Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Jeśli postawić na oddanie ducha staropolskich biesiad i uczt możnych, okazałoby się, że niewielu ze współczesnych byłoby na nie stać Dawne uczty właściwe zamkom, pałacom i dworom, zresztą jeszcze wcale do nie tak dawna żywe choćby pod postacią barwnych...

Domowy ekstrakt waniliowy jest doskonałym dodatkiem do ciast i deserów.  Polecam makowiec japoński, do którego dodawałam ekstrakt. Ekstrakt pięknie pachnie wanilią. Kilka lasek wanilii albo więcej ( ja mam firmy Kamis) 250 ml mieszanki spirytusu i whis...

Postanowiłam osłodzić sobie dzisiejszej leniwe przedpołudnie przygotowując słodkie bezowe pianki, zwane też pływającymi wyspami lub zupą nic, które dodatkowo posypałam czekoladą z chili. Zupa nic to zupa na bazie słodzonego mleka, ja tym razem wykorzys...

W tym roku papryka króluje u nas w przetworach. Tradycyjnie Margarytka zadbała o to bym się w kuchni nie nudziła, przywiozła mi 10 kg papryki prosto od producenta.  Przygotowałam już z niej pyszne sos paprykowy i niesamowicie smaczną pasty paprykową, a...

Kotlet schabowy panierowany albo z ziołowym farszem, schabowy z wkładką, bitki ze schabu a może roladki (klik)? Wiele jest możliwości na przygotowanie tego mięsa. Jednakże dzisiaj ładny kawałek schabu postanowiłam przyrządzić nadziewając suszonymi owoc...

Można se wydziwiać w tej kuchni, ile się tylko zachce. Można czarować, kombinować, wymyślać, słowem durnia kleić można, ile wlezie.  Ale prawda jest taka, że nadejdzie chwila, w której człowiekowi się zachce wpieprzyć zwykłego, swojskieg...

Przepisy na piersi kacze mam dwa. Jeden zakłada wolne pieczenie w 120 stopniach. Drugi wykorzystuję, gdy nie mam za wiele czasu, bo banda głodomorów czeka na jedzenie. Zamarynowane wcześniej kacze piersi obsmażam więc krótko na patelni, a następnie pie...

Masło, masło, masło, wino, dużo wina, winogrona To danie mogłabym jeść codziennie! Dzielę się dziś z Wami obłędnym przepisem na piersi kurczaka z winogronami w sosie maślano winnym. Przepis dostałam od kochanej Ani Zięciowskiej. Piersi kurczaka ...

Pieczenie domowego pieczywa coraz bardziej wchodzi mi w krew. Nie jestem specjalnym miłośnikiem żywności bezglutenowej i na szczęście nie muszę jej wprowadzać na stałe do naszej diety. Uwielbiam jednak różnorodność w kuchni i chętnie dodaję do naszego ...

Tym razem będzie przepis na bardzo szybki obiad. Jego przygotowanie trwa dosłownie tyle czasu ile potrzeba jest na ugotowanie makaronu. My korzystamy z makaronu razowego bo jest znacznie zdrowszy i ma więcej składników odżywczych. Tym [...] Post Makaro...

Lubicie zupy? My tak :) Postanowiliśmy zatem przygotować dla Was krem z brokuła. Danie to będzie bardzo syte i rozgrzewające. Idealnie będzie pasowało na chłodne zimowe popołudnia. Zobaczcie zatem jak przygotować tą zieloną zupę :) [...] ...

Przygotowanie tego dania zajmie Wam zaledwie 15 minut. A żeby było jeszcze lepiej to danie jest wyjątkowe i wykwintne. Możecie je zaserwować na uroczysty obiad lub romantyczną kolację. Polecam użyć świeżych krewetek, mają zdecydowanie lepszy smak. Oczy...

Piekłam ostatnio całą kaczkę. Zjedliśmy na obiad tylko pół. Uznałam, że pozostałej części nie wykorzystam na kolejny posiłek, a zrobię z niej smarowidło na kanapki i wyszło coś pysznego. Najdłużej schodzi się robota z dłubaniem mięsa, a reszta r...

Buy Clotilde's latest book, The French Market Cookbook! Current enrolment to Food Blogger Pro will close on November 21, 2017, so Im sharing my review with you! If [] The post Food Blogger Pro: Why I Joined and You Should Too appeared fir...

Ile razy kupiłaś bluzkę, która po dwóch praniach nadawała się do wyrzucenia? Na dodatek cena nie należała do najniższych, a sklep uznawany jest za jeden z lepszych w Twoim mieście. Bez względu na to ile kosztuje nowy ciuch oraz jakiej jest firmy, wcześ...

Pyszny i prosty deser … biszkopty nasączone kawą, przykryte puszystym śmietanowym kremem … podane ze świeżymi malinami … całość posypana ciemnym kakao. Deser możecie przygotować w szklankach lub prostokątnym naczyniu. Składniki: 250 g serka mascarpone ...