Przepis na Dorsz po chojnicki

Dziś obiad rybny - w końcu piątek a u mnie jak wiecie w piątek mięska się nie jada. Obiad szybki, myślę, że jak na rybę nie drogi ale za to zdrowy i bardzo smaczny. Zapraszam :)Dorsz zapiekany na pierzynce z porów- 3 filety z dorsza- 2-3 białe części p...

Nasza tegoroczna festiwalowa trasa przebiegała również w okolicach nowego Muzeum Śląskiego. Menu Moodro Restaurant było intrygujące, a sam lokal po za genialną lokalizacją przyciągał nas już od dłuższego czasu pochlebnymi recenzjami. Tak więc zamówiliś...

To danie jest jednym z tych, które wyglądem nie powala, ale smak wszystko wynagradza :) Mam nadzieję, że i Wam posmakuje! Przepis znalazłam jakiś czas temu w internecie.Składniki:1 filet białej ryby (u mnie dorsz)1/4 małej główki kapusty pekińskiej1 ce...

Kolejny przepis na zupę rybną. Tym razem trochę bardziej improwizowany. Po przygotowaniu kilku różnych zup rybnych, L. zwrócił uwagę, że dobrze by było gdyby w zupach rybnych pojawiły się ziemniaki i może tak mniej fenkułu. Tak więc przygotowałam zupę ...

Na odrobinie oleju kokosowego podsmażyć drobno pokrojoną szalotkę, świeży imbir, czosnek, liście kafiru, papryczkę peperoni bez pestek, suszony mielony kumin, kurkumę i dziś gościnnie bordową marchewkę.Zalać gorącym bulionem warzywnym.Podgo...

Składniki: olej rzepakowy 4 łyżki, kucharek 1 łyżeczka, sok z cytryny 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, rozmaryn suszony 1 łyżeczka, mąka pszenna 1 łyżka, filet z dorsza 1 większy, ...

Ryba po grecku doskonała na ciepło i na zimno.Na pewno każdemu smakuje.Dziś przygotowałam ją w innej nieco wersji.Łagodniejszej.Rybę po grecku klasyczną znajdzieciew tym miejscu.Ryba po grecku nie ma nic wspólnego z Grecją, a sami Grecy dziwią si...

Dzisiaj mamy dla Was pyszny przepis z najnowszej książki Lidla - Ryby są pyszne - więcej o książce tu - KLIK.Przepis został stworzony przez Karola Okrasę, a rybką i zdjęciami zajął się dla Was Tomek! Dorsz z pieczarkami, bobem, mleczkiem kokosowy...

Dorsz na kołderce z pora i pieczarek to danie obiadowe z diety przyspieszającej metabolizm dla fazy II. Najtrudniejsze 2 dni diety, ponieważ 3 posiłki główne i 2 przekąski to tylko proteiny i warzywa. Bardzo lubimy ryby i tylko dlatego obiady z fazy II...

Skrei - zimowy dorsz - to rarytas prosto z Norwegii. Odławiany jest od stycznia do kwietnia i tylko w tych miesiącach możesz go upolować. Skrei po norwesku oznacza "wędrowiec". To dorsz pochodzący z arktycznego morza Barentsa. Dorasta za kołem podbiegu...

Witajcie kochani!Dziś gotowy pomysł na niedzielny obiad. Pyszna i zdrowa biała rybka, duszona w sosie pomidorowym.Zachęcam do takiego przygotowywania ryb - nie panierujmy i nie smażmy na oleju. Traci smak i "wsysa" tłuszcz. Ja najczęściej piekę rybę w ...

Post i w ogóle rybki są rzadko, więc tadam rybka :) Ja lubię rybki, jeść je trzeba, więc jem. Gotuje, piekę, smażę. Dziś ryba w sosie czyli curry, może być dorsz albo inna ryba morska z białym mięsem np. mintaj czy sola. Dorsz jest dosyć m...

trwa u mnie sezon na rybyale bez większego oddźwięku i zainteresowania..także jem ryby głównie sama, choć staram się zarażać tym i wokół i przemycam np. łososia a to do sałatki, a to do makaronu, a to na placki..poza tym z rybami sprawa nie jest wcale ...

Kolejny przepis na pyszną rybę. Wiem, że ryby nie są zbyt popularne (oprócz karpia na Wigili, którego prawie nikt nie je), ale naprawdę zachęcam do spróbowania moich przepisów. Zwykle po przyrządzeniu ryba nie smakuje jak ryba i na pewno warto chociaż...

We wpisach o Lizbonie i Porto wspominałam, że dorsz to "narodowa" ryba Portugalczyków, a każdy region ma swoje tradycyjne przepisy. Wszem i wobec znane są krokiety z suszonego dorsza czyBacalhau à Brász ziemniakami i jajkiem. Ja natomiast z...

A konkretnie do ryby, a jeszcze konkretniej do dorsza. Bo dorsz, ryba dawniej niedoceniana w wielkim stylu wraca na salony.Zatem zjedzmy dziś dorsza.Przygotujmy marynatę: nasiona kolendry, kilka ziaren kardamonu, kawałek gałki muszkatołowej rozgniećmy ...