Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Zima nie odpuszcza toteż jest wymówka dla cięższych dań. Same placki z ricotty i kukurydzy są lekkie i delikatne ale już dodatki smażony boczek i śmietana czynią je daniem z kategorii konkret. Gdyby to nie był blog o gotowaniu dla...

Już jakiś czas temu postanowiłam sobie, że zrobię bigos wegański. Trochę pomyślałam, stwierdiłam, że nie mam co za bardzo kombinować i tak powstało to danie. Podałam je na rodzinnej imprezie razem z innymi daniami i okazało się, że cieszył się ...

Jutro wspaniałe święto Dzień Matki:) z tej okazji przygotowałam przepis na pełnoziarniste kruche fit ciastka z rabarbarem i kruszonką. Będzie smacznie i zdrowo:) Sezon na rabarbar trwa, więc warto

Nie przepadam za ciastami z makiem. Zresztą chyba zawsze odkąd sięgam pamięcią omijałam je szerokim łukiem. Do niedawna wyjątek stanowiły drożdżówki wg tego przepisu, ale od dzisiaj przepis na ten Świąteczny drożdżowy wieniec z makiem i lukrem jest w m...

Czy zdarzają się Wam takie dni, że chodzi za Wami coś słodkiego? W domu nic nie macie, a sklepowego nie lubicie? Na dodatek pogoda się popsuła, a Wy nie macie ani humoru, ani ochoty na zabawy w kuchni? Ja właśnie miałam taki dzień. Marzy...

Nie wszystkie dania obiadowe muszą być u mnie niskokaloryczne i super fit ;) Szczególnie jesienią i zimą, gdy organizm domaga się czegoś sycącego i rozgrzewającego. Wtedy zapiekanka ziemniaczana zawsze przychodzi z pomocą. Z wędzonym łososiem, beszamel...

Dobrze jest rozpocząć dzień od smacznego śniadania. W niedzielę obudziliśmy się dosyć późno. Słońce było gdzieś głęboko za chmurami, dlatego postanowiłam, że śniadanie musi być słoneczne. Słodki omlet z marchewką i pomarańczami podany ze zmiksowanymi t...

Uwielbiam budyń jaglany, nie tylko za smak i wartości zdrowotne, ale także za jego uniwersalność. Nadaje się na sycące śniadanie, dietetyczny deser, lub na kolację, na świeżym powietrzu. Ostatnio na piknik przygotowałam budyń pachnący latem, płatkami r...

To danie okazało się prawdziwym hitem w naszym domu, a muszę dodać, że mięso jemy niezwykle rzadko. Schabowe roladki nadziałam kaszą jaglaną przyprawioną na ostro. Po upieczeniu, poddusiłam je w Ciemnym Sosie Uniwersalnym Łowicz z dodatkiem koperku i o...

Uwielbiam zupy, a o tej porze roku nie ma nic pyszniejszego niż zupa krem z pieczonych pomidorów i papryki. Aromatyczna, rozgrzewająca, nie można jej nie lubić : ) Polecam!!! Składniki: 2 kg pomidorów lima 4 duże czerwone papryki 3 ząbki czosnk...

Kto czyta naszego bloga wie, że jesteśmy mięsożercami i pierogożercami

Najlepszy schab z grilla. Soczyste mięso, smażone ziemniaki i cukrowy groszek co więcej potrzeba… Przygotujcie w ten sposób wieprzowy schab z grilla – danie proste, smaczne i nie potrzebujące wymyślnej techniki. W czym tkwi sekret tego mięsa? To doskon...

Sałatka z selera konserwowego i szynki. Oboje lubimy sałatki z marynowanego selera, na Sylwestra przygotowałam więc kolorową sałatkę z selera konserwowego i szynki z dodatkiem papryki, złocistej kukurydzy z chili, oraz zielonych dodatków w postaci szcz...

Potrzebujemy: Kilogram karkówki Kilogram małych ziemniaków 4 szalotki lub 2 cebule 2 łyżki sosu sojowego 5 łyżek oliwy Przyprawy: łyżka słodkiej papryki, łyżka oregano, łyżka majeranku, łyżka przyprawy do mięsa (np. knorr), łyżka czosnku granulowanego,...

Przed dłuuugim weekendem majowym chciałam zarazić Was sałatką z mixu sałat, pomidorków koktailowych i fety. Jest lekka, sycąca i w razie pięknej pogody pasuje też do grillowanego mięsa:) Składniki: 1 opakowanie rukoli 1 opakowanie mixu sa...

Zupa hiszpańska z kiełbasą i ciecierzycą to przepis, który wymyśliłem mając w pamięci gulasz madrycki oraz chcąc zagospodarować zawartość mojej lodówki. To prosta i pożywna zupa danie jednogarnkowe, lekko pikantna, szybka do zrobienia. Ładnie p...