Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Super! Dziś pierwszy raz udało mi się mieć w dłoniach pak choi. Wiele miałam pomysłów na wykorzystanie jej, nie chciałam jednak tych pięknych liści niszczyć pod wpływem temperatury dlatego zamarynowałam je jedynie w miodzie, oliwie, czosnku i sosie soj...

W tym roku ten przepis testowałam multum razy! Na wszystkie możliwe sposoby. Z większą lub mniejszą ilością masła, mąką żytnią lub orkiszową lub pszenną zwykłą. Wychodzą zawsze i za każdym razem są tak samo smaczne. Szybko miękną bo nadają się do jedze...

Długa zima daje się we znaki. Brakuje mi wiosennych warzyw, nowalijek i świeżości. Póki jeszcze wokół wiosennej aury brak, proponuję Wam danie z dostępnych i smacznych przez cały rok mrożonych warzyw. Nie ukrywam, że przez cały rok korzystam z mr...

Uwielbiam takie proste fit przepisy, w których wystarczy tylko kilka składników aby uzyskać maksymalnie smaczny efekt. Batony są słodkie, wilgotne i łatwo je przechować. Świetne na wynos, do szkoły lub do pracy. Pokochają je nawet dzieci! Podstawą prze...

Apelujemy! Jeśli wracając z pracy lub uczelni mijacie jeszcze przydrożne słoikowe stragany z leśnymi skarbami lub osiedlowy warzywniak, koniecznie popełnijcie borówkowy zakup! Te niepozorne kuleczki ... Post Polędwiczka wieprzowa z sosem borówkowym poj...

Znacie to eleganckie danie? Prawdopodobnie najbardziej znana wersja pierogów na całym świecie! Włoskie Ravioli z pysznym farszem, skąpane nie inaczej jak tylko w aksamitnym sosie ... Post Ravioli z wołowiną i sosem pomidorowym pojawił się poraz pierwsz...

Śledziki w zalewie octowej - 1 duży słoikcebula - 4-5 sztolej - 1/4 szklkoncentrat pomidorowy - 1 puszka małapapryka w proszku - 1/2 łyżeczkicukier - 1 łyżeczkasólpieprz kolorowyŚledziki wyjąć, usunąć końcówki, pokroić na pół.Cebule obrać i pokro...

aronia -5 kgwoda - 7 litrówliście z wiśni - 2 garścisok z 2 cytryncukier - 7 kgOwoce aronii przebrać, opłukać, osuszyć i zamrozić na 3 dni.Do dużego garnka wlewamy wodę i wrzucamy zmrożone owoce, liście z wiśni, sok z cytryny , gotujemy na wolnym...

· skrzydełka kurczaka 1 kg · miód 2 łyżki · sól · pieprz · papryka słodka mielona 1 łyżka · olej 1 łyżkaSkrzydła umyć, lekko osuszyć, włożyć do miski, posypać solą i pieprzem. Miód, paprykę i olej wymieszać, dodać do skrzydełek i wszystko ...

Chlebek razowy, który pokazywałam niedawno tak nam zasmakował, ze poszłam za ciosem i upiekłam podobny. Tym razem dodałam więcej mąki żytniej i nieco ziół i  ziaren a także orzechów akurat łupałam na potrzeby świątecznych wypieków . Wyszedł bar...

W tym roku tradycyjna gęsina na Marcina u nas w domu jest spóźniona o tydzień . Wszystko po to, by mógł jej spróbować solenizant . Dziś na obiad był rosół z gęsi , konfitowane udka i górne części skrzydeł oraz  połowa piersi upieczona osobno. Drugą poł...

Zdrowe i pyszne. Możecie zabrać je do pracy jako drugie śniadanie. Nie maja cukru i glutenu. Wyśmienicie smakują posmarowanem miodem. Składniki: 2 banany 30g mąki kokosowej 52g oleju kokosowego 3 daktyle (namoczyć na 20min) 3 jajka 1-3 łyżek mio...

Awokado kupione w sklepie często bywa twarde i niedojrzałe. Co zrobić, żeby szybciej dojrzało? Wystarczy je włożyć do papierowej torebki wraz z jabłkiem i bananem i schować w ciemnej szafce. Dzięki wytwarzanemu przez owoce etylenowi, już w dwa dni awok...

Gotowanie dla jednej osoby nie należy do najłatwiejszych. Zwykle pojawia się problem proporcji większość przepisów zawiera składniki na porcję dla dwóch osób. W sklepach znajdziemy produkty pakowane w takie opakowania, że ugotowane z nich potra...

Klasyczna sałatka śledziowa z buraczkami. Słodko-słone połączenia to mój zdecydowany faworyt, ale myślę, że ta propozycja spodoba się również tradycjonalistom. Bardzo szybka i prosta w przygotowaniu, wręcz na ostatnią chwilę :-) Korzystając z okazji, w...

Jako dziecko uwielbiałam serniki! Tak takie kremowe, gładziutkie, rozpływające się w buzi. Pamiętam je serwowane z brzoskwiniami lub rodzynkami.  Wtedy jeszcze nie rozumiałam konceptu dobroci płynącej z pożywienia. Nie wiedziałam, co to jest cukier (i ...