Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

W moim rodzinnym domu na tydzień przed Wielkanocą odbywało się tarcie chrzanu. Wielkie białe korzenie leżały w spiżarni i czekały na swój czas. A potem na werandzie dziadek i wuj  tarli je na tarkach. Babcia polewała chrzan wrzątkiem, dodawała s...

Zbliżają się Święta Bożego Narodzenia, dlatego zaczynamy myśleć nad dekoracjami świątecznymi, które ozdobią nasze domy i mieszkania. Coraz mniej osób zadowala się zwykłą choinką (żywą lub sztuczną) i myślą o udekorowaniu całego domu. Oczywiście w ruch ...

składniki:- 1 duża cukinia / 2 mniejsze- 3 garści jarmużu- 2 ząbki czosnku- prażone pestki słonecznika 4 łyżki- serek fromage (kostka 80 g)- ciasto filo 1 opakowanie- sól, pieprzFARSZ:- Cukinię potarkuj na tarce z większymi oczkami. Jarmuż obierz z...

Krokiety przeważnie kojarzą się z zawiniętym w naleśnik nadzieniem.To oczywiście jest jedna z form tej potrawy. Mogą być z ziemniaków, kapusty i innych składników. Często panierowane i smażone lub pieczone. Podawane z czerwonym barszczem lub z su...

W cotygodniowym cyklu Poniedziałkowy "fit" zapraszamy zawsze na coś lekkiego, lub tradycyjne danie z ograniczoną ilością kalorii. Dzisiaj przedstawiamy Wam na drobiowe roladki z ketchupem, koperkiem i czosnkiem. Znacie takie połączenie? Całość została ...

Taka inna, finezyjna...:) Zawsze to coś innego i ciekawego na stole podane do kawki. Polecam:)Składniki na formę o wym: 42 x 37 cm:Ciasto kakaowe:4 jajka;0,75 szklanki cukru kryształu;1 czubata łyżka kakao;0,75 szklanki mąki pszennej;0,5 łyżeczki prosz...

Na każdą okazję,ciasto kakaowe ,z masą mleczno -waniliową.Składniki na biszkopt :-3 jajka-1/2 szklanka cukru-1 szklanka mąki-1/2 łyżeczki proszku do pieczenia-(mniej niż pół łyżeczki sody)-1 łyżka kakao-3 łyżki wody gazowanejMasa:-1/2 kostki masł...

Hej :) Miało nie być muffinek he, he, ale się nie da. Moje dziecko je uwielbia i wymyśla co chwile z czym ja je mam mu jeszcze zrobić. Wystarczy go zabrać do sklepu i jak stanie przed półką ze słodyczami, to pomysłów sto. Tym razem padło na oreo. Ciast...

Hej :)) Jak tam po weekendzie ?? Mój zabiegany jakiś, pełen wrażeń trochę :) Miałam ambitne plany, że zrobię coś fajnego na bloga, a tu niespodzianka, nie zrobiłam nic, oprócz tych właśnie kotlecików. Jakoś czasu mi brakło niestety :(( O kotlecikach te...

Doskonałe knedle zrobione z ciasta na bazie kremowego serka i żółtek, z morelami, podane ze zrumienionym masełkiem aromatyzowanym kwiatkami lawendy. Serowe knedle z morelami i lawendą, są doskonałe i mięciutkie, to idealny letni posiłek, który zasmakuj...

Cieplejsze dni zachęcają do długiego przebywania na świeżym powietrzu, zamiast niestety w kuchni. Teraz częściej przygotowuję małe dania, przekąski, które zabieram ze sobą na ogród. Najlepiej, jeżeli są to takie dania, które doskonale smakują zarówno n...

Kiedyś już podawałam przepis na gofry. Był to przepis z mojego starego poszarzałego zeszytu, więc pomyślałam, że czas na jakąś nowość. Ten przepis nie zawiera proszku do pieczenia, ale za to ubita na sztywno piana z białek sprawia, że gofry są pulchne,...

Pyszne, bezglutenowe i bezmleczne placuszki z dodatkiem zmiksowanego na mus awokado oraz musem malinowym, prażonymi orzechami laskowymi i granatem. Idealne na śniadanie lub podwieczorek.Składniki:1 awokado2 jajaszczypta soli1 łyżka ka...

Lody we włoskim stylu. Owoce grają tu pierwsze skrzypce. Włosi lubią robić owocowe sorbety, albolody bez jajek z bardzo mocnym owocowym akcentem. Ja zawsze stojąc przed włoską gelateria jestem zrozpaczona, bo nie wiem na jakie smaki się zdecydowa...

Przygotowanie tartaletek zabiera trochę czasu-to wiadomo...Zapewniam Was jednak, że efekt końcowy wynagrodzi poświęcony czas :-) Bo maślane, kruche ciasto w połączeniu z nadzieniem z serka mascarpone i dyniowego puree, z nutą pomarańczy, jest naprawdę ...

Kisiel to wspaniały i szybki w przygotowaniu deser. Domowy smakuje jeszcze lepiej te kawałki owoców i zero konserwantów, pycha :) Jagodowy sezon w pełni więc właśnie na kisiel o takim smaku miałam ochotę.Składniki: (2 porcje) 1/2 l wody200g...