Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Pieczony udziec z indykaz sosem pieczeniowymDziś przedstawiam Wam przepis na przyrządzenie udźca z indyka. Udziec indyczy to bardzo smaczne mięso, które najlepiej przyrządzić jako pieczeń. Wcześniej należy mięso pozostawić na kilka godzin w maryn...

C. obudził mnie chwilę przed ósmą. Zbuntowałam się jednak; w końcu to mój wolny poniedziałek, ostatni w tym roku! Budzik nastawiłam na ósmą, nie ma więc absolutnie najmniejszego usprawiedliwienia dla wyciągania mnie z łóżka wcześniej, niż to sobie zapl...

W tytule nie ma pomyłki ropa vieja to po hiszpańsku stara szmata bo tak właśnie wygląda kawałek udźca wołowego po 8 godzinach w wolnowarze z dodatkami. Danie pochodzi od sefardyjskich Żydów z Hiszpanii (prawdopodobnie klasyczne danie szabasowe, które p...

Jesień już zawitała na dobre, a powoli przypomina nam już o sobie zima (chociażby w postaci dzisiejszego pierwszego, nieśmiałego śniegu). Dlatego też, aby umilić sobie chłodne i długie wieczory upiekłam pyszne, aromatyczne bułeczki z dwoma...

Jakiś czas temu moja serdeczna znajoma poczęstowała mnie przepysznym ciastem. Doskonale wie, że mam swoje ulubione serniki ale tym razem pokusiła się by przekonać mnie do jej pomysłu na sernik w innej odsłonie. Z racji tego, ze nigdy nie piekłam ...

Dzisiaj będzie o czekoladzie, o której dużo czytałam, ale jeszcze nie próbowałam.Dawno, dawno temu, w 1817 roku we Włoszech przyszedł na świat Domenico Ghirardelli. Ojciec jego był importerem egzotycznych produktów żywnościowych i mały Domenico j...

W tym roku spokojnie jeszcze we wrześniu można dostać kwiaty cukinii. Uwielbiam je nie tak bardzo ze względów wyglądowych co smakowych. Mam to szczęście, że blisko domu jest gospodarstwo rolne, które w swojej ofercie ma już od kilku miesięcy takie cuda...

Kiedy się mieszka blisko jednego z najwspanialszych gospodarstw rolnych, można to potraktować jako wielkie szczęście. Jeżeli ma się obsesje na punkcie dyń, to raczej jako przekleństwo :)Żartuje oczywiście. Gospodarstwo Rolne Ludwika Majlerta na warszaw...

Hej :) Przepis na to ciasto znalazłam tutaj. Fajne, szybko się robi, nieskomplikowane i smaczne. U mnie dodatkowo na górze warstwa jabłek z galaretką, bo pomyliłam blaszki podczas pieczenia i zamiast mniejszej wzięłam większą. Ciasto nie wyrosło ...

Dobry pomysł na obiad jeśli w lodówce obecny jest ładny kawałek szynki. U nas gościły na obiad, kruche i pełne smaku.ok. 800 g szynkikilka plastrów wędzonego, surowego boczku lub słoninyduża cebulamusztarda (u mnie była dijon)sólpieprzDo duszeniacebula...

Na ostatnim spotkaniu ze znajomymi okazała się świetnym pomyslem, można zrobić ją dzien wcześniej a potem tylko podać, mi osobiście bardzo smakuje.Średni słoik pieczarek3 gotowane ziemniaki2 gotowane marchewki6-7 ogórków kiszonych4 gotowane ta twardo j...

Jako miłośnik makaronów dziele się dzisiaj z Wami moim kolejnym spaghetti w nietuzinkowej odsłonie. Mieliście już okazję kosztować tego dania z fasolką szparagową? Mam nadzieję, że i Wam ten pomysł przypadnie do gusty i zawita na Waszych stołach.Myślę,...

Jak byłozapowiedziane, dzisiaj mam dla Was przepis na tradycyjna polskąmodrąkapustę, któraświetniesprawdzi sięjako dodatek do ciemnych mięs czy kotletów, zarównomięsnych, jak i warzywnych). Na śląskupodaj...

Ostatnio każdą wolną chwilę spędzam w lesie. Cieszę się jesienią i zbieraniem grzybów...mogłabym godzinami siedzieć w lesie. Widoki, powietrze, radość z udanego grzybobrania. Niczego więcej mi nie trzeba.Na blogu pokazały się już krokiety z maśla...

Kolejny z serniczków,tym razem z brzoskwiniami,pierwszy raz wyszedł mi taki wysoki,jak dla mnie rewelacja :)Ciasto:3 szklanki mąki4 łyżki cukru1 łyżeczka proszku do pieczenia200 g masła5 żółtekMasa serowa:1 kg mielonego twarogu3 jajka2 budynie waniliow...

Dzisiaj zapraszam na danie z dziczyzny, a konkretnie z jelenia. Sam w sobie prosty w przygotowaniu, pachnący rozmarynem i jałowcem, smaczny i sycący. Idealny na zimne jesienne dni.Do przygotowania dania użyłem:600 gram mięsa z udźca jelenia,2 średnich ...