Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Ktoś pamięta taki obiad ? Mi on przypomina wakacje w Bieszczadach.... Co roku wraz z moim rodzeństwem i kuzynostwem właśnie tam spędzaliśmy wakacje :) Babcia i ciocia najczęściej przygotowywały kluski z serem i skwarkami dla całej naszej rozbrykanej fe...

W tym daniu koronnym składnikiem jest polędwiczka wieprzowa, ale w rzeczywistości to pistacje nadają każdemu elementowi oryginalny smak. SKŁADNIKI DO PRZYGOTOWANIA POLĘDWICZKI:1 polędwiczka wieprzowa40 gram obranych pistacjisól i pieprzoliwa z oliwek d...

Skrzydełka, to jedno z niewielu mięsnych dań,które nasze dziecko wręcz pochłania :)dlatego przygotowuję je w miarę często.My z mężem również bardzo je lubimy,pod warunkiem, że są dobrze doprawionei z duża ilością pieczarek,które po up...

Przerażają mnie przepisy (chociaż na blogu ich nie brakuje), które nawołują do użycia 2-3 tabliczek czekolady. Ciasto samo w sobie dietetyczne nie jest, a co dopiero po dodaniu kolejnych 1500-2000 kcal. Zgroza! Tak więc przeszukałam stare książki i zna...

Czas tak rozbiegany, pędzący w stronę końca roku, że umilkły pobrzękiwania garnków i talerzy. Do kuchni przychodzę, by włączyć kuchenkę pod przygotowaną rano przez P. kawiarką. Wędrujący za mną po całym mieszkaniu kubek nie ma chwili, by zagnieździć si...

CZAS:15 min + czas tężenia (około 2h)TRUDNOŚĆ: łatweSkładniki:3 serki homogenizowane ( po 200g)4 galaretki (kolorowe)owoce (według uznania)Przygotowanie:1. Rozpuść galaretkę, dodaj do niej serek.2. Wlej do tortownicy, odstaw do lodówki, żeby troc...

"500 potraw z ziemniaków" c.d.Źródło, książka autorstwa:W.A. Bołotnikowa, L.M. WapielnikWydanie V W-wa 1988Będziemy potrzebować:12 ziemniaków;1/2 szkl.mąki ziemniaczanej(lub 3/4 szkl. pszennej);1 jajko;2 łyżki masła;zielenina;sól;pieprz;Okrasa:3/...

Nie wiem czemu ale jakoś ostatnio wypiekanie ciast jakoś mi nie idzie..Fakt ...nie rozpieszczam słodyczami moich domowników..bo za każdym razem jak się do tego zabiorę zaliczam taką czy owaką klapę.. tak było i tym razem. Wszystko poszło nie tak.. masa...

To moje pierwsze podejście do brownie. Obawiałam się, że rodzina nie będzie chciała spróbować "zakalca", albo ciasto wyjdzie zbyt suche. Niepotrzebnie- ciasto lekko wyrosło, jest wilgotne w środku, dość ciężkie, ale żadna ciocia nie powie, że chyba coś...

Obecnie zauważalnym trendem w cukiernictwie są monoporcje, czyli indywidualne desery, zatem sama zakupiłam odpowiednie formy i postanowiłam je wypróbować ;) Deser składa się z wilgotnego i delikatnego biszkoptu joconde, który głównie składa się z mąki ...

składniki:-3 łyżeczki nasion Chia-27 łyżeczek mleka roślinnego (proporcja nasion do mleka 1:9)do posypania:morwa suszonałyżka dżemu z czarnych jagód2 łyżeczki krojonych orzechów ziemnych (dodałam na spód)-Nasiona chia zalewamy mlekiem (ja dałam roś...

Z braku czasu, a dużej chęci na coś słodkiego do porannej kawy zrobiłam ciasto z dżemem z cukinii.Dżem robiłam wczoraj wieczorem, ciasto oczywiście też.Przepis na dżem podam później, ale ciekawość zwyciężyła, bo nigdy z tego warzywka nie robiłam nic po...

Uwielbiam wracać do tego przepisu wtrącając za każdym razem coś innego, tym razem w ruch poszedł młotek...NA DUŻĄ BLACHĘ:500 g gorzkiej czekolady500 g buraków500 g zmielonych orzechów laskowych6 jajek1 łyżka ekstraktu waniliowego100 ml oleju100 g cukru...

Jabłecznik, niby prosta sprawa, ciasto kruche, jabłka w wersji jak kto lubi - tarte, gotowane, plastry, kawałki. Mi akurat znudziło się to ciasto. Dlatego też postanowiłam wykorzystać jabłka do przełożenia ciasta biszkoptowego z masą.1. Biszkopt:...

Zielona moc z owoców, szpinaku i natki pietruszki...Zielone koktajle to samo zdrowie - oczyszczają, odchudzają, dają kopa energetycznego isą istną bombą witaminową! Wiosna to dobry moment, aby wprowadzić je do swojej diety.Zielone koktajle ...

Nareszcie! Moje wyczekiwane od dwóch lat wakacje są tuż za rogiem. Spakowani, gotowi do drogi, aż przebieramy nogami ze zniecierpliwienia.I wiecie co...? Mam Wam tyyyle do napisania. Bo działo się przecież dużo i intensywnie. Ale w tej chwili, ch...