Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Pieczone warzywa mogą spełniać wiele ról: mogą być ciekawą przystawką, elementem sałatki, dodatkiem do obiadu czy też stanowić odrębny posiłek np. podwieczorek. Ja upiekłam marchewkę, która potem była dodatkiem do obiadu. Pieczone warzywa korze...

W ubiegłym roku pojawiła się na polskim rynku książka, o której marzyłam kilka lat temu jako studentka dietetyki na Warszawskim Uniwersytecie Medycznym. Z czego się wtedy uczyłam? Za chwilę Wam opowiem i zdradzę, co myślę o tej publikacji. Zapraszam! &...

Bardzo lubię tworzyć musy owocowe, które wykorzystuję latem zamiast dżemów czy marmolad. Przetwory owocowe często zawierają dużo cukru, który dodaje się w celu utrwalenia wyrobu. Jeśli ktoś myśli o zimie to oczywiście sposobem na zatrzymanie lata jest ...

Dzień dobry! :) dziś króciutko zapraszam na smaczny, zdrowy i orzeźwiający koktajl, czyli moje dzisiejsze morning smoothie. Najlepiej w ramach drugiego śniadania, plus jakiś produkt zbożowy np. wafle ryżowe, ciastko owsiane, pieczywo chrupkie c...

W dzisiejszym króciutkim wpisie pokażę Wam jak w ciągu 5 minut zrobić sobie posiłek wprowadzający w niebiański nastrój :) Posiłek taki prosty, taki szybki, taki smaczny i do tego zdrowy. Więcej pisać nie trzeba, trzeba spróbować! Zapraszam! Składniki: ...

Nikogo nie zaskoczy fakt, że domowe desery to znacznie lepsza, bo zdrowsza opcja niż wysokokaloryczne kupne przekąski. Warto jednak pamiętać, że nie tylko o kaloryczność chodzi, a raczej o wartość odżywczą ogółem tzn. również zawartość cennych składnik...

Herbata, koc, książka. Te słowa są jak kolejne imiona jesieni. Dla mnie łączą się z tą porą roku nierozerwalnie i są wyobrażeniem popołudnia idealnego. Herbata nabiera jednak zupełnie innego charakteru niż wiosną czy latem. Dziś prezentuję dwa s...

W listopadzie zapraszam do upieczenia Piroga Biłgorajskiego. Potrawa została wpisana na Listę Produktów Tradycyjnych województwa lubelskiego.Piróg biłgorajski, to wytrawny wypiek z kaszy gryczanej, zmieszanej z ziemniakami, serem i skwarkami owinięty c...

Minimalna ilość pracy, świeże produkty i krótki czas wykonania oraz oczywiście wyśmienity smak to atuty tych prostych placuszków z cukinii.W czasie sezonu możecie dać do nich co tylko chcecie.Do przygotowania porcji dla 4 osób czyli około 16 placków bę...

Od czwartku walczymy z kuchnią, chwilami myślałam że już nas pokona, ale się nie dałyśmy i prace w 3/4 są zrobione. Podobnie jak Małgosia byłam zaskoczona ilością gratów w kuchni. Chwilami wręcz pytałam......

Dziś na tapecie pomidory,a raczej to co z nich zrobiłam, czyli jak je przerobiłam.Jednak pierw kilka słów o moich Sąsiadach.Stare bułgarskie przysłowie mówi:Dobry sąsiad jest najlepszym krewnym.I ja mam szczęście do takich sąsiadów, Ludzi,którym&...

Witam Was bardzo szczęśliwa z bardzo fajna paczką do zaprezentowania! Pewnie już każdy z Was zna batony Fig Bar - absolutny hit wśród wegańskiej społeczności (i nie tylko ;)).Fig Bar'y to nic innego jak zdrowe, wegańskie i przyjazne naturze batony owoc...

Czas ucieka jak szalony, a mnie zostało tylko parę rzeczy do ogarnięcia ;) Wyrobiłam się nawet nieźle i jestem z siebie zadowolona. W każdym razie wypoczęłam, a to najważniejsze! Mam teraz pełno energii na nową dawke szkoły...pokarzę co potrafię, kopnę...

Tak przyrządzony śledzik świetnie nadaje się na imprezę.Składniki600 g płatów śledziowych3 cebule3 łyżki olejułyżka koncentratu pomidorowegołyżeczka musztardyjajkopieprzmielona ostra paprykakilka gałązek natkiPrzygotowanie Płaty ś...

Kuchnia śródziemnomorska. Idealna propozycja na lekką kolację.Składniki200 g sera feta2 bakłażany300 g pomidorków koktajlowych1 łyżeczka suszonego oregano4 łyżki oliwy z oliwekszczypta cukrusólpieprz3 łyżki kaszy bulgurPrzygotowaniePiekarnik rozgrzałem...

Burgery nie muszą być tylko z mięsem. Ryba też świetnie nadaje się do tego. Propozycja z pstrągiem, świetnie pasuje też filet z łososia.Składniki 300 g fileta z ...