsmażyć tosty na patelni grillowej, by nadać im dodatkowego dymnego smaku. Danie w wersji jesiennej, z karmelizowanymi śliwkami i mirabelkami i syropem klonowym. Pole...

Deser marzenie! Deser ala tiramisu z bezglutenowymi biszkoptami , aksamitnym kremem z mascarpone o jeżynami. Uczta dla oka i podniebienia :)SKŁADNIKI na 4 porcje1 op. biszkoptów Savoiardi Nutri Free (klik)500 g jeżyn 150 g śmietanki kremowej 30% ...

Bezglutenowe, chrupiące chruściki, które smakują ideantycznie jak tradycyjne. Bezproblemowe w przygotowaniu, delikatne i kruche. Inspiracja z bloga Bez Okruszka - tam też możecie zobaczyć sposób zawijania chruścików. Polecam.Składniki:290 g mieszanki b...

Przepis prosto z mojego dzisiejszego talerza :) Szybkie śniadanko urozmaicające nieco codzienne owsianki. Placuszki są bogate w białko, bardzo delikatne, wręcz rozpływające się w ustach :) Czekoladowe z kawałkami kakao. Oblane naturalnym jogurtem banan...

Dzisiejsze śniadanie czekało na mnie w lodówce. Postawiłam na niezawodne śniadanie - owsiankę. Po raz drugi dodałam do niej pietruszkę. Warzywo świetnie komponowało się z gorzkim kakao oraz aromatyczną kokosową nutą. Do gotowej owsianki dodałam natural...

Wtorkowy, leniwy poranek spędzam nad patelnią. Postawiłam na delikatne placki na naturalnym serku homogenizowanym. Tym razem nie z dodatkiem kakao, a z aromatyczną kokosową nutą. Nie byłabym jednak sobą, gdybym nie dodała do nich chociaż odrobiny gorzk...

Witajcie w nowym roku!Po świątecznej przerwie pora wrócić do normalnego trybu życia, do pracy i szkoły, a po świątecznym obżarstwie warto zmienić nieco dietę, wybierać lżejsze i łatwostrawne potrawy. Mam nadzieję, że moje pomysły będą Was inspiro...

Wartości odżywcze:Energetyczność posiłku: 454,55 kcalBiałko: 26,71 gTłuszcz: 21,43 gWęglowodany: 34,43 gSkładniki:Ser mozzarella – 1 porcja (30 g)Mąka pełnoziarnista – 0,25 szklanki (50 g)Jaja – (12 g)Filet z piersi kurczaka – 0,5 porcji (40 g)Orzechy ...

WARTOŚCI ODŻYWCZE:Energia: 538 kcalBiałko: 16 gTłuszcz: 31 gWęglowodany: 48 gSKŁADNIKI:Mąka pełnoziarnista - 0,5 szklanki (60 g)Jaja - (14 g)Oliwa z oliwek - 2 łyżki (14 g)Woda mineralna - 0,5 szklanki (80 g)Masło orzechowe - 1,5 łyżki (25 g)Gruszka / ...

Składniki:2 wafle3 opakowania herbatników po 100 g, użyłam zwykłych i kakaowychpół szklanki siekanych orzechów3 łyżki płatków owsianychmasło 250 g1 szklanka mleka w proszku1/2 szklanki mleka2 łyżki kakao1 szklanka cukrucukier waniliowyMleko, cuki...

Piersi z kurczaka otulone szynką szwarcwaldzką + kremowy sos chrzanowy, który fajnie się komponuje z delikatnym mięsem oraz makaronem- pomysł na szybki obiad zarówno na co dzień, jak i od święta.Oprócz ciekawego smaku, zaletą tego dania jest to, że pie...

Jak pozbyć się resztek po Świętach?Smacznie!Ciasto francuskie zawsze musi być w lodówce. Nie raz już ratowało mi życie w szybkim przygotowaniu niespodziewanego posiłku. Idealnie sprawdza się również jako pomoc w pozbyciu się pozostałości po Świętach. J...

Uwielbiam zielone szparagi przygotowane al dente z oliwą pokropione sokiem z cytryny i posypane odrobiną soli himalajskiej zawinięte w szynkę parmeńska lub delikatnie wędzony surowy boczek z jajkiem w koszulce poprostu poezja. Szkoda tylko, że są dostę...

Miały być przepisy w 5 minut, a tu już wyłam. Ten przepis jednak nie należy do pracochłonnych i pewnie czynności przy jego przygotowaniu można by zamknąć w 5 minutach. Domowy smalczyk to prawdziwy rarytas. W sklepie bardzo trudno trafić na wyjątkowo do...