Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

I znów ekologiczny zestaw śniadaniowy :)Bezglutenowy krem owsiany (D'EKO)* na bazie kokosowej ricotty i soku z guawy** ze sproszkowanym korzeniem maca (D'EKO) podany z musem morelowym (Clearsprings), karmelizowanym w syropie klonowym bananem i mi...

Tydzień w stylu FIT to akcja, którą podjęłam, aby codziennie dzielić się z Wami zdrowym i pysznym przepisem. Przez 7 kolejnych dni prezentowałam na blogu nowe wpisy z kolorowymi, zdrowymi, ale przede wszystkim - bardzo smacznymi śniadaniami, przekąskam...

Przedstawiam Wam ciasto, które jest moim całkowitym eksperymentem, jednak szturmem podbiło moje kubki smakowe! Znając trochę właściwości mąki kokosowej i wiedząc, jak bardzo chłonie wszelkie płyny, postanowiłam połączyć ją z czymś, co wilgoci w sobie m...

Odkąd jestem zmuszona prowadzić dietę lekkostrawną, ciągnie mnie do rzeczy zakazanych. Wymarzyłam sobie tiramisu, ale odpadało tłuste mascarpone, żółtka i mocna kawa. Po chwili zastanowienia postanowiłam spróbować czegoś alternatywnego, ale...

Czy można zrobić kawę mrożoną bez mleka? Jak najbardziej! To opcja dla wszystkich, którzy na co dzień piją małą czarną, albo dla tych, którzy unikają mleka w swojej diecie. Mrożona kawa bez mleka też jest pyszna! I można ją przyrządzić w bardzo łatwy s...

To zdecydowanie moje ostatnie odkrycie - chleb gryczany bez mąki i drożdży, do którego zrobienia potrzebna jest jedynie.. kasza gryczana (niepalona), woda i sól. To niewiarygodne, że z tak niewielu składników powstaje taki pyszny, treściwy, wilgotny (n...

Ten chleb już prezentowałam na blogu (TU), ale jest to chleb, który można piec i piec, tym razem upiekłam go przy okazji Piekarni Amber. Nie wahałam się długo, gdy Ania zaproponowała mi wybór chleba. Poza przygotowaniem zakwasu z semoliny chleb ten jes...

Ulubiony bohater ze skarbem i papugą na urodzinowym torcie Maksa.

Znacie to? Rano ledwie możecie zwlec się z łóżka. Jeszcze trochę i za oknem będzie ciemno, zimno, buro i ponuro. A na dodatek zasypie nas śniegiem :) Jednakże czas płynie nieubłagalnie i trzeba wstać.Mam nawet wrażenie, że rano czas płynie ...

Doskonała na przystawkę. Połączenie suszonych pomidorów, fety i ziół prowansalskich okazało się strzałem w dziesiątkę. W ubiegłym roku sama robiłam takie suszone pomidorki, były pyszne. Przepis z serii proste, smaczne i szybkie :) Serdecznie polecam.&n...

Moje obżarstwo powinno być karalne. Ponieważ nie wykorzystałam w zeszłym tygodniu całej śmietany, postanowiłam dziś zrobić z nią wyśmienity deser. Dodałam do niego nieco kawy i czekoladę. Wyszło super.Składniki na 6 pucharków:100 g herbatników maślanyc...

Składniki1 świeży brokuł3 jajka ugotowane na twardo1 łyżka majonezuSól i pieprz do smakuPrzygotowanieBrokułę myjemy, kroimy na mniejsze różyczki i gotujemy al dente, w osolonej wodzie, ok 5 minut. Następnie odcedzamy i studzimy. Ugotowane jajka k...

Składniki:* zakwas (patrz przepis: Zakwas na żur)* 3 litry wody* kawałek wędzonej kiełbaski* kawałek boczku* kawałek szynki* marchew* cebula* pietruszka* seler* przyprawy: majeranek, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz, tymianekdodatkowo:* biał...

Jutro Walentynki. Ale mój mani nie jest walentynkowy. Jest urodzinowy:) Szaleństwo z biżuterią i cyrkoniami;)Zmalowane przez

Dzisiaj na zakupach stwierdziłam, że chętnie spróbowałabym zachwalanego tak wokół masła orzechowego. Jednak wypracowałam w sobie nawyk zerkania na etykietki. Zniechęciły mnie (według mnie zbędne) chemiczne dodatki. Przypomniałam sobie, że mogę je zrobi...

Bienenstich - jedno z tradycyjnych niemieckich ciast. Cudowne drożdżowe ciasto, przełożone kremem budyniowym. Na samej górze to co moim zdaniem najlepsze w tym cieście - migdały z miodem i masłem.... Całe ciasto po prostu rozpływa się w ustach! Najleps...