Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Gorące, ostre, rozgrzewające, idealne na chłodny i wietrzny dzień. Świetne również dlatego, że to danie pozwalające czerpać z darów jesieni :)Składniki:cukinia;2 papryki czerwone i 2 żółte;mała papryczka chili;1/2 czerwonej cebuli;5-6 dużych piec...

" Tym razem postanowiłam zrobić dietetyczne a'la hamburgery z kurczaka, chodź do prawdziwych hamburgerów rodem z fast foodów im daleko to są zdrowe, pożywne i smaczne :) "Składniki na 3 burgery:3 bułki żytnio - razowe ze słonecznikiem300 g mielon...

Święta w Polsce to czas pierogów. Czy to z kapustą i grzybami, czy ruskie, ale na świątecznym stole Rumcajsa rzecz niezbędna... Szczególnie ruskie... Nie godzi się podać na stół pierogów z paczki, czyż nie? Ale przygotowanie ciasta, wałkowanie i mozol...

Lubię owsianki, tzw. "trociny" ;)Kiepsko jednak toleruje mleko, dlatego postawiłam na owsiankę na wodzie. Szczerze? to bałam się smaku, ale spróbowałam i przepadłam. Rano wyjmując wszystkie moje składniki zapełniam pół blatu kuchennego, ale warto.Smacz...

Bardzo lubię powidła ze śliwek, a te są bardzo smaczne i banalne w wykonaniu. Przepis na te powidła znalazłam rok temu na WŻ.Proste powidła śliwkoweSkładniki:3 kg śliwek węgierek3 łyżki octu 10%1/2 kg cukru Wykonanie:Śliwki myjemy, usuwamy pestki, wkł...

Cukinia, czosnek, kozi ser - to zdecydowanie moje ulubione połączenie tej jesieni!Zwłaszcza, że na Kleparzu nastał sezon na młodziutkie, jędrne cukinki - po prostu idealne! Danie proste, mało odkrywcze, ale niezwykle efektywne, dające wyśmienite połącz...

Time to go or time to come back?Trochę mnie tu nie było. I jakoś zawsze było bez wynurzeń - dlaczego tak, a nie inaczej. Talerz, lista i smacznego. I właściwie mogłoby tak zostać.Setki zjedzonych w międzyczasie śledzi nie pójdą w zapomnienie, bo smak i...

Ostatnio z mężem zdecydowaliśmy się spróbować swoich sił w zaprawach. Na razie robimy podstawowe przepisy, ale praktyka czyni mistrza. Ponieważ lubię tylko domowe ogórki kiszone postanowiliśmy poszaleć i zrobiliśmy kilkanaście słoików, ale najpierw 2-k...

Hmmm... Na pewno nie są to naleśniki, które nazwalibyśmy najpiękniejszymi. Może patrząc na zdjęcia nie cieknie Wam ślinka, ale wiem jedno - są pyszne. Robiłem je naprawdę szybko, bo miałem wielką ochotę na szpinak. Ciasto naleśnikowe puszyste, p...

Znowu jabłkowo. Mówiłam, że tak będzie!Co prawda dzisiejszy post traktuję bardziej jako "przerywnik", ale i tak coś, co zniknęło w dwie minuty po podaniu, warte jest upamiętnienia.Po jabłkowym serniku zostało mi jeszcze kilka łyżek jabłek na dnie słoik...

Hejoł :) Tak tylko chciałam się szybciutko z Wami podzielić zdjęciami tortu, który wczoraj zrobiłam. Nie będę Wam jeszcze podawała przepisu na niego, bo na razie jestem w fazie eksperymentów i doskonalenia (chcę, żeby wyszedł jak najlepiej, bo je...

Moja pierwsza domowa granola, i nawet całkiem niezła! Trochę się bałam że nie wyjdzie, a tu takie zaskoczenie. Pycha :) po spróbowaniu tej, już nigdy nie kupie gotowych w paczkach pełnych cukru!Składniki : • 2 szklanki płatków owsiany...

Bardzo sezonowe danie.Szparagi są tylko w Polsce chwilę, ale jak pojawia się sezon to trzeba to wykorzystać. Można je podawać na wiele sposobów. Ja dziś proponuję makaron z chrupiącymi szparagami i do tego sos na bazie mleczka kokosowego.Ja szparagów n...

Bataty czyli słodkie ziemniaki - bardzo fajne jako dodatek do dania głównego lub przekąska. Jest to bardzo prosty przepis - z serii pokrój i włóż dopiernika(; Zachęcam dospróbowania.Składniki (4 porcje - jako dodatek do dania głównego...

Po długiej nieobecności na blogu nareszcie długi weekend i chwila na przygotowanie obiadu. W lodówce łosoś wędzony na gorąco. I kilka pomysłów na jego wykorzystanie. Padło, oczywiście na penne i sos śmietanowo - łososiowy. Choć równie dobrze smak...

Makarony są uniwersalne, można je robić na wiele sposobów, moja dzisiejsza propozycja jest bardzo aromatyczna z dodatkiem paluszków surimi. Serdecznie polecam.SKŁADNIKI(duża porcja 6 osób)1 opak. makaronu tagliatelle (u mnie szpinakowy)250 g. surimi250...