Żur na zakwasie nie tylko na wielkanoc

Deliszys

Przepisy

Kategorie

102

Żur na zakwasie nie tylko na wielkanoc

Składniki:* zakwas (patrz przepis: Zakwas na żur)* 3 litry wody* kawałek wędzonej kiełbaski* kawałek boczku* kawałek szynki* marchew* cebula* pietruszka* seler* przyprawy: majeranek, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz, tymianekdodatkowo:* biał...

Deliszys07 kwi 15

Zupa, Wielkanoc, Jajko, Zakwas

3 przepisów

Deliszys

Życie smaczniejsze od zaraz

75102

Polecane przepisy

Chlebuś na zakwasie na żur

Zobaczyłam dzisiaj u Smacznej Pyzy coś co co mnie niemal powaliło. Dwukolorowy chleb. Dwukolorowe ciasto, nic nowego ale chleb i to we wzorki?! To już tylko artystę na to stać!Też mi się zdarza piec chleb, ale taki zwyczajny. Przed laty przyswoiłam sob...

Kuchenne Smaki i Aromaty

Bułki i chleb

Zupa życia, czyli żurek z ogródka i końcówek

Przywykło się sądzić, że kuchnia polska jest ciężka i niezdrowa. I rzeczywiście, wielu tradycyjnym przepisom daleko do współczesnych norm dietetycznych (skądinąd inne czasy - inne potrzeby).Jednak nie brakuje też w naszej tradycji kulinarnej produktów ...

Wiedźmienie

Zdrowe, Wege, Post, Oszczędnie, Wiosna, Dzikie Żarcie, Tradycyjnie, Herbarium, Zupy inne, Kuchnia Polska, Superfood / nadjedzenie

Najciekawsze pomysły na wielkanoc

Wielkanoc już za pare dni i pewnie większość z was już pewnie ma wszystko zaplanowane i działa w kuchni! Ja się z kolei zastanawiam, co bym podała, gdybym organizowała święta. Do Polski nie przylatujemy, a święta spędzimy w skromnym gronie, więc …...

zielony środek

Inne

Żurek vs barszcz biały, czyli co jemy w Wielkanoc + przepis

Przed nami wkrótce Wielkanoc. Czymże byłaby Wielkanoc bez tradycyjnego żurku lub barszczu białego. No właśnie, ale czym się oba różnią między sobą? Jeśli pójdziemy do jakiejś restauracji/gospody, raczej nie natkniemy się w niej na barszcz biały. Podobn...

Mieszam w garnku

Zupy, Wielkanoc

ZAKWAS NA ŻUR

Tydzień do Świąt Wielkanocnych ostatni moment żeby nastawić zakwas na żur. O tym co to żur, co żurek a co biały barszcz już kiedyś pisałam przypomnijcie sobie. Jedno jest pewne bez względu na nazwę taka zupa absolutnie musi się ...

Ciesz się smakiem

SLAJD, Przetwory, Wielkanoc, Zupy, Przyprawy

Żurek na serwatce

Żurek to najbardziej polska z polskich zup. W każdym spożywczaku na półce znajdziemy gotowy zakwas. Turyści odwiedzający Polskę, również doceniają The post Żurek na serwatce appeared first on FoodTrek.

FoodTrek

Polska

Zakwas na żur z zakwasu chlebowego

Odliczanie do Wielkanocy rozpoczęte. Czas zacząć konkretne przygotowania tak aby nie gonić w piątek i sobotę z myciem okien, gotowaniem i pieczeniem. W naszej pukpukowej kuchni prace trwają choć nie określiłabym ich jako bardzo intensywnych. Codziennie...

Pukpuki w kuchni

Wielkanoc, Zakwas

Zakwas na Żur

Wielkanoc za tydzień więc czas na żur. Święta bez żurku czy barszczu są raczej średnie. Można kupić gotowy zakwas, ale zrobić go samemu i potem zaserwować gościom na świąteczny stół to jest to. Normalnie prestiż w stylu wintydż ;) pełną gębą. Zr...