Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Pomysł na letnią sałatkę, która idealnie sprawdzi się jako danie obiadowe. Nie obawiajcie się połączenia truskawek z octem balsamicznym - on wspaniale podkręca smak truskawek i dzięki temu są jeszcze słodsze. Patent do wykorzystania również w deserach....

Kiedy w weekend mam więcej czasu zawsze stawiam na jajka. Po benedyktyńsku czy florencku - zawsze dają mi poczucie dobrze rozpoczętego dnia. Połączenie jajka z rozpływającym się żółtkiem, wędzonego łososia, chrupiącego pieczywa i szpinaku jest jednym z...

Paella. Przypomina mi żar z nieba, szum oceanu, owoce morza, grillowaną rybę na teneryfskich klifach... Smak lata. Smak ostatnich dni wakacji ;)Składniki:2 piersi z kurczakaok 100g dobrego chorizo250 g ryżu do paelli (okrągły lub arborio)1 ...

Mięso i owoce nie są dla każdego standardowym połączeniem. O ile nie jest to schab ze śliwką, czego nie cierpię, to uwielbiam takie konfiguracje pod każdą postacią! W kuchni staram się podróżować i najczęściej pada na azję. Uwielbiam azjatyckie potrawy...

Szybka i smaczna przystawka to właśnie smażone kalmary. Można je przygotować i smażyć od razu lub zamarynować i smażyć na drugi dzień. Dobrze usmażone są pyszne i chrupiące, a potrzeba na to tylko 2 minut! Jeśli je przesmażymy będą gumowe i nie zjadliw...

Składniki:1 średnia główka młodej kapusty (ok 1 kg, po oczyszczeniu ok 80 dag)2 marchewki1 duża cebula30 dag kiełbasy (ja użyłam drobiowej z Morlin)1 łyżka oleju1/2 łyżeczki soli2 łyżeczki cukru3 ziarenka ziela angielskiego3 liście laurowepuszka pomido...

Często tak jest że przygotowując jeden przepis, wykorzystuje lub łączę go w następnym. I tak właśnie stało w przypadku tego koktajlu. Wystarczy trochę ciastek, jogurtu i gotowe.Smaczny, szybki deser. Składniki:400 ml smoothie z tego przepisu (zim...

Seler zawijany w nori czyli wege rybaskładniki:-seler korzeniowy 1 sztuka-nori -wodorosty w arkuszach -bułka tarta-przyprawy typu sól,pieprz,kurkuma i inne -jajko-olej do smażeniaSeler kroimy w 1 cm plastry i wrzucamy na wrzątek...

Jeśli czujesz się źle, wszystko sprzysięga się przeciw Tobie, prześladuje cię nieustannie pech, coraz częściej uświadamiasz sobie, że Twoje życie zmierza donikąd… powinieneś przerwać ten stan!Przeczytaj ten tekst, ponieważ możesz to zmienić! Tak, Ty i ...

Dziś 14 luty - WALENTYNKIWięc zapraszam Was na smaczne ciasteczka w kształcie serduszek.Łatwe w przygotowaniu i bardzo smaczne, no i idealne dla naszej drugiej połówki. Serduszka serowo - cynamonowe 100 g margaryny2 szklanki mąki0,5 szklanki...

Uwielbiam rozpieszczać moją rodzinę, w godzinach, w których jesteśmy wszyscy razem. Moją miłość okazuję głównie dobrym jedzeniem.Zapach tej kolacji przyciągnął do stołu wszystkich bez zbędnego nawoływania.Składniki:250 g mąki pszennej (może być typ 550...

Blok czekoladowy - smak dzieciństwa, który gościł w domu rzadko, ale jak już się pojawił stanowił święto dla podniebienia. Później trochę zapominany, ale powrócił wraz z moim wkroczeniem w dorosłe życie! ;) Niestety pojawił się problem, bo nie pamiętał...

Chociaż za moim oknem nie czuć jeszcze piknikowych temperatur, to jestem pewna, że już za chwilę wyruszymy na piikniki i śniadania na trawie. A jeśli tak, to czas pomyśleć o tym, jakie pyszności mogą umilić nam czas spędzany na kocyku, wśród traw. Dla ...

Odliczanie do Mikołajek trwa dalej! Jeśli nie możesz zdecydować się pomiędzy słodkim a słonym, może spróbuj kruchych karmelków z morską solą. Cudowne połączenie, palone masło, karmel, a na końcu zaskakujące doznanie! To jest słone!Składniki:220g drobne...

W tym tygodniu na piątkowe rozpieszczanie wybrałam bakłażany i kardamonowe mięsko mielone.Składniki:bakłażan2 łyżki oliwy extra vergine200 g mielonego mięsa (np. cielęciny, chudej wołowiny lub łopatki/szynki)*1 jajkobułka100ml mlekacebulamielony cynamo...

Przed pierwszym posiłkiem dobrze jest wypić szklankę ciepłej wody, co usprawnia pracę jelit oraz przyjemnie rozgrzewa i rozluźnia organizm. Po wypiciu wody zabieram się za przygotowanie śniadania. Dziś miałam ochotę na coś słod...